Груша — это культура, которая плодоносит полезными и вкусными фруктами, а с недавних времен благодаря работам селекционеров стала доступной для выращивания в регионах с неустойчивым климатом. Среди холодостойких сортов почетное место занимает груша Чижовского. Посадка и уход за ней несложен, а положительных характеристик так много, что сорт быстро получил большую известность.
Описание сорта и характеристика
Сорт был выведен благодаря скрещиванию груш сорта Лесная красавица и Ольга. Дерево среднерослое, вырастает до 2,5 метра. В начальной стадии развития груша наращивает узкую малооблиственную крону. Когда дерево вступает в фазу плодоношения, крона приобретает конусообразную форму, а кора окрашивается в серо-коричневый цвет.
На темно-красных изогнутых ветвях вырастает темно-зеленая удлиненная листва с изогнутой центральной прожилкой. Почки конусовидные, коричневого цвета. Цветет белоснежными цветами чашевидной формы. Желто-зеленые плоды массой до 180 г имеют тонкую, матовую кожицу и желтую ароматную мякоть. Вкус сорта груши Чижовского груши сладко-кислый, не приторный. Дерево вступает в фазу плодоношения с 3−4 лет.
Сорт относится к среднеспелым. Плоды начинают созревать в последних числах августа. Плоды хорошо сохраняются и транспортируются. Груша завязывает большое количество плодов только перекрестным опылением, следовательно, необходимо высаживать рядом сорт-опылитель.
По описанию сорта груши Чижовского видно, что он идеально подходит для небольших участков и при правильном уходе приносит щедрый урожай до 50 кг.
Достоинства и недостатки
Груша Чижовского имеет как положительные, так и отрицательные качества. К достоинствам можно отнести:
- скороспелость;
- высокая урожайность;
- морозостойкость;
- товарный вид;
- хорошие вкусовые качества;
- устойчивость к заболеваниям.
Несмотря на все достоинства, сорт имеет и недостатки — плохо переносит нехватку влаги, особенно в стадии наращивания корневой системы, а также с возрастом мельчают плоды. Решить проблему можно только частым поливом и своевременной подкормкой.
Особенности посадки
Сорт груши Чижовского хорошо растет на плодородной и слабокислой почве. Высадку молодых саженцев лучше производить осенью или весной. В средних и северных широтах, сорт рекомендуют высаживать в весенний период, так как при посадке осенью, саженец плохо перенесет холодные зимы. Если высаживают молодое деревце весной, то лунку начинают подготавливать осенью. Для этого нужно:
- Выкопать яму 60 метров шириной и метром глубиной.
- Выкопанный грунт перемешать с песком и перегноем.
- Добавить фосфорно-калийные удобрения.
- Если почва с повышенной кислотностью, необходимо добавить известь или доломитовую муку.
- Яму заполнить приготовленным питательным субстратом и пролить 30 литрами воды.
Как только заканчиваются весенние заморозки, можно приступать к посадке. Процедуру необходимо проводить с двухлетним саженцем, до распускания почек:
- Перед посадкой удалить все подсохшие и поврежденные ветки.
- Установить деревце в приготовленную лунку. Необходимо следить, чтобы корни были расправлены и не изгибались.
- При посадке корневая шейка не должна быть заглублена.
- Посаженый саженец засыпать наполовину грунтом и пролить для оседания земли двумя ведрами воды.
- Лунку засыпать грунтом, тщательно утрамбовать и пролить.
В южных регионах грушу можно высаживать с конца сентября до середины ноября. Для этого нужно выкопать лунку, на дно добавить ведро перегноя и стакан золы. Процедура посадки такая же, как и при весенней.
Груша Чижовская — самоплодный сорт, но для высокого урожая лучше высадить рядом с растением сорта-опылители, например Ладу, Северянку или Рогнеду.
Уход за грушей
Груша сорта Чижовского неприхотлива. При правильном уходе можно получить богатый урожай вкусных и полезных плодов.
Полив, подкормка и обрезка
Так как сорт плохо переносит пересыхание почвы, то необходимо дерево регулярно обильно проливать в количестве 2−3 ведер. Молодое деревце поливают раз в неделю после просыхания верхнего слоя.
Если ждешь от дерева богатый урожай, то необходимо его регулярно подкармливать. Вносить удобрения нужно 4 раза:
- Первую подкормку проводят в момент цветения. Для этого вносят азотсодержащие подкормки: селитра разведенная водой в соотношении 1:50 или 120 г карбамида, разведенного в 5 л воды. Количество удобрений рассчитано на одно растение.
