Своё имя яблоня мельба получила в честь австралийской оперной певицы ещё в первой половине XIX века. Однако примечательно не только ее название. Благодаря многочисленным опытам, на основе широко известного сорта макинтош селекционерам удалось получить экземпляр с полюбившимися многим вкусовыми качествами и привлекательными внешними данными.
Как выглядит сорт
Средняя высота яблони мельба позволяет отнести её к категории среднерослых. Дерево имеет вишнёвый оттенок коры и редко дорастает до 4 метров. Раскидистая крона, как правило, округлой формы и хорошо облиствена. Достигает 7 метров в диаметре. Побеги стремятся расти вертикально. Ветви прочные.
Округлые вытянутые листья со слегка изогнутыми краями окрашены в светло-зелёный цвет с желтоватым подтоном. Гладкость и блеск их поверхности свидетельствуют о хорошем здоровье дерева и отсутствии паразитов.
Цветение начинается в конце весны. Продолжительность его зависит от климатической зоны произрастания. Цветки крупные, светло-розовые, с округлыми лепестками, располагаются близко друг к другу.
К середине лета или началу осени, в более холодных регионах, дерево, достигшее 3 — 4 лет, начинает плодоносить. При описании яблони мельба важно помнить о том, что для получения достойного урожая требуется опылитель. Подойдёт другой сорт с тем же периодом цветения, например:
- Антоновка;
- Боровинка;
- Бельфлёр-китайка.
Продолжительность жизни дерева при бережном обращении может достигать 5 лет.
Плоды мельбы
Яблоки этого сорта имеют округлую, реже продолговатую форму. Вес каждого от 140 до 200 грамм. Кожура гладкая, с лёгким восковым налётом. Созревание происходит не единовременно, а может растягиваться до нескольких месяцев.
В окрасе яблока, которое начинает поспевать, доминируют жёлтый и зелёный цвета, присутствуют ярко-красные вертикальные прожилки. Постепенно основная часть плода приобретает рубиновый оттенок. Кожица нежная, с лёгким сизым налётом.
Семена тёмно-коричневые и довольно крупные. Мякоть плотная и сочная, имеет ярко-белый цвет. Ценители отмечают карамельный привкус мельбы на фоне кисло-сладкого ведущего мотива. Сахаристость во многом зависит от погодных условий сезона поспевания. Дополнительным бонусом является выраженный приятный аромат карамели.
Плоды отлично подходят как для непосредственного употребления в пищу, так и для приготовления джемов, соков, повидла и десертов.
Уход за яблоней
Сорт яблони мельба непритязателен к качеству почвы, но не любит слишком близкого расположения грунтовых вод. При посадке следует учитывать несколько правил:
- Оптимальное время года — весна.
- В грунт целесообразно добавить удобрение.
- Для сохранения правильного положения необходимо вбить колышек.
- Землю следует примять, но не трамбовать.
- В течение первого месяца важен регулярный полив.
- Расстояние между соседними экземплярами должно быть не менее 5 метров.
В осенний период следует обязательно убирать опавшую листву и белить ствол. Это поможет избежать заражения яблони паразитами. Частый враг мельбы — парша, особенно в случае дождливого лета и холодной зимы. Для защиты от неё требуется регулярное опрыскивание.
Яблоня мельба хорошо переносит морозы до -30, хотя наиболее успешные результаты показывает в тёплых условиях. Зимой дерево рекомендуют укрывать и оберегать от грызунов.
С приходом новой весны необходимы обрезка и подкорм. Удаляют сломанные или засохшие ветки, а основной ствол укорачивают на треть. Это способствует усиленному росту боковых побегов. Землю вокруг растения перекапывают, добавляют золу, перегной, суперфосфат.
Это дерево требует не больше заботы и внимания, чем его сородичи, а урожай приводит в восторг даже привередливых ценителей. Плод не только вкусен и ароматен, но богат кислотами и полезными веществами.
Преимущества и недостатки
Мельба привлекает вкусовыми качествами своих плодов. Она широко распространена не только в России, но и по всему миру и неприхотлива к почве. Яблоки этого сорта долго хранятся, легко поддаются транспортировке без повреждений и радуют своим тонким ароматом.
К минусам часто относят перерывы в плодоношении, необходимость в опылении и неустойчивость к северным морозам. Спустя первые 10 —14 лет жизни дерева яблоки перестают появляться каждый сезон, и яблоне требуется отдых.
Однако преимущества в значительной мере компенсируют все слабости сорта. Это делает его любимцем многих дачников и садоводов.