Выращивание чеснока в открытом грунте: посадка и уход за грядками

Описание растенияЧеснок — популярная у отечественных садоводов овощная культура, которая содержит различные полезные для организма микроэлементы, имеет великолепные вкусовые характеристики и отличается простотой в уходе. Выращивание чеснока в открытом грунте не отличается сложностью, что позволит каждому садоводу получить отличный урожай.


Описание растения

Яровой чеснокЧеснок имеет мочковатую корневую систему с округлой и сплюснутой по краям луковицей. В пазухах каждой луковицы может содержаться до 50 зубчиков, покрытых желтоватой, белой или серой пушистой чешуей. Листья у этого растения узкие, ланцетные длиной до 1 метра. В благоприятных условиях у чеснока в период вегетации появляется ложный стебель с расположенным на нём цветоносом. Такой цветонос может достигать длины 150 сантиметров и на кончике имеет зонтиковидные соцветия с многочисленными семенами.

В зависимости от агротехники выращивания этой культуры чеснок делится на озимый и яровой. Озимый высаживают в середине осени, а сбор урожая проводят на следующий год в середине июня-июля. Яровой чеснок обычно высаживают в южных регионах, где опасность заморозков минует уже в марте-месяце. При такой ранней посадке зубчиков получить урожай можно в конце августа и в начале сентября.

Из особенностей выращивания ярового и озимого чеснока можно отметить, что при весенней посадке растения не образуют цветоносов, что несколько упрощает уход за посадками. Агротехника выращивания будет существенно различаться, так как садоводу потребуется не только соответствующим образом вносить удобрение, но и укрывать на зиму грядки, для чего используют мульчу и другие аналогичные теплоизоляционные материалы.

Яровой чеснок

Озимая агротехника выращиванияВыращивание ярового чеснока возможно в южных регионах, а в средней полосе России большой популярностью пользуется технология весенней посадки растений с использованием импровизированных тепличек и парников. Ранней весной грядки укрываются полиэтиленом, что позволяет быстро прогреть землю и защищает посадки от поздних заморозков.

Высаживают яровой чеснок обычно в начале марта через несколько недель после схода снега. Зубчики перед посадкой следует правильно подготовить, для чего их в течение 30 минут выдерживают в растворе медного купороса. Также для обработки посадочного материала можно использовать активаторы роста, что позволит в последующем обеспечить отличную урожайность выращиваемых овощей.

Почва при весенней посадке перекапывается на штык лопаты, уровень грядок поднимается приблизительно на 10 сантиметров, что позволит ускорить прогрев земли. Подготовленный посадочный материал высаживают в небольшие лунки, глубина которых составляет 2−3 высоты зубчика. Сразу после посадки почва поливается и дополнительно мульчируется опилками или торфом.

К популярным яровым сортам относят:

  • Гулливер.
  • Еленовский.
  • Виктория.

Это высокоурожайные скоро- и среднеспелые разновидности, которые отличаются великолепной лежкостью и отличными вкусовыми характеристиками. Садоводу необходимо будет использовать качественный посадочный материал, поэтому зубчики и севок лучше всего приобретать в специализированных магазинах, а не на садоводческом рынке, где качество саженцев может оставлять желать лучшего.

Озимая агротехника выращивания

Посадка в открытый грунтВыращивание озимого чеснока в открытом грунте характеризуется ранними сроками созревания и крупноразмерными головками. Такие корнеплоды отличаются максимально возможной лежкостью, поэтому при обеспечении соответствующих условий садовод сможет хранить выращенный им урожай до следующего сезона.

Озимая технология выращивания чеснока станет оптимальной для средней полосы России и регионов с суровым климатом. Особенностью таких озимых разновидностей является склонность растений к стрелкованию. Садоводу для получения максимально возможного урожая следует своевременно удалять появившиеся стрелки, так как на их формирование и созревание семян растения тратят жизненные силы, что отрицательно сказывается на показателях урожайности.

К популярным разновидностям озимых сортов относятся следующие:

  • Любаша.
  • Алькор.
  • Зубрёнок.
  • Герман.

Правильная подготовка посадочного материалаЭто урожайные крупноплодные разновидности, которые отличаются великолепной устойчивостью к низким температурам. Сбор урожая этих сортов проводят в середине лета, а в последующем садовод сможет хранить выращенные им луковицы на протяжении 8−10 месяцев.

Особенностью выращивания озимого чеснока является необходимость правильной подготовки грунта, в том числе внесения в почву органических удобрений. В последующем непосредственно в период вегетации проводятся три подкормки минеральными составами, которые содержат фосфор, калий и азот. Обеспечив соответствующий уход посадкам, можно будет получить отличный урожай вкусных и крупных луковиц чеснока.

Посадка в открытый грунт

Особенности уходаСадоводу необходимо будет определиться с оптимальным временем посадки чеснока в грунт. При весенней посадке вся работа должна быть выполнена не позднее первых чисел апреля. Так как грунт ранней весной может быть замерзшим, то почву следует готовить ещё с осени. Землю перекапывают, формируют грядки с высотой 10−15 сантиметров, после чего их укрывают еловым лапником или другими утеплителями.

Осенняя посадка озимого чеснока проводится со второй половины сентября до середины октября. Растения должны до наступления холодов сформировать крепкую корневую систему, поэтому их следует высаживать приблизительно за месяц-полтора до наступления морозов. Садоводы в зависимости от климата в регионе смогут правильно подобрать оптимальное время посадки, что и станет залогом последующего успешного роста и отличного плодоношения чеснока.

Чеснок предпочитает плодородный нейтральный грунт и рыхлую почву. Следует избегать посадки растений в низинах, где часто скапливается талая и дождевая вода. Эта культура плохо переносит излишнюю влажность, в таких условиях корнеплоды бывают водянистыми с неприятным горьким привкусом. Лучше всего чеснок растет на солнечных участках, а наилучшими предшественниками для этой культуры станут кабачки, огурцы и другие тыквенные.

Участок под посадку чеснока перекапывается, в почву на квадратный метр грядки вносятся следующие удобрения:

  • Ведро перегноя.
  • Калийная соль — 200 грамм.
  • Суперфосфат — 30 грамм.

Полив грядокНепосредственно перед посадкой землю выравнивают граблями, после чего высаживают зубчики в лунки на глубину приблизительно в 3−5 сантиметра. Если планируется использование мульчи, то глубина посадки не должна превышать 10−15 миллиметров.

При повышенной кислотности в грунт добавляют доломитовую муку, известь или мел. Удобрения необходимо вносить осенью или весной, а в последующем поливать грядки зольным раствором и подкармливать посадки минеральными азотсодержащими составами.

Классическая технология посадки чеснока подразумевает высаживание зубчиков рядами c расстоянием между растениями приблизительно в 15 сантиметров. Междурядное расстояние составляет 8−10 сантиметров. Опытные садоводы практикуют уплотненную двойную схему посадки, когда в одну лунку на разную глубину помещают сразу два зубчика чеснока. Такая схема посадки позволит получить больший урожай, однако сами луковички будут меньшего размера, нежели при классической технологии высаживания этого растения.

Правильная подготовка посадочного материала

Внесение удобренийУспешность выращивания чеснока будет во многом зависеть от качества используемого посадочного материала. Зубчики чеснока перед посадкой следует перебрать, отбраковав растрескивающиеся, мелкие и поврежденные сеянцы.

Головки следует замочить на 5 минут в фитоспорине или аналогичных агрохимикатах, которые позволят избежать развития инфекционных и грибковых заболеваний. Также для протравливания зубчики чеснока можно обработать однопроцентным раствором йода или замочить в лёгком растворе марганцовки.

Непосредственно перед посадкой зубчики выдерживают в течение 5−10 минут в зольном растворе, для приготовления которого необходимо залить одним литром воды 0,5 литра золы и прокипятить состав 30 минут. Такой обработанный в зольном растворе чеснок будет отличаться устойчивостью к различным болезням, получит необходимые для роста микроэлементы и в последующем позволит садоводу получить на грядках отличный урожай.

Особенности ухода

Чеснок — нетребовательная в уходе культура, которая потребует от садовода минимума внимания. При выращивании этой культуры в открытом грунте потребуется выполнить следующее:

  • Обеспечить регулярный полив.
  • Своевременно вносить удобрения.
  • Удалять стрелки и пропалывать грядки.

Такой простейший уход позволит каждому садоводу получить на приусадебном участке хороший урожай. Следует уделить внимание правильному поливу, от которого напрямую будут зависеть вкусовые характеристики выращенного урожая.

Полив грядок

Состав грунта и климат в регионе будут непосредственно влиять на частоту полива грядок. В среднем летом потребуется поливать чеснок раз в неделю из расчёта на квадратный метр площади грядки 10−12 литров воды. Орошение чеснока прекращают приблизительно за две недели до сбора урожая, что в последующем улучшает вкусовые характеристики выращенных зубчиков и показатели лежкости.

Внесение удобрений

Своевременное внесение удобрений позволит садоводам получить в саду хороший урожай чеснока. Эта культура потребует от дачника внесения органических удобрений при подготовке грунта, а в последующем необходимо будет окультуривать почву минеральными составами.

Удобрять чеснок можно следующим питательным составом:

  • Аммиачная селитра — 60 грамм.
  • Суперфосфат калия — 60 грамм.
  • Суперфосфат — 100 грамм.

Приготовленного агрохимиката хватит на подкормку 10 квадратных метров грядки. Первое внесение удобрений осуществляется ранней весной буквально через несколько недели после посадки. Вторая подкормка выполняется через месяц после первого внесения удобрений. Третий раз чеснок удобряют, как только формирующаяся под землей луковица достигнет размера грецкого ореха.

Удаление стрелок и прополка

Удаление стрелок и прополкаСадоводу необходимо будет раз в две недели пропалывать грядки, удаляя все сорные травы. Такие сорняки не только отбирают питание у основной выращиваемой культуры, но и способствуют появлению различных инфекционных заболеваний и насекомых-вредителей.

При выращивании озимого чеснока в период вегетации растения активно формируют стрелки с цветоносами, которые необходимо удалять при их появлении. Место слома стрелки цветоноса должно располагаться непосредственно у листовой розетки. Такое регулярное удаление цветоносов позволит обеспечить улучшение урожайности, а созревшие луковички будут иметь максимально возможный размер.

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не представляет особой сложности. Необходимо будет обеспечить растению соответствующий уход, в том числе регулярный полив, внесение удобрений, прополку и удаление стрелок. Обеспечив простейший уход за посадками, садовод сможет получить на приусадебном участке отличный урожай, который можно хранить в подходящих условиях 6−8 месяцев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
pion.guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: