Люди, которые имеют в своем хозяйстве дачу или огород, знакомы с таким понятием, как однолетние растения. Они широко распространены на территории всего мира. Их используют как в ландшафтном дизайне, так и с целью получить съедобные плоды. Они окружают человека повсюду и обладают способностью за короткий период зародиться, вырасти и покинуть этот мир.
Краткое описание
Однолетники — это такой вид растений, который получают путем высаживания семечка в землю ранней весной, а погибает растение с приходом холодов или после выполнения своей миссии. За лето оно успевает вырасти, зацвести, принести плоды и после этого завянуть. Существуют как декоративные виды, так и огородные варианты. Среди них встречаются травы, цветы и даже кустарники или псевдокустарники.
Некоторые приносят семена один раз за сезон, а другие плодоносят несколько раз. Ко второй группе чаще относятся сорняки. Они цветут, потом созревают семена, которые разлетаются по сторонам и снова прорастают, и так по кругу до глубокой осени. Садоводы пытаются от них избавиться, в отличие от плодоносящих или декорационных, которые тщательнейшим образом выращивают.
Но чаще всего однолетнее растение не прихотливо, поэтому не приносит особых хлопот.
Декоративная группа
Цветущие однолетние растения — незаменимое украшение для любого сада. Их используют на клумбах, для ограждения беседок зеленой стеной и на балконах квартир. Они очень красивы и быстро растут, а многие еще и цветут все лето. К тому же с помощью этих цветов, можно каждый сезон придавать своему саду новый имидж. Примеры однолетних растений декоративной группы:
- Мирабилис. Этот цветок интересен тем, что раскрывает свои бутоны в сумерках и остается распущенным до утра, именно поэтому его называют ночной красавицей. Растет он в форме куста, при должном уходе достигает высоты 1 метра. Он любит солнышко и влажную почву без застоев. Его бутоны могут быть различных расцветок и обладают тонким ароматом. Размножается с помощью семян или делением клубня.
- Бархатцы. Они достаточно популярны среди российских садоводов, благодаря своей живучести. Могут расти даже в сухой земле и обычно количество высеянных семян не слишком превосходит число проклюнувшихся цветов. Цветы достигают высоты более 50 см и имеют окраску от желтого до огненного. Свое название получили благодаря волнистым краям лепестков и ворсинкам на них.
Датура. Еще один вид псевдокустарника, высота его составляет порядка 1 метра. Он имеет светло-зеленые листья с закругленными краями и бутоны в форме колокольчиков, белого, желтого и голубого цвета. Единственный недостаток — это малая всхожесть, которую стимулируют путем большого увлажнения и температурой более 30 градусов. Растение любит воду, а при пересыхании почвы может перестать цвести вовсе.
- Космея. Цветок можно назвать пвсевдоромашкой, потому что он очень на нее похож, единственное отличие — это резной край лепестков. Это довольно высокое растение с розовыми и белыми бутонами, обычно высеивают по краю тротуарных дорожек. Чаще всего, достаточно один раз закинуть семена, чтобы оно радовало садовода каждый год, потому как хорошо приживается и семена не гибнут под снегом.
Газания. Это крупные цветы от желтого до красного оттенка. В высоту более метра и бутонами до 15−17 см в диаметре, внешне похожи на ту же ромашку и имеют мелкие иголочки на стебле. Легко растет в любой почве, но буде рада подкормкам с минеральным составом.
- Настурция. Не только красивое, но и полезное растение, которое не так давно использовали в приготовлении пищи и врачевании. Представляет собой пвсевдокустарник, высотой чуть более 25 см с отдельными венчиками. Любит солнечный свет и цветет до глубоких заморозков.
- Лобелия. Очень красивое растение, которое напоминает облако, благодаря мелким небесно-голубым цветочкам. Оно бьет все рекорды по высеиванию на балконах и в подвесных корзинах. В открытом грунте покрывает большие участки почвы. И цветет с начала июня и до глубокой осени.