- При формировании плодов грушу удобряют нитроаммофоской (килограмм удобрения разводим в 200 литрах воды). Одно дерево удобряют 3 ведрами подготовленного раствора.
- В середине июня проводится весенняя подкормка азотсодержащими удобрениями.
- После сбора плодов грушу начинают подготавливать к холодам. Для этого ее подкармливают раствором, состоящим из 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. хлористого калия разведенных в ведре воды.
Обрезка является одним из главных этапов в уходе, так как она проводится для повышения урожая и предупреждения заболеваний. Обрезку выполняют два раза за сезон: весной и осенью. Летом можно провести частичное осветление кроны.
Весеннюю обрезку проводят до распускания почек, когда воздух прогреется до 6−8 градусов. С дерева убирают все перекрещенные ветви, которые растут вдоль ствола, под углом 90 градусов, а также направленные во внутреннюю сторону. Для проведения процедуры используют только острые продезинфицированные инструменты.
Осенью проводят только санитарную обрезку, которая направлена на удаление поврежденных, больных и старых веток. Каждый срез обрабатывают садовым варом.
Подготовка к зиме
Груша Чижовская — морозоустойчива, но при выращивании в регионах с непостоянным климатом, укрытие будет нелишним. Подготавливать дерево начинают в середине осени. Для этого проводят подкормку калийными удобрениями, а приствольный круг засыпают сухой листвой и землей. Такая простая защита сохранит дерево от самых суровых морозов.
Болезни и вредители
Распространенные заболевания груши Чижовского те же, что и у обычной груши и яблонь. В первую очередь это черная гниль, плодовая гниль, ржавчина:
- Черная гниль. Заболевание проявляется в виде коричнево-фиолетовых пятен на листовой пластине. Без лечения она растрескивается и окрашивается в черный цвет, а кора покравается многочисленными бугорками. Помощь заключается в удалении зараженного участка коры до здоровой ткани. Место среза необходимо обеззаразить раствором медного купороса.
- Плодовая гниль. Заболевание развивается из-за высокой влажности воздуха. На плодах появляются темные пятна, которые со временем разрастаются. Лечение заключается в своевременном удалении пораженных плодов, обработка дерева бордосской жидкостью и медным купоросом. Медьсодержащие растворы применяют после сбора урожая.
- Ржавчина. Грибковое заболевание, которое поражает внешнюю сторону листа. На листьях образуются красно-ржавые подушечки со спорами. Для предупреждения распространения заболевания необходимо удалить и сжечь всю зараженную листву, а также опрыскать растение препаратом Хом, а после сбора урожая 1% бордосской жидкостью.
Грушу, могут атаковать и насекомые-вредители. Они появляются вследствие неправильного ухода и являются распространителями опасных заболеваний. К таким вредителям можно отнести боярышницу, златогузку, кольчатый шелкопряд:
- Боярышница. Серо-коричневая гусеница с ярко выраженными черными полосками на спине. При поражении вредителем, листовая пластина скручивается и засыхает. Помочь груше можно с помощью обработки дерева Карбофосом. Применять химические препараты можно только до начала плодоношения.
- Златогузка. Бабочка белого цвета с золотистым пучком на брюшке. Распознать вредителя можно по наличию гнезд гусениц на дереве. Лечение заключается в опрыскивании дерева инсектицидами.
- Шелкопряд. Темно-коричневая бабочка. Вредитель опасен тем, что гусеницы с огромной скоростью поедают всю листву на дереве. Уничтожить гусениц можно при помощи препарата Эктобактерин.
Сбор и хранение урожая
Созревание плодов происходит в конце лета. При правильном уходе с молодого дерева можно получить до 50 кг плодов. Фрукты прочно держатся на ветках, при падении не деформируются и не теряют товарный вид.
Сбор плодов начинают с нижнего яруса, постепенно поднимаясь к верхушке. Чтобы не повредить дерево, сбор плодов лучше проводить с лестницы, так как малейшее повреждение веток приводит к стрессу растения.
Плоды собирают в корзину, потом приступают к сортировке. Для длительного хранения подходят груши с плодоножкой без механических повреждений. После сортировки, отобранные плоды укладывают в ящики и убирают на хранение в прохладное помещение.
Для длительного хранения температура в помещении должна быть 0−1 градус, влажность воздуха — 80−90%. При таких условиях хранения плоды сохраняют полезные свойства и внешний вид на протяжении 3−4 месяцев.
Посадка и уход за грушей Чижевского не составляют труда, поэтому сорт практически идеален для выращивания. При своевременном уходе дерево отблагодарит богатым сочным урожаем, из которого можно приготовить компоты, варенье, десерты, а также полакомиться в свежем виде.
.