Каждый садовод, выбирая сорта деревьев для своего участка, пытается отобрать только самые лучшие. Сейчас существует множество самых разных сортов слив. Все они отличаются по сроку созревания, размерам плодов, урожайности и требованиям к выращиванию. Перед тем как определиться с конкретным сортом сливы, следует изучить характеристики самых распространённых видов.
Общая характеристика
Слива — это довольно распространённое в наших широтах садовое дерево. Однако, следует понимать, что эта культура довольно прихотлива и требует постоянного ухода. Только в этом случае урожаи будут большими, а плоды вкусными.
Выбирая определённый вид этого растения для выращивания на дачном участке, следует обращать внимание в первую очередь на те сорта, которые будут подходить под климатические условия и состав грунта в вашей зоне.
Всего выделяется три основных сортовых группы деревьев:
- Ранние, или скороспелые. Деревья этих сортов начинают плодоносить уже с конца июля. Период сбора урожая длится до первой декады августа. Ранние виды являются самыми урожайными.
- Среднеспелые. Урожай с таких деревьев можно собирать начиная с августа. Среднеспелые плоды являются самыми ароматными и вкусными. Чаще всего их используют для приготовления заготовок на зиму.
- Поздние и очень поздние. Такие виды начинают давать урожай только в конце августа. Период сбора плодов заканчивается в середине сентября. Большинство поздних слив хорошо переносят морозы.
Выбор конкретного сорта зависит от личных предпочтений садовода и целей выращивания. Опытные садоводы рекомендуют высаживать на одном участке как ранние, так и поздние сорта слив. Таким образом, на протяжении длительного периода будут свежие плоды. Описание сорта сливы не всегда может быть точным, поэтому перед покупкой саженца нужно проконсультироваться с продавцом, как растение будет чувствовать себя в вашем климатическом регионе.
Описание ранних сортов
Сливы раннего созревания особенно привлекательны для садоводов, которые выращивают плоды с целью их реализации. К числу самых популярных ранних видов можно отнести следующие:
- Июльская слива;
- Заречная ранняя;
- Скороплодная;
- Золотой шар;
- Красный шар;
- Рекорд.
Июльская слива чаще всего используется для приготовления заготовок и десертов. Плод имеет красный окрас и жёлтую мякоть. Период созревания — конец июля. С одного дерева можно получить около 12 кг. Первый урожай снимается уже на 3 год после высадки растения.
Заречная ранняя слива представлена крупными плодами. Урожай с такого дерева можно собирать уже в середине июля. Вкус плодов кисловат. Сам плод покрыт небольшим восковым налётом. Такие деревья плодоносят регулярно. Первый урожай можно собирать уже через 3−4 года после высадки. Сливы сорта Заречная ранняя являются хорошим сырьём для варенья или компотов.
Особенность скороплодных слив заключается в их хорошей морозостойкости. Период сбора урожая — июль — август. Сам плод маленький, имеет сочную мякоть, но при этом нормально переносит транспортировку. Урожайность одного дерева в среднем составляет около 10 кг.
Золотой шар отличается своим ароматом, а также приятным персиковым послевкусием. Урожайность высокая. Ветки обильно облепливаются плодами. Красный шар — низкорослый сорт, высота такого дерева может достигать 2−3 м. Плоды довольно крупные, вес одного может достигать около 45 г.
Сливовые деревья сорта Рекорд отличаются устойчивостью к морозам и обильными урожаями. Это крупная чёрная слива. Мякоть легко отделяется от косточки, вкус приятный, присутствует лёгкий запах миндаля.
Среднеспелые виды слив
Преимущество среднеспелых слив заключается в ярком цвете плодов и насыщенном вкусе. Благодаря своему аромату, такие сорта отлично подходят для производства вина. Востребованными среди садоводов являются такие сорта, как:
- Сувенир Востока;
- Ромен.
Сувенир Востока относится к столовым разновидностям. Урожайность сорта довольно высокая, с одного дерева можно получить около 40 кг. Максимальная высота составляет около 2,5 м. Это крупная слива с хрустящей мякотью. Сувенир Востока может использоваться как для технической переработки, так и в качестве десерта.
