Выведением новых сортов винограда занимаются не только профессиональные селекционеры, но и садоводы-любители. Благодаря их стараниям выведены новые разновидности, которые имеют привлекательный внешний вид и хороший вкус. К таким сортам относится виноград Юбилей Новочеркасска, созданный селекционером из Ростова В. Крайновым в результате скрещивания сортов Талисман и Кишмиш Лучистый. Виноград прост в уходе и подходит для выращивания во всех регионах России.
Описание сорта
Виноград относится к ранним столовым сортам. Период вызревания урожая составляет 100−120 дней. После посадки молодые кусты начинают плодоносить на следующий год. На третий год урожайность виноградной лозы увеличивается в несколько раз. При правильном уходе один куст дает не менее 20 килограммов ягод. Лоза способна приносить богатый урожай каждый год без перерыва.
Кустарник сорта винограда Юбилей Новочеркасска представляет собой невысокое, рослое, массивное растение., которое облачает хорошими восстановительными качествами. После посадки оно быстро укореняется, восстанавливается и начинает быстро расти. Побеги у кустарника сильные, толстые, вызревают по всей длине.
Листья крупные, трехлопастные, рассеченные. Листовая пластина гладкая, блестящая, не имеет опушения. Цветки обоеполые, очень хорошо опыляются. Период цветения начинается в июне.
Особую ценность представляют гроздья винограда, являющееся самыми крупными среди раннеспелых сортов. Вес одной грозди может составлять три килограмма. Они отличаются красивым внешним видом и размещают большое количество ягод. Грозди очень плотные, могут быть конической или цилиндрической формы.
Основной характеристикой винограда Юбилей Новочеркасска является крупный размер ягод, масса каждой виноградной ягоды составляет 14−18 граммов. Они имеют слегка вытянутую форму и нежную бело-розовую окраску. При полном созревании их цвет изменяется на розовато-желтый.
Кожица виноградин средней плотности. Мякоть сочная, мясистая, при этом неплотная. Ягоды обладают приятный освещающим вкусом без дополнительного привкуса. По мере созревания они теряют кислинку и приобретают потребительскую зрелость раньше наступления времени сбора урожая. Плоды созревают в начале августа, когда необходимый период созревания составляет 120 дней. Опытные виноградари стараются выдержать это время, чтобы виноград полностью вызрел и наполнил грозди.
Достоинства и недостатки
Виноград Новочеркасский юбилейный признан одним их самых удачный и перспективных сортов для приусадебного хозяйства. Его основными преимуществами считаются:
крупный размер ягод и высокий урожай;- стабильное плодоношение;
- отличные вкусовые качества винограда;
- отсутствие горошения;
- кустарник сильнорослый и неприхотливый в уходе, быстро разрастается;
- устойчив к поражению мучнистой росой и милдью;
- в зимнее время легко переносит понижение температуры до -23 градусов;
- хорошая транспортабельность и длительный срок хранения урожая;
- легко размножается черенками и саженцами.
Для того чтобы получить высокий урожай, виноградная лоза требует к себе постоянного внимания. Кустарник не следует оставлять без профилактической обрезки и опрыскивания. В противном случае на растениях могут появиться признаки грибковых заболеваний. Также в период созревания урожая сладкие ягоды привлекают к себе большое количество ос и птиц.
Среди недостатков сорта садоводы отмечают образование на кустарнике большого количества побегов, которые нуждаются в прищипывании и пасынковании.
Виноградная лоза склонна к перегрузке гроздями, поэтому в период цветения следует регулировать количество соцветий на побегах. Если будущий урожай не нормировать, при перегрузке качество ягод может значительно ухудшиться.
Особенности посадки
Посадку винограда можно осуществлять черенкованием или прививкой на подвой. Независимо от способа посадки следует заранее позаботиться о подготовке посадочного материала.
Саженцы лучше приобретать в питомнике. При выборе молодого растения следует обратить внимание на следующие моменты:
- корневая система должна быть влажной, с белыми здоровыми корешками, без пятен и повреждений;
- место среза должно быть зеленым;
- саженец должен иметь не менее 10 глазков.
При выращивании саженца черенок укореняют во влажном песке или емкости с водой. Перед высадкой в открытый грунт его следует некоторое время подержать в растворе стимулятора роста.
Для прививки на подвой требуется предварительная подготовка. У черенка обрезают верхнюю часть, отступив от нижнего глазка несколько миллиметров. Обрезку выполняют под углом, который даст возможность плотно прислонить его к подвою. Затем верхнюю часть обрабатывают парафином, что позволит сохранить запас влаги и защитит ее от пересыхания. Для этого черенок опускают в растопленный парафин, быстро вытаскивают и опускают в холодную воду. После этого нижнюю часть обрабатывают биостимулятором роста.
