Посадка и уход за ежевикой Блэк сатин

Среди садоводов огромной популярностью пользуется одна из самых близких родственниц малины — ежевика. Насчитывается не менее четырехсот сортов кустарника с сочными, вкусными и очень полезными ягодами. Но одним из популярнейших сортов признана ежевика Блэк Сатин. Описание сорта немного отличается от привычных нам ягод. Была выведена доктором Скоттом в университете города Карбондейл американского штата Иллинойс.

Описание и характеристика

Многолетний кустарник ежевика относится к роду рубус. Среди множества сортов этого растения выделяется бесшипный сорт. Это один из представителей семейства розовых. Полустелящийся кустарник, побеги которого довольно толстые для того, чтобы сначала расти вверх, но, достигнув высоты приблизительно 1,5 м, они под собственным весом начинают клониться к земле. Далее плети растения уже стелятся по поверхности земли, вырастая в длину до 5−7 м. Это качество создает необходимость в размещении ветвей ежевики на шпалере и в формировке куста.

Побеги ежевики толстые, круглые в сечении и полностью лишены шипов. Их цвет изменяется в зависимости от возраста. У молодой поросли он темно-зеленого насыщенного оттенка. По мере созревания побеги темнеют и приобретают желтовато-коричневый цвет. А на второй год жизни они становятся коричневыми.

При этом их толщина может достигать 3 см в поперечнике. Характерной особенностью растения является хрупкость побегов. Это означает, что, например, при попытке пригнуть ветки к земле для укрывания их на зиму они будут не гнуться, а ломаться. Поэтому при выращивании ежевики рекомендуется это учитывать и размещать молодую лозