Название винограда Фурор полностью себя оправдывает, ведь он произвел самый настоящий «бум» среди производителей винных напитков и виноградарей. Огромный размер плодов этого сорта и отличный вкус сделали его безусловным лидером среди многих иных столовых разновидностей семейства виноградовых.
Общее описание
Сорт винограда Фурор представляет собой результат любительской селекции. Он был выведен талантливым специалистом В. Капелюшным посредством опыления Лоры пыльцой от сразу нескольких разновидностей культуры. Примечательно, что до сих пор не удалось точно выяснить, какие именно сорта были использованы для выведения Фурора. Но описание винограда удивило всех:
- гибридное растение получилось очень стойким к погодным условиям, поэтому его сегодня выращивают и в средней полосе, и на юге России;
- для созревания ранних видов достаточно и 110 суток, урожай можно собирать уже в начале августа;
- кустарник плодоносит стабильно и очень интенсивно;
- плоды очень долго остаются вкусными и сочными
Фурор очень похож на сорт Лора. Он обладает такими же раскидистыми кустами и листиками средних размеров, но на них есть разрез. Кисти вырастают до 25−27 см, формой напоминают цилиндр. Выглядят они немного рыхловато, это обусловлено неплотным прилеганием виноградинок.
Отличительной чертой Фурора считается величина его плодов: длина — до 4−6 см, а ширина нередко превышает 2,5 см. Масса одной виноградины варьируется в пределах 20−30 г. При созревании ягоды приобретают темную расцветку. На их поверхности появляется приятный отблеск.
Состав, вкус, урожайность
Вкус Фурора очень выраженный и сладкий. Его плоды обладают мясистой и невероятно нежной мякотью, ощущается стойкий мускатный аромат. Эта разновидность винограда уже давно полюбилась сладкоежкам, так как в нем скапливается большое количество сахара. При созревании его концентрация в плодах достигает 24 процентов.
Фурор принято употреблять в свежем виде, хотя из него получается отличное вино и сок. Дегустаторы хвалят его за легкость и уникальность. Кроме того, кожица ягод совершенно не чувствуется во рту и не влияет на их вкусовые свойства.
Фурор отличается очень интенсивным плодоношением. Этот сорт обладает настолько высокими показателями урожайности, что его кустики попросту не выдерживают веса плодов. Подобную проблему можно решить лишь периодическим устранением соцветий и побегов. Фурор относится к ранним сортам, поэтому насладится этими сочными и аппетитными плодами можно уже в конце июля или начале августа. Примечательно, что они не портятся, даже если их сразу не собирать, кисти подолгу висят на лозах, не утрачивая своей сочности, формы и красоты.
Достоинства и недостатки
Описание любой разновидности винограда состоит из плюсов и минусов. Фурор не стал исключением из правил. Виноградари отмечают следующие преимущества этого сорта:
- это лучший виноград среди иных темных видов по товарному облику и вкусу;
- плоды не теряют свой аромат при хранении;
- с размножением кустарника не возникает никаких проблем, его можно совмещать с любыми другими сортами;
- виноградины не трескаются от переизбытка сока;
- Фурору совершенно не страшны осы;
- это морозоустойчивый сорт, который может спокойно переносить температуру на улице до -24 градусов;
вид обладает высокой стойкостью к грибкам, мучнистой росе и серой гнили.
Эта гибридная культура является универсальной, поэтому ее используют не только в промышленности, но и на частных садовых участках.
Что касается недостатков, то виноградари из них выделяют слишком активную урожайность. Чтобы получить качественные плоды, им приходится постоянно прореживать растение, избавляясь от лишних побегов.
Кроме того, в сильные заморозки культуру нужно утеплить, так как она может вымерзнуть. Это довольно прихотливый сорт, что тоже относится к недостаткам.
Посадка и уход
Фурор прекрасно себя чувствует в солнечных и довольно теплых местах, поэтому для высадки лучше выбирать именно такие зоны. Эта разновидность винограда может быстро пострадать от холодного ветра. Ее лучше сажать на южной стороне виноградника.
К грунту Фурор тоже весьма привередлив — предпочитает черноземную почву. В тяжелой земле плохо растет и даже может не прижиться. Оптимальное время для высадки — середина весны. Но нужно учитывать особенности климата.
При осенней посадке нужно выбрать максимально солнечную погоду и минимальную вероятность ночных заморозков.
Для ухода за этим сортом нужно придерживаться ряда правил. От этого зависит качество и сохранность ягод. В период активного плодоношения ветви Фурора нередко ломаются под грузом плодов, поэтому рекомендуется время от времени устранять излишние глазки. Оптимальное соотношение — 7−8 глазков на лозе. На кусте их должно быть примерно 40−45 штук.
В лунку для посадки винограда нужно обязательно поместить какое-нибудь качественное органическое удобрение. Это рекомендуется делать за 2−3 недели до посадки.
Кроме того, перед высадкой корни растения нужно выдержать в течение нескольких часов в воде, чтобы они хорошенько насытились влагой. Она нужна этой культуре для полноценного питания. Нехватка воды или ее излишек отрицательно повлияет на состояние плодов. Высаживая Фурор, его нужно полить 15−20 литрами воды. Подкармливать виноград нужно осенью и весной. Для этой цели используется перегной и иные подкормки на основе органики.
Профилактика болезней
Гибридный вид обладает прекрасным иммунитетом к самым разным болезням, однако без профилактических мер обойтись сложно. Поэтому кустарник каждый год нужно обрабатывать бордоской жидкостью, препаратами-фунгицидами и коллоидной серой. Процедура опрыскивания предполагает пару этапов:
- до начала цветения культуры;
во время образования соцветий.
Этому винограду не нужна особая защита от вредителей. Использования качественных удобрений и ежегодная фунгицидная обработка вполне достаточно.
Отзывы виноградарей и потребителей
Изучив в сети описание этого сорта, я загорелся желанием приобрести его для своего участка. Думаю, что с его выращиванием я в силах справиться, ведь стаж у меня в этом деле немалый.
Очень меня удивляет урожайность этого сорта. Супруга попросту не успевает обрабатывать все ягоды, поэтому часто делимся ими с соседями, родственниками и друзьями.
Раньше я выращивала у себя на винограднике мелкие сорта. Ягоды Фурора меня просто поразили. Можно насытиться, съев всего лишь штук 7-8. Детям тоже они очень нравятся. Сытно, вкусно и, главное, невероятно полезно!
С этим виноградом нас связывает очень многое. Я его выращиваю уже не один год. Каждый раз меня по-настоящему шокирует урожайность Фурора. Задумываюсь уже об открытии своей лавки, где буду продавать свежие плоды и вино из них.
Я каждый год готовлю вина на основе Фурора. Получаются невероятно сладкие и приятные продукты. Один мой знакомый даже называет такое вино своим любимым напитком.