Подвой тщательно зачищают, удаляют остатки грязи и неровности. Затем с помощью острого топорика делают расщелину. Она не должна быть очень большой и глубокой. После это в нее помещают обрезанную часть черенка так, чтобы нижний глазок находился на поверхности. Места срезов плотно прижимают к штамбу и стягивают подручным материалом.
Место прививки следует обмазать влажной глиной, которая поможет сохранить влагу. После прививки штамб поливают. Если используется очень крупный подвой, то в раскол можно вставить несколько черенков.
Посадка молодых растений в открытый грунт проводится в начале весны или осенью. Как правило, посадка осенью практикуется в южных регионах с мягким климатом. В этих условиях саженцы могут хорошо укорениться и адаптироваться. Посадка весной проводится, когда исчезнет угроза весенних заморозков и почва хорошо прогреется.
Для кустарника следует выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и холодного ветра. Наиболее часто лозу высаживают с южной стороны около забора или недалеко от строений.
Для посадки подходит плодородная черноземная или суглинистая почва. Не следует высаживать растения на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Если другого участка нет, нужно позаботиться о дренаже, который поможет защитить корневую систему от намокания.
Перед посадкой участок очищают от сорняков и перекапывают. При посадке около строений или забора следует отступить расстояние 1,5−2 метра. Это позволит корням свободно расти и развиваться.
Глубина посадочной лунки не должна превышать 0,5 метра. В нее следует насыпать слой плодородного грунта, древесной золы и торфа и сформировать невысокую насыпь. Перед посадкой почву обильно поливают водой и помещают саженец. Корни аккуратно присыпают землей. При этом следует следить, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности почвы на 5−7 см, это поможет избежать ее загнивания.
После посадки растение поливают. Поверхность почвы следует мульчировать соломой, древесными опилками или перегноем. Мульча хорошо сохраняет влагу, поможет защитить корни от морозов, а также обеспечит куст необходимыми питательными веществами.
Полив винограда
Регулярное и своевременное увлажнение почвы поможет сохранить кустарник здоровым, а также даст возможность лозе сформировать богатый урожай. Полив винограда проводится четыре раза в сезон:
- во время распускания почек;
- до наступления периода цветения;
- во время цветения кустарника;
- во время формирования плодов.
В засушливую погоду увлажнение почвы проводится чаще. Недостаток или избыток влаги может вызвать измельчание ягод и ухудшение их вкусовых характеристик.
После каждого полива обязательно проводится прополка и мульчирование. В качестве мульчи обычно используют перегной, который укладывают слоем 3−5 см.
Обрезка кустарника
Для того чтобы растение правильно развивалось, следует своевременно проводить обрезку. Наиболее удачным временем для ее проведения является осень или ранняя весна.
Высокая перегрузка, к которой склонен виноград этого сорта может привести к истощению лозы и снижению урожайности. Необходимо удалить слабые и засохшие ветви. Также обрезают молодые побеги, загущающие кустарник.
Куст сорта Юбилей Новочеркасска должен имеет веерообразную форму. Взрослое растение должно иметь не более 25 побегов и 45 глазков. На каждой ветке следует оставлять по 8−10 глазков. Кроме того, такая форма значительно облегчит подвязку растения.
Чтобы получить крупные грозди, следует сохранить на каждом побеге по одной кисти. При большем количестве кистей ягоды созреют значительно позже и будут небольшого размера.
Подготовка к зиме
Виноград Новочеркасский юбилейный отличается морозоустойчивостью. Но для защиты лозы от вымерзания ее следует укрыть мешковиной, приствольный круг выложить соломой, опилками или хвойным лапником. В районах с сильными морозами поздней осенью кустарник следует пригнуть к земле и засыпать песком или почвой.
Защита от болезней
Растение устойчиво к поражению грибковыми заболеваниями. Но при неправильном уходе или неблагоприятных погодных условиях на виноградной лозе могут появиться признаки грибка. Для обработки кустов используется фунгицидный раствор. Обработка проводится во время набухания почек и в начале периода цветения.
Для защиты растений от насекомых и птиц проводится окуривание кустарника дымом, обработка химическими препаратами. Для защиты ягод от повреждения используются специальные сеточки.
Отзывы садоводов
Виноград Юбилейный новочеркасский высадили около беседки. После обрезки кустов в начале весны они стали быстро расти. Летом лоза украшает участок яркими резными листьями и гроздьями из красивых розовых ягод. Плоды отличаются хорошим вкусом, сочные и ароматные. Они подходят не только для употребления свежими, но и для приготовления варенья и компота.
Этот сорт выращиванию недавно. Грозди довольно крупные и плотные, вес одной достигает почти двух килограммов. Ягоды одинакового размера, долго хранятся. Недостатком считаю ежегодное нашествие насекомых, от которых использую простой способ — окуривание дымом.
Виноград разных сортов разводим очень давно. Сорт Юбилейный является одним из лучших. Саженцы быстро приживаются на новом месте. Лоза начинает плодоносить через короткое время. У кустарника красивый внешний вид, а ягоды отличаются отменным вкусом.