- Тюльпаны. Самые первые весенние цветы, именно их возлагают в День Победы и дарят ветеранам, ведь цвести они начинают уже в конце апреля. Это луковичное растение, которое хорошо перезимовывает в слое почвы. А разнообразие форм и оттенков бутонов делают его очень популярным.
Эремурус. Высокие цветы с соцветием в виде конуса желтого цвета. Растение неприхотливо и может подстроиться под любые условия. Бутоны распускаются постепенно от нижнего края и постепенно доходя до верхушки, часто их сравнивают с огоньком свечи на клумбе.
- Астра. Еще один вечный представитель советских клумб. Астру высеивают как рассаду в теплице, а потом уже переносят на клумбу. Распускается в конце августа — начале сентября. Имеет многослойные бутоны с лепестками-иголочками. Цветы не любят излишней увлажненности почвы и хорошо относятся к регулярной подкормке.
Конечно, это неполный список однолетних растений декоративного вида. Их в несколько раз больше и описать все виды за один раз не представляется возможным. Но на просторах интернета и в книгах по садоводству всегда можно найти недостающую информацию.
Плодоносящие однолетники
Не менее популярными, чем цветы являются культуры, плоды которых можно использовать в пищу. Названий однолетних растений плодоносящей группы ничуть не меньше, чем цветущих.
Корнеплодные растения
Картофель. Всем знакомый корнеплод, который используют в виде гарнира. Его сажают в конце апреля — начале мая и выкапывают после засыхания вершков. В плодородные годы от одного растения можно получить до 10−12 клубней.
Морковь. Еще один корнеплод, высеивают его в открытый грунт на глубину не более 1 см. Обычно растение всходит очень быстро и часто требует прореживания. Собирают морковку вначале осени, при этом не ждут отмирания верхних листочков.
Семейство Пасленовые
Помидор. Еще один яркий представитель огородов. Рассаду высаживают в конце февраля и пикируют примерно через месяц. В открытый грунт переносят ближе к концу мая. Домашние помидоры отличаются мясистостью и насыщенным сладким вкусом, который можно продегустировать уже в конце июля — начале августа.
Перец. Часто высеивают одновременно с предыдущим собратом. Пикируется тоже примерно через месяц после всходов. Плоды собирают в августе.
Тыквенные овощи
Огурец. Этот овощ очень популярен. Семена его высеивают в конце мая под пленку, уже через 1,5 месяца можно собирать первые плоды. Растение очень любит жирную, влажную почву. Его часто используют в диетах, потому что калорийность плода практически равняется нулю, ведь он более чем на 95% состоит из воды.
Кабачок. Обладает большим количеством полезных веществ, съедобна как его мякоть, так и семена внутри плода. Его стебли слегка колючие и стелятся по земле. Овощ обычно высаживают недалеко от картофеля, обычно по краю плантации, чтобы он не мешал росту других растений.
Листовые культуры
Капуста. Высаживают в форме рассады. Расстояние составляет не менее полуметра друг от друга. Сначала растение выглядит неказисто, но с ростом набирает силу, и его листья раскидываются на расстояние до 50 см. Со временем они завязываются в плотный бутон, который принято называть кочаном.
Укроп. Известное растение с насыщенным ароматом, его сложно перепутать с чем-то другим. Неприхотливо, однажды появившись среди грядок, будет расти каждый год. Его используют как приправу для приготовления первых и вторых блюд, а также при мариновке других садовых культур.
Выбирая, что посадить на своем участке, важно определиться, какая цель преследуется. Растения из первой группы будут радовать глаз своей красотой и изяществом, а второй — порадуют еще и желудок.
Часто на российских огородах используют комбинированные варианты: часть почвы отдается под съедобные посевы, а другая — под декор. Однолетние растения в этом случае имеют ряд преимуществ перед многолетними, ведь их всегда можно поменять местами или вообще не использовать в нынешнем сезоне.