Такой сорт, как Ромен чаще всего выбирают садоводы любители. Дерево начинает плодоносить во второй половине августа. Плоды среднего размера, вес одной сливы составляет приблизительно 25 г.
Разновидности с поздним созреванием
Чаще всего сливы таких сортов используются для приготовления сухофруктов и заготовок. Такие деревья имеют хорошую морозоустойчивость. К выбору поздних разновидностей культуры нужно подходить серьёзно, так как из-за небольшого мороза в сентябре можно лишиться значительной части урожая.
Такой вид слив, как Президент, начинает плодоносить с середины сентября. При хорошем уходе за растением можно собрать от 40 до 70 кг. Это большая слива с мякотью жёлтого цвета. Из таких плодов можно готовить как чернослив, так и варенье.
Деревья сорта Эмпресс являются высокорослыми. В среднем высота одного дерева может достигать около 4 м. Растение начинает плодоносить на 4−5 год после высадки в открытый грунт. Средняя урожайность составляет около 20 кг с одного дерева.
Самоплодные и крупноплодные виды
Особенность самоплодных слив заключается в том, что они могут самостоятельно опыляться и давать довольно хорошие урожаи. Присутствие опылителей увеличивает урожайность в несколько раз. К популярным самоплодным разновидностям можно отнести следующие сливовые деревья:
- Память Тимирязева;
- Виола;
- Утро.
Деревья сорта Память Тимирязева имеют хорошую самоплодность. Их главный минус заключается в том, что при сильных морозах почки замерзают, а это негативно сказывается на количестве урожая. В среднем с одного дерева можно собрать от 10 до 15 кг плодов, но при хорошем уходе урожайность может составлять около 35 кг. Плод имеет жёлтый окрас, и вес 20−25 г. Вкус — кисло-сладкий, мякоть довольно плотная. Само дерево невысокое, максимальная высота — 3 м. Эта разновидность отлично подойдёт для культивирования в районах средней полосы.
Виола имеет высокую самоплодность и стабильно высокую урожайность. С одного растения можно собрать от 25 до 30 кг урожая. Плоды имеют синий цвет и кисло-сладкую мякоть. Период сбора урожая — начало сентября. Морозостойкость средняя, поэтому такую разновидность рекомендуется выращивать на территории Средневолжского региона. Среди преимуществ можно выделить скороплодность, а также хорошую транспортабельность. Однако, во время засушливого лета плоды могут осыпаться.
Такая разновидность слив, как Утро, является хорошим опылителем. В среднем урожайность одного дерева составляет около 15 кг. Вес одного плода — 25 г. Период сбора урожая — август. Первый урожай можно собирать спустя 4−5 лет после высадки саженца. У дерева средняя морозостойкость, а вот почки вообще не переносят заморозки. Лучше всего выращивать такую разновидность на территории Центрального региона.
К числу крупноплодных разновидностей с хорошей урожайностью следует отнести такие сорта, как:
- Исполинская слива;
- Анжелина;
- Президент;
- Стартовая.
Исполинская слива отличается своей самоплодностью и высокой урожайностью. Крупная розовая слива имеет кисло-сладкий вкус и сочную мякоть. Средний размер одного плода составляет 60−80 г. Период созревания — конец лета. Растение имеет среднюю зимостойкость, отлично подходит для высадки в Нижневолжском регионе.
Анжелина отличается крупными плодами. Для опыления рекомендуется высаживать рядом такие сорта, как Фриар, Путешественница или Блёк Амбер. Урожайность довольно высокая — 50−70 кг с одного взрослого дерева. Период поспевания плодов — середина сентября. Преимуществом такой разновидности является возможность хранения плодов на протяжении 2−3 месяцев без заморозки.
Слива Стартовая является скороплодной и самобесплодной разновидностью. В качестве опылителя может быть любое другое сливовое дерево. Плоды имеют бордово-фиолетовый окрас. Вес одной сливы может составлять 50−70 г. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка.
Существует большое количество разных районированных сортов, которые приспособлены для выращивания в том или ином регионе. Урожайность дерева зависит не только от выбранного сорта, но и от качества ухода за ним.