Декоративное растение с душистым ароматом и красивыми звездообразными цветками называется жасмином. Его часто путают с чубушником, который излучает такой же нежный и приятный запах при цветении, но эти растения относятся к разным семействам. Цветок жасмин готов цвести все лето, а в комнатных условиях даже зимой, его используют в парфюмерии и косметологии.
История появления
По одним источникам, родиной жасмина считается Индия, по другим — Иран, но, как бы там ни было, растение пользуется большой популярностью в этих странах и сегодня. В Италии жасмин был назван цветком любви, согласно легенде итальянский герцог очень ревностно относился к своему саду и запрещал выносить ростки этого прелестного растения за пределы имений. Но однажды садовник герцога влюбился и во имя любви нарушил запрет, подарив возлюбленной цветущие побеги кустарника.
Ценился жасмин и в Китае, его цветущими ветвями украшали императорские дворцы и использовали на церемониях, кстати, этот обычай сохранился и до сегодняшнего дня в Индии. Распространение по Европе началось еще в XI веке при Крестовых походах или завезено мореходцами. В России чаще встречается на Кавказе, в Крыму и Краснодарском крае, выращивается в ботанических садах и в качестве домашнего питомца.
Ботаническое описание и разновидности
Жасмин — это кустарник-лиана, относящийся к семейству маслиновые. Вечнозеленому кусту свойственны непарноперистые или тройчатые листья и правильные крупные звездообразные цветки. Листья растут друг напротив друга или по отдельности, бутоны образуются в соцветиях в виде зонтиков или щитков на верхушке кустарника или по всей длине лианы.
Венчик цветка трубчатый, в открытом виде напоминает блюдце. Виду характерны такие расцветки:
- Белый (встречается чаще всего).
- Желтый.
- Розовый.
Семенной плод — ягода, образующаяся при созревании, ее категорически запрещено употреблять в пищу. Нижняя часть кустарника со временем деревенеет и уплотняется, а ветви нуждаются в подвязке и опоре.
В период цветения растение излучает приятный сладковатый аромат, который чувствуется даже на расстоянии. В комнатных условиях может быть удушливым и приводить к головным болям, поэтому не рекомендуется ставить горшки в спальне или малогабаритном помещении. За концентрированный аромат жасмин очень ценится в парфюмерии и косметологии.
Популярные виды и сорта
Всего миру известно около 200 видов жасмина, который произрастает в южных поясах обоих полушарий нашей планеты, встречается растение жасмин и в тропиках, но для домашнего цветоводства используются всего несколько сортов. Вот самые популярные из них:
- Многоцветковый (j. polyanthum) — известен способностью менять цвет бутонов от розового оттенка до белого при полном цветении. Лиана имеет множество мелких цветков, похожих на звездочки, сорт прекрасно смотрится на лестничной опоре или арке. В высоту может достигать от 150 до 200 см, отлично ветвится и имеет очень концентрированный аромат, чем отличается от других видов. Период цветения наступает в феврале и длится до конца августа. Сорт имеет большое сходство с жасмином тончайшим, более компактной формой вида, но внешне практически ничем не отличимой.
- Крупноцветковый (j. grandiflorum) или, как его еще называют, лекарственный (j. оfficinale) — лианы достигают 10 метров в длину и имеют крупные звездообразные цветки белого цвета. Соцветия собраны в зонтики по 10−12 штук и при цветении приятно пахнут. Период цветения длительный, начинается в июне и длится до октября. Сорт используется в медицине, косметологии и парфюмерии. Обладает спазмолитическим, противовоспалительным и отхаркивающим действием.
- Голоцветковый (j. nudiflorum) — представляет собой компактный куст с поникающими ветвями, имеющими яркие желтые цветки. Период цветения наступает в январе и длится до середины весны. Сорту не свойственен аромат.
- Самбак (аравийский или индийский) — вид с длинными, поникающими ветвями (до 6 м), соцветия собраны в зонтики и имеют крупные цветки белого оттенка. Форма цветка зависит от гибрида и бывает махровая, полумахровая и простая. Листья крупные до 10 см, сочного зеленого оттенка. Цветение начинается в марте-апреле и радует белоснежным буйством до середины осени. Отлично переносит зимовку в тепличных условиях, из цветков можно заваривать вкусный и ароматный чай. Популярные сорта «Арабские рыцари», «Красавица Индии», «Мали Чат».
- Королевский — поистине оправдывает свое название и представляет человеческому взору крупные цветки белого цвета диаметром до 7 см. Чаще всего выращивается как декоративная культура в домашнем цветоводстве, любит солнечную сторону и умеренную температуру. Взрослые растения размещают на подставках вблизи окон или лоджий. Требует обильный полив и опрыскивание в течение всего года, не откажется от минеральных и органических удобрений.
- Биса — розовоцветные кустарники достигающие 2 метров. Бутоны мелкие 1,5−2 см в диаметре, но очень ароматные и привлекательные на вид. Листья ланцетные, расположенные друг напротив друга.
Кроме перечисленных видов, культивируется еще много сортов, например, жасмин низкий, карликовый, желтый (имеющий ядовитый сок), китайский, кустарниковый, итальянский и другие.
Жасмин в промышленности
Ароматный цвет жасмина подходит для приготовления вкусного чая, добывания эфирного масла, используемого в косметологии и медицине. Растение обладает обезболивающим, противовоспалительным действием, рекомендуется для беременных и кормящих мам, из него готовят лечебные ванны, применяют при массаже, масло отлично расслабляет мышечную ткань и улучшает кровоток.
Ветви кустарника используются для плетения корзин и декоративных чаш. За концентрированный, приятный и нежный медово-цветочный аромат растение широко используется в парфюмерии и при изготовлении мыла, шампуней, пен и гелей.
Особенности выращивания и уход за кустарником
Вырастить кустарник можно в саду и на подоконнике, особых хлопот он не принесет, зато порадует густым цветением и нежным ароматом. Посадку в саду проводят ранней весной или в конце осени, для этого выбирают хорошо освещенный участок с плодородной почвой, исключая застой воды. Перед высадкой саженца в открытый грунт участок перекапывают и вносят удобрения (минеральные или органические). Для посадки выкапывают лунку глубиной 30−50 см и обрабатывают нитрофоской, чтобы корни быстрее прижились и не болели.
При посадке стоит обратить внимание на корневую шейку растения, она не должна быть глубже 3 см под землей. После высадки саженец обильно поливают и при необходимости подвязывают к опоре или устанавливают арку.
Дополнительный уход и полив
Чтобы жасмин радовал своим цветением, ежегодно проводят обрезку лиан и подкормку корней удобрениями, следят за состоянием почвы и обильно поливают. Кроме основных действий, необходимо проводить:
- Мульчирование почвы.
- Прополку от сорняков и рыхление грунта для доступа воздуха к корням.
- Обрезку отцветших бутонов и соцветий.
- Правильную формовку и подвязку ветвей.
- Осеннюю или весеннюю обрезку старых и неправильно сформировавшихся побегов.
Из-за большой кустистости растение может утратить способность образовывать новые бутоны, поэтому не нужно жалеть ветки и можно смело удалять слабые и старые побеги, после омоложения места среза обрабатывают садовым варом. Весной прошлогодние ветки обрезают наполовину, а старый куст полностью обновляют, оставляя 2−4 молодых побега, после такого обновления куст начнет цвести через 1−2 года.
Поливают кустарник часто, но стоит избегать застоя влаги. В знойное лето молодому кусту требуется не меньше 30 литров воды каждые 2−3 дня. Первым признаком недостатка влаги являются опавшие и вялые листья.
Подкормки и удобрение почвы
Подкормку проводят часто, через каждые 3 недели. Для весеннего удобрения используют древесную золу и нитрофоску, это даст силу для роста и образования бутонов. Зола богата калием, который отвечает за плодородие овощей и фруктов, она также применяется и в цветоводстве. В качестве дальнейших подкормок используют органику (навоз, перегной, куриный помет), но здесь необходимо следить за концентрацией, особенно это касается куриного помета, он может обжечь листья и повредить корни растения. Из минеральных удобрений можно использовать суперфосфат, мочевину, сернокислый калий.
Вредители и болезни
При переливе может появиться серая гниль или мучнистая роса, в этом случае проводят обработку фунгицидами. Но не стоит забывать о вредителях, ароматный цветок любит кушать тля, паутинный клещ, щитовка и другие насекомые. От них помогут избавиться специальные препараты, которые можно приобрести в садоводческом магазине.
Выращивание жасмина в доме
В декоративных целях цветок выращивают на подоконниках и в ботанических садах. Для того чтобы создать наилучшие условия для выращивания, стоит обратить внимание на температурный режим, освещение, подходящий почвенный состав и полив.
Оптимальной температурой считает 18−20 градусов, зимой не ниже +8 градусов. Освещение яркое, но рассеянное, при открытом солнечном свете появятся ожоги. Полив умеренный, но частый, раз в неделю можно проводить опрыскивание кустарника при помощи распылителя. Цветок плохо переносит известковую воду, поэтому всегда нужно иметь отстоянную или подкисленную воду.
С конца осени и до весны у растения наступает состояние покоя, поэтому его не подкармливают, поливают по мере просыхания почвы. Весной с появлением первых бутонов начинается сезон подкормок и повторяется каждые 20 дней до самой осени.
При посадке подойдет смесь глинистой, дерновой и листовой почвы с добавлением песка.
Размножение кустарника происходит черенками и отводками. Для черенкования подойдут прошлогодние одеревеневшие ветви, их помещают в смесь речного песка и торфа, накрывают пленкой или стеклом и поддерживают температуру не меньше +20 градусов. При правильном уходе корни появляются на 20−25 день после посадки. В случае медленного корнеобразования используют стимулятор роста.
После укоренения черенки высаживают в горшки диаметром 7−8 см, используя смесь дерновой, листовой и торфяной земли с добавлением песка. Молодые растения пересаживают ежегодно, а более взрослые и крупные кусты раз в 2−3 года. Размер горшка подбирают по мере роста растения, для высокорослых кустов подойдут крупные глиняные горшки или кадки.