Сорта помидоров различаются технологическими, агротехническими и потребительскими свойствами, которые включают в себя: тип роста куста, время созревания, способ употребления. На фоне этих критериев в каталог томатов сибирской селекции входят сорта, предназначенные для выращивания в климатических условиях Сибири и Дальнего Востока.
Преимущества сибирских сортов
Одной из важных задач, стоявшей перед сибирскими селекционерами, являлось выведение сортов, способных созревать в условиях короткого лета. Им удалось создать виды томатов, устойчивых к перепадам температур, недостаточности солнечного освещения и различным заболеваниям.
При этом они отличаются высокой продуктивностью и быстрым созреванием, что позволяет сибирякам за короткий период собирать достойный урожай. Хотя помидоры считаются теплолюбивыми растениями, но именно эти выведенные сорта позволяют выращивать их на территории Урала, в средней полосе России и в зонах рискованного земледелия.
Семена из каталога помидоров сибирской селекции можно высаживать на грядки как в тепличных условиях, так и в открытый грунт. Правда, выращивание в открытом грунте связано с долей риска, так как успех полностью зависит от капризов природы.
В защищенных условиях урожай получают гарантированно и на три недели быстрее, а при выращивании в открытом грунте очень часто приходится снимать недозрелые помидоры.
Сорта высокой урожайности
Основными селекционными производителями являются агрофирмы «Сибириада» и «Сибирский сад». К высокоурожайным томатам относятся следующие сорта:
Абаканский розовый — внешне очень сходный с известным сортом Бычье сердце. Куст вырастает до 2 м в высоту, а плод достигает до 0,5 кг. В основном используется для приготовления салатов.- Вельможа — среднеспелый вид, вызревающий за 120 дней. Растение за сезон достигает до 0,60 м в высоту. Томаты средних размеров, отличающиеся ярко-красным цветом.
- Гордость Сибири — обладают довольно крупными, приплюснутыми плодами, набирающими за сезон до 0,9 кг. Относится к раннеспелому сорту, в тепличных условиях вызревает за 85 дней. Урожайность составляет 25 кг с 1 кв. м.
- Великий воин — высокорослый вид, требующий подвязки. Полное созревание проходит за 110 дней. Из-за больших размеров плоды используются в основном для приготовления салатов.
- Сенсей — раннеспелый вид, достигающий в закрытых условиях до 1,5 м в высоту, а в открытом грунте немного ниже. Томаты обладают сердцевидной формой и за сезон набирают вес до 0,4 кг. Мякоть малинового цвета и приятная на вкус.
Можно упомянуть еще такие популярные сорта: Андреевский сюрприз, Бабушкин секрет, Батяня и др.
Новые томаты Сибири
Селекционеры не останавливаются на достигнутом и продолжают работу по выведению новых сортов. К последним новинкам томатов от «Сибирского сада» можно отнести:
- Гаванская сигара — из-за своей вытянутой формы, напоминающей сосульку, этот сорт и получил такое название. Плоды могут достигать до 18 см в длину. Отлично переносят транспортировку, используются для салатов, а мелкие экземпляры — для консервирования на зиму.
Клубничное дерево — помидоры, выведенные для выращивания в тепличных условиях. Плоды небольших размеров, напоминающие ягоды клубники. Используются они как для приготовления салатов, так и для засолки.- Королева Виктория — урожайность составляет до 17 кг с 1 кв. м. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, но требует проведения профилактических работ. Используется для приготовления соков и кетчупов.
- Черри-банано — отличается желтым цветом плодов и их оригинальной формой. Высота растения может достигать до 2 м в высоту. Благодаря небольшим размерам, томаты отлично подходят для консервирования.
- Замаревский великан — сорт, обладающий крупными мясистыми томатами, которые иногда могут достигать до 0,6 кг. Урожайность составляет до 15 кг с 1 кв. м. Подходит для приготовления паст, кетчупов и соков.
Помидоры алтайских селекционеров
Высоко ценятся виды помидоров, селекционированные в Барнауле. В каталог томатов алтайской селекции входят сорта, выведенные специалистами фирмы «Семена Алтая». Среди них можно отметить следующие:
- Розовое сердце — сорт средней урожайности (6—7 кг/кв. м), обладающий небольшими розовыми плодами, которые хорошо переносят хранение.
- Санька — ультраранний и высокоурожайный вид томатов, вызревающий на 75—85 день. Плоды небольшие красного цвета, хорошо подходящие для соления и приготовления томатной продукции.
- Сливка желтая — отличается мелкими, всего до 70 гр, желтого цвета плодами, напоминающими сливу. Успешно выращивается в открытом грунте, хорошо транспортируется и хранится.
- Самородок — крупноплодный вид томатов, обладающих округлой формой и оранжевой окраской. Обладает прекрасным вкусом, но плохо хранится, поэтому из него в основном готовят салаты.
- Сибирская корона — высота куста составляет от 1,1 до 1,3 м. Представляет собой сердцевидные помидоры малинового окраса и хорошего вкуса. Томаты этого вида выращиваются как под пленкой, так и на садовом участке.
Стоит еще отметить такие алтайские виды: Сибирский пируэт, Славянин, Сладкий шар и др.
