В последние годы очень многие отечественные картофелеводы заинтересовались посадкой и выращиванием картофеля по голландской технологии. Голландские сорта картофеля экспортируются в более чем семьдесят стран и удачно сочетают в себе отменную урожайность, а также достаточные показатели устойчивости к неблагоприятному воздействию.
Описание метода выращивания
Выращивание такой важнейшей продовольственной культуры, как картофель, осуществляется в большинстве регионов нашей страны. Особый интерес для картофелеводства представляет голландская технология культивирования. Такой современный метод выращивания базируется на создании условий для максимально быстрого роста и развития растения. Способ достаточно прост, но нашел широкое распространение только на больших площадях, что обусловлено некоторыми особенностями технологии.
Описание данного способа выращивания предполагает максимальное сокращение механической обработки картофеля на всех этапах развития. После формирования высокообъемных гребней нет необходимости продолжать обработку почвы между рядами. Отличительной особенностью метода является использование для выращивания продуктивного посадочного материала, прошедшего весь комплекс оздоровительных мероприятий и полностью соответствующего всем нормам стандарта.
Диаметр используемых для посадки клубней может варьироваться в пределах 3–5 см. Показатели сортовой чистоты и всхожести должны достигать 99–100 %. Таким образом, основой голландской технологии является высокое качество посадочного материала. Немаловажное значение имеет соблюдение густоты посадки и грамотное осуществление последующего ухода. Также следует произвести правильный выбор сорта и оценить как преимущества, так и некоторые недостатки данного способа.
Картофель: выбор сорта (видео)
Лучшие голландские сорта
Качественные характеристики посадочных клубней играют важную роль при выращивании картофеля по голландской технологии. Специалисты и опытные картофелеводы рекомендуют отдать предпочтение сортам европейской, а в особенности голландской, селекции. Современные голландские сорта обладают такими достоинствами, как высокая урожайность, отличная устойчивость к болезням и вредителям. Все это позволяет вырастить максимально качественные и высокотоварные клубни.
| Название сорта | Срок вызревания урожая | Показатели урожайности | Масса клубня и цвет мякоти | Сортовые преимущества |
| «Импала» | Примерно 2–2,5 месяца | До 50 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 90 до 150 г. Очень вкусный желтомякотный сорт | Низкая восприимчивость к нематоде, парше, а также вирусным заболеваниям и возбудителю рака |
| «Кондор» | Три месяца | До 35 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 125 до 145 г. Красные клубни со светло-желтой мякотью | Хорошо переносит засуху и имеет устойчивость к возбудителю рака |
| «Латона» | Примерно 2,5 месяца | До 50 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 95 до 125 г. Желтоплодные клубни с желтой мякотью | Хорошо адаптирован к климатическим условиям средней полосы, пригоден к транспортировке и хранению |
| «Ред Скарлет» | Примерно 2–2,5 месяца | До 50 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 95 до 135 г. Клубни красноватого цвета, с нежно-желтой мякотью | Высокая устойчивость к болезням и вредителям, механическим повреждениям и засухе |
| «Укама» | Примерно два месяца | До 35 кг с 10 квадратных метров | Вес варьируется от 125 до 155 г. Клубни желтовато-бежевого цвета, с нежно-желтой мякотью | Устойчив к нематоде и раку, а также к механическим повреждениям |
Подготовка почвы
Хорошими предшественниками для картофельных посадок могут стать сидераты, а также свекла, капуста, огурцы и зеленные культуры. Овощную культуру не рекомендуется высаживать после растений, относящихся к семейству пасленовых. Картофель относится к светолюбивым растениям, поэтому с целью максимально равномерного освещения ряды овощной культуры следует ориентировать по направлению с севера на юг.
Следует учитывать тот факт, что Ph-кислотность почвы должна составлять 5,0–5,5. Овощная культура достаточно легко переносит выращивание на кислых почвах, но урожайность выше после проведения известкования. Таким образом, картофель можно выращивать на разных окультуренных грунтах, но участок должен быть расположен без затенений и переувлажнения.
Подготовка посадочного материала
Под посадку следует подготовить исключительно высококачественные и полностью здоровые картофельные клубни. Подготовка к посадке предполагает обязательный прогрев, проращивание и озеленение на солнце. Неплохой результат дает предпосадочная обработка семенного материала специальными регуляторами роста: «Эпин», «Гетероауксин», «Циркон», «Корневин», «Крезацин», «Альбит», «Иммуноцитофит».
Очень хороший результат наблюдается при обработке посадочных клубней специальным препаратом «Максим». Чтобы простимулировать прорастание почек, на клубнях картофеля следует сделать достаточно глубокий, поперечного направления надрез вокруг клубня. Очень важно в этом случае не задеть ткани мякоти в центральной части клубня. Готовый к посадке семенной картофель имеет невысокие и крепкие ростки, которые не смогут обломиться в процессе погружения клубня в грунт и при засыпании почвой.
При невозможности использовать качественный посадочный материал необходимо в обязательном порядке провести обработку в 1 %-ном растворе борной кислоты на протяжении четверти часа. Хороший результат дает прогрев клубня в воде при температуре 40–43 °С. Посадку нужно осуществлять после прогрева почвы. Оптимальный температурный режим для выращивания овощной культуры составляет 14–15 °С.
Правила посадки
При осуществлении весенней вспашки необходимо внести в грунт на участке азотсодержащее удобрение. Очень хорошо воздействует на качественные показатели почвы мочевина. В глубоко вспаханной и разрыхленной почве следует сделать рядки, расположенные по направлению с севера на юг. Рекомендуется заглублять посадочный материал не более чем на 5–6 см при расстоянии между семенными клубнями в 30 см.
Особенностью голландской технологии является строгое соблюдение расстояния между рядами. Стандартное межрядное пространство должно составлять 0,75 м, что положительно сказывается на освещенности растений и позволяет проводить правильный последующий уход за картофельными посадками. Опытные картофелеводы рекомендуют при посадке насыпать в лунки небольшое количество древесной золы и луковой шелухи, что позволит отпугнуть слизней и проволочника. Высаженные семенные клубни нужно засыпать грунтом и сформировать гребни высотой порядка 10–12 см, что послужит укрытием для картофельных насаждений.
Дальнейший уход
Мероприятия по уходу несложные:
- после появления всходов проводится первая междурядная обработка картофеля для уничтожения сорных растений и улучшения формирования картофельных клубней;
- необходимо хорошо разрыхленной почвой междурядий засыпать картофельные ростки, что позволит увеличить высоту гребней до 20–22 см;
- оросительные мероприятия осуществляются посредством применения системы капельного полива;
- бутоны на растениях необходимо обрывать, что не позволит картофелю тратить силы и питание на формирование семян;
- с целью защиты от фитофторы и поражения альтернариозом следует проводить двух- или трехкратное опрыскивание картофеля такими препаратами, как «Фитоспорин-М», «Бордоская жидкость», «Ордан», «Курзат».
Как посадить картофель (видео)
Картофель является очень благодатной и пластичной овощной культурой. Низкие показатели урожайности в российских условиях выращивания часто объясняются незнанием ботанических особенностей этой культуры, а также использованием для выращивания случайного посадочного материала из низких репродукций и значительными нарушениями технологии культивирования.
