Как растет и цветет имбирь: выращивание и цветение в домашних условиях

Многие лекарственные растения привлекают внимание своей декоративностью. Они не только полезны, но еще и красивы. Любители цветов выращивают некоторые виды такой растительности на садовых участках и в домашних условиях. Очень интересно наблюдать, как цветет имбирь, поскольку такое явление для нас — редкость. Некоторые из его разновидностей обладают уникальным строением цветка и очаровательным видом.

Ботаническое описание

Имбирь относится к многолетним травянистым растениям. Родом он из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Всего насчитывается сотни его видов и десятки сортов. В дикой природе встречается довольно редко. Поскольку он растет в субтропическом и тропическом климате, то любит тепло и влажность. Однако такой представитель может расти и в других климатических условиях. Считается, что его можно выращивать в качестве огородной и комнатной культуры.

Внешне он напоминает камыш с сильными и разветвленными корнями. Именно они славятся своими целебными свойствами. Их применяют в кулинарии и в лечебных целях. Растение формирует тонкие и длинные псевдостебли со свернутыми в трубочку листьями. Сами по себе они очень красивы, а их нижняя часть часто бывает окрашена в насыщенный розовый цвет. Все части имбиря обладают приятным лимонным ароматом.

Довольно интересное зрелище представляет собой цветущий имбирь. Он выпускает длинные прикорневые стебли, на которых образуются цветы. В зависимости от разновидности растения соцветия могут быть нескольких цветов:

• белые;
• желтые;
• лиловые;
• красные.

Очень часто один цветок имеет несколько разных оттенков. В зависимости от вида их форма может иметь вид кукурузного початка, розы, лилии. Впервые период цветения наступает только на третий год жизни.

Всего несколько видов цветоводы успешно выращивают в домашних условиях, среди которых:

• зерумбет — внешне цветы имбиря напоминают розу, цветущие по несколько недель;
• замечательный — отличается алыми цветочками с длительным периодом цветения;
• касуммунар — имеет красивые белые соцветия, как у орхидей;
• Джинджер Торч — цветочки выделяются розоватыми оттенками;
• японский — выделяется ранними сроками цветения;
• пурпурный — имеет мощный оригинального вида стебель.

Наиболее простым для выращивания в доме считается имбирь обыкновенный или аптечный. Он не настолько декоративный, но самый легкий в уходе и полезный для здоровья человека.

Посадка растения

Чтобы полюбоваться, как цветет имбирь в домашних условиях, надо приложить немало усилий по уходу за цветком. Для комфортного развития ему необходимо создавать максимально приближенный микроклимат. Для посадки надо иметь неширокий горшок и почвенную смесь из трех компонентов:

• перегной;
• песок;
• дерновая земля.

В итоге должен получиться рыхлый грунт, способный хорошо пропускать влагу и воздух. На дно емкости укладывают слой дренажа и затем насыпают подготовленную почву. Корень растения рекомендуется предварительно замочить примерно на сутки в теплой воде. Это поможет пробудить почки.

Корень достаточно заглубить в почву на пару сантиметров в горизонтальном положении. Если корневище большое, то его разделяют на части. Такой посадочный материал должен обязательно иметь почки. Срезы обрабатывают древесной золой либо раствором марганцовки. Для быстрого роста лучше всего выставить емкость на светлое место с температурой не менее 15^оС, регулярно опрыскивать и поливать почву.

Примерно через 4 недели при хорошем уходе появляются первые ростки. После этого можно переставить горок на солнечную сторону, но без прямых солнечных лучей.

Основные правила ухода

Сразу после появления ростков нужно создать для растения оптимальные условия для дальнейшего роста и развития. Когда верхний слой почвы подсохнет, делают умеренный полив. Большую влажность имбирь плохо переносит. Осенью полезно опрыскивать растение, особенно в жаркие дни. Вокруг него должен создаваться ореол влажности. Для увлажнения и опрыскивания берут только отстоявшуюся воду комнатной температуры.

В летнее время растению достаточно тепла на уровне 25−28^оС, а вот зимой часто возникают в этом плане проблемы. Имбирь сможет хорошо перенести зимний период, если температура в помещении не будет превышать 15^оС. Надо помнить, что резкие температурные перепады очень плохо сказываются на домашнем цветке. В холодное время желательно, чтобы его можно было поставить в отдельное прохладное место. Это может быть веранда или застекленный балкон, лоджия.

Оптимальное освещение для растения — рассеянный свет. Лучше всего разместить его на западной или восточной стороне квартиры. Растение периодически нуждается в подкормках. Ему необходимы питательные вещества для нормального роста. Рекомендуется трижды в месяц вносить раствор коровяка в пропорции 1:10 с водой.

Хорошо удобрять комплексными минеральными составами, предназначенными для овощей. Начиная с августа, лучше чередовать органику с калийными удобрениями до октября месяца. В период покоя цветок не требует подкормки.

Период цветения

Больше всего растению следует уделить внимания во время цветения. Имбирь обычно впервые зацветает через 3 года после посадки. Такое событие происходит в конце весны или в начале лета. Чтобы получить хороший цветонос, необходимо вовремя вносить калийно-фосфорные удобрения. Такой состав очень хорошо стимулирует формирование соцветий.

Период цветения длится несколько недель. После его окончания цветонос лучше срезать. Собрать с него семена невозможно. Это связано с тем, что окультуренные виды не дают семенной материал. Пока в горшке будет место для развития корневой системы, можно продолжать выращивать растение. Когда его станет слишком мало, корень следует разделить либо пересадить в более просторную емкость.

Имбирь на грядке

Давший ростки посаженый корень в домашних условиях можно высадить на грядке в хорошо освещенном месте. Когда наступит тепло, в открытом грунте надо хорошо взрыхлить землю и сделать лунки глубиной 7 см. После этого горизонтально положить корень и присыпать слоем почвы. Посаженые корешки нуждаются в обильном поливе.

Если климатические условия суровые, тогда лучше посадить корень в теплице. Там должен быть высокий уровень влажности. В летние дни растению вредят прямые солнечные лучи, поэтому необходимо придумать защиту от ультрафиолета.

Надо не забывать поливать растение и рыхлить почву вокруг, чтобы там не было сорняков. Прополка, полив и влажность помогут быстрей прорасти побегам. Когда пожелтеют и опадут листья, можно выкапывать корни. Их тщательно очищают от остатков земли, а затем сушат под навесом в течение недели.

Имбирный корень давно известен своими целебными свойствами. Выращенное растение на собственной грядке, также принесет пользу здоровью. При желании его можно посадить в горшок и через несколько лет любоваться красивым цветением.