Самые урожайные семена томатов сибирской селекции

В последние годы всё больше садоводов при выборе семян для посева отдают предпочтение самым урожайным семенам томатов сибирской селекции. Особенно привлекательны для огородников семена, выведенные компанией «Сибирский сад». Пользуется заслуженным уважением и продукция сибирских агрофирм «Сибириада» и «Семена Алтая».

Полезные свойства томатов

Ни для кого не секрет, что в томатах содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Наиболее ценен из них ликопин. Этот антиоксидант самый мощный из тех, что получают из пищи. Особенно хорошо он усваивается в составе различных блюд, например в салате с растительным маслом.

Помидоры в большом количестве содержат антидепрессант серотонин — гормон радости. В них высоко содержание различных элементов, в частности железа, причём легкоусвояемого. Сидящие на диетах для борьбы с лишним весом люди непременно должны иметь этот овощ в своём рационе. Наконец, томаты просто очень вкусны. Все это стало залогом того, что сегодня они занимают одно из первых мест по популярности среди культивируемых овощей.

Особенности выбора семян

Селекционные сорта для местностей с неустойчивым холодным климатом отличаются стабильной урожайностью, ускоренным созреванием даже при малом количестве солнечных дней в сезоне и хорошей сопротивляемостью болезням. В основном все выведенные сорта раннеспелые или среднеспелые.

Несмотря на то что томат считается теплолюбивой культурой, овощеводы Урала и средней полосы России получают из селекционных семян рекордные урожаи сочных, ароматных помидоров. Однако будущий урожай по большей части зависит от выбранных семян. При выборе посадочного материала учитываются следующие критерии:

• Полный цикл вегетации.
• Условия выращивания.
• Вкус плодов.
• Параметры куста.
• Объём плодоношения.
• Цель выращивания.

Многообразие сортов

Выбор семян определяется конечной целью посадки. Он должен согласовываться и с условиями выращивания. На открытом грунте и в теплице разводятся совершенно разные помидоры сибирской селекции. Сорта принципиально различаются по особенностям цикла развития, урожайности и вкусу плодов. При этом для всех них характерна колоссальная выживаемость без потери промышленных качеств.

Сибирские опытники вывели следующие разновидности сортов:

• Индетерминантные сорта, имеющие мощный стебель, который не прекращает рост и развитие весь срок вегетации.
• Детерминантные сорта с кустами небольших размеров, на ветках которых одновременно растут и развиваются соцветия и плоды. В итоге небольшой куст бывает буквально усыпан помидорами.

Отличие семян уральской коллекции от гибридных в том, что первые получают скрещиванием нескольких сортов. Семена, полученные от таких помидоров, сохраняют свои качества только в первый год.

Все подготовительные работы ведутся для того, чтобы в конечном счёте получить ожидаемый урожай. Во многом способствует этому правильный подбор семян для посадки. Садоводам-огородникам доступен широкий выбор сортов, выведенных уральскими селекционерами, в частности челябинскими:

• АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ. Сорт тепличный, плодоношение длительное и начинается через 3 месяца после посева семян. Плоды весом до 500 г, с розоватой сочной мякотью. Форма помидоров напоминает сорт Бычье сердце. Куст высокорослый.
• ВЕЛЬМОЖА. Самый крупный из селекционных. Сорт среднеспелый, предпочитает тепличные условия. Первые плоды появляются через 3,5−4 месяца со дня посадки. Томаты вкусные, ароматные и крупные. Сами кусты невысокие.
• ГОРДОСТЬ СИБИРИ. Ранний и очень урожайный сорт — до 25 кг томатов с 1 м². Выращивается в теплицах и начинает плодоносить через 90 дней после высадки. Ярко-красные приплюснутые плоды вырастают весом до 1 кг.
• ВЕЛИКИЙ ВОИН. Высокорослый ранний сорт, нуждается в подвязке. Цикл вегетации до первого урожая — 3 месяца. Плоды весом до 500 г.
• СЕНСЕЙ. Сорт универсальный: выращивание возможно как в теплице, так и в открытом грунте. Считается ранним. Помидоры сердцевидные, массой около 400 г. Плодоношение длительное. Сладкая сочная мякоть, хорошо подходит для салатов.
• КОРОЛЬ ГИГАНТОВ. Один из самых крупноплодных сортов средней спелости. Вес ярко-красных мясистых плодов около 1 кг.
• АЛСУ. Компактное растение с крупными мясистыми плодами, растущими гроздьями. Урожайность высокая. Универсален в кулинарии: хорошо подходит и для переработки, и для свежих салатов.
• АЛЫЕ СВЕЧИ. Сорт среднеспелый, с некрупными плодами узкоцилиндрической формы. Томаты плотные, с хорошей лежкостью. Можно снять до 12 кг с 1 м².
• ЛИСИЧКА. Высокоурожайный среднеспелый сорт, хорошо реагирует на изменения температурного режима. Мелкие плотные плоды оранжевого цвета и продолговатой формы делают сорт востребованным для консервации.
• КОРОЛЬ СИБИРИ. Высокорослый куст с самой высокой урожайностью. Крупные оранжевые плоды отличаются отменным вкусом и долгим сроком хранения. Нуждается в подвязывании во избежание обламывания веток под весом 700-граммовых томатов.
• ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА. Среднеспелые некрупные помидоры оранжевого цвета с хорошей урожайностью. Вкус сахарный. Плоды сочные, но не лёжкие и травмируются при перевозке.
• МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА. Довольно своеобразный продукт сибирской селекции. Зрелый плод имеет жёлто-зелёный полосатый окрас, плохо транспортируется. Мякоть бледно-зелёная, что затрудняет определение спелости. В связи с этим огородники с опаской относятся к сорту.
• МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА. Апельсиново-оранжевые томаты весом от 200 до 450 г. Из-за мягкой кожуры годятся только для свежих салатов и соусов. Для консервирования непригодны.
• ДЕМИДОВ. Небольшие розовые помидоры имеют отменный вкус и хорошую лёжкость. Кусты компактные, не ветвистые и в пасынковании не нуждаются. Хорошая сопротивляемость болезням и устойчивость к изменениям погоды.
• БАБУШКИН СЕКРЕТ. Куст мощный, высокий. Помидоры весьма крупные, сочные, хороши для производства сока, соуса, пасты. Сложно получить достаточное количество семян для будущего сезон, так как в плодах их мало.
• БЫЧИЙ ЛОБ. Нетребовательный к условиям выращивания сорт. Высокоурожайный — около 18 кг с 1 м² за сезон. Подходит для приготовления салатов.
• ГУСИНОЕ ЯЙЦО. Тепличный урожайный сорт, похожий по виду на яйцо гуся. Очень плотная структура плода. Долго хранится, перевозится на дальние расстояния.
• СЕВРЮГА. Куст высокий, подходит для тепличного разведения. Томаты крупные, плотные, вкусные. Средний вес — 500 г.
• КЛЮВ ОРЛА. Томат по форме похож на клюв орла. Урожайность и лёжкость хорошие. Плоды легко переносят перевозки.
• СИБИРСКИЙ СКОРОСПЕЛЫЙ. Низкорослые кусты вступают в плодоношение через 4 месяца с момента появления всходов. Стограммовые плоды круглые, красные и очень вкусные.
• СИБИРСКИЙ КОЗЫРЬ. Средней высоты кусты отличаются обильным урожаем крупных томатов розового цвета, хорошим сроком хранения. Плоды не портятся и не мнутся при перевозках.
• АНДРЕЕВСКИЙ СЮРПРИЗ. Плоды крупные — до 1 кг. При исключительных условиях — до 1,6 кг. Мякоть сочная, отличного вкуса. Помидоры красивые внешне и сочные в блюдах.
• ГРЕЧАНКА F1. Скороспелый гибридный сорт, хорошо противостоит болезням. Плоды мелкие, розового окраса, массой около 130 г.
• КИТАЙСКИЙ БОЛЕЗНЕУСТОЙЧИВЫЙ. Новый гибрид. Томаты ярко-красные, некрупные, вкусные. Сорт не поддаётся известным болезням паслёновых.
• ГИГАНТ НОВИКОВА. Зрелые плоды имеют пепельно-розовый окрас, массой от 500 г до 1 кг. Сорт урожайный, универсальный в содержании и переработке.
• НАСТЕНЬКА. Куст компактный, многоплодный. Некрупные томаты, очень вкусные. Сорт предпочитает выращивание в укрытии.
• ДУБОК. Новинка томатов сибирской селекции. Холодоустойчивый сорт помидоров. Прекрасно плодоносит на открытом грунте даже при резких изменениях климатических условий. Томаты сохраняют вкус при консервировании. Мелкие, зреют гроздьями.
• ЗАГАДКА ПРИРОДЫ. Необычные томаты. В товарной спелости при жёлтой кожице имеют розовую мякоть. Среди остальных сортов отличаются самой низкой калорийностью. Урожай можно собирать уже через 90−100 дней после появления ростков.
• БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ. Рослые сильные кусты с крупными мясистыми плодами, похожими на сердце. Прекрасно растёт на грунте и в теплице. Урожайность высокая.
• ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ. Сорт для разведения на открытом грунте, суперскороспелый. Первые плоды появляются уже через 2 месяца после посадки. Небольшие томаты напоминают по форме женские пальцы.
• ТОМАТ ВАСИЛИЙ. Сорт раннеспелый, холодостойкий. Отменно плодоносит даже в условиях холодного лета. Небольшие ароматные плоды красного цвета. Хорошо хранятся и транспортируются.

Предпосадочная подготовка

Подготовка к посадке семян начинается ещё зимой во время морозов. Огородники достают пакеты с семенами и начинают перебирать их и закаливать. Опытные овощеводы рекомендуют помещать чуть проклюнувшиеся семена в холодильник на 12 часов, повторяя процедуру 3 раза с перерывом в 1 сутки. Ожидаемая урожайность должна повыситься минимум на 30%. Рассада помидоров хорошо отзывается на свет и тепло. Чтобы стебли были прямыми и не вытягивались, нужно регулярно поворачивать ящики с рассадой.

Период с апреля по май посвящается закаливанию молодняка. В дневное время можно выносить его на балкон или веранду. Если рассада дома на подоконнике — допускается периодически открывать форточки.

Спустя какое-то время её можно поместить в грунт теплицы.

Почву необходимо подготовить заранее. Сибирская серия томатов предпочитает супесчаные либо суглинистые смеси. Рекомендуется добавлять в грунт перегной и торф. Перед высадкой саженцев лунки поливаются светло-розовым раствором марганца. В дальнейшем уход состоит в регулярном поливе и пасынковании. С поливом нужно не переусердствовать. Избыточное увлажнение приводит к водянистости плодов. Достаточно поливать растения 1 раз в 5 дней.

Семена сибирской селекции самые урожайные. Они устойчивы к капризам погоды и могут выжить практически в любой климатической зоне, давая при этом богатый урожай. Преимуществом сибирских томатов является то, что плодоносят они до первых заморозков. Это лишь небольшая часть разработок сибирских селекционеров. Учёные постоянно создают новые сорта помидоров сибирской селекции, чтобы овощеводы могли подобрать гибриды, пригодные для высаживания в своей климатической зоне.

Правильный выбор семян гарантирует хороший урожай, которого хватит на еду в свежем виде и заготовки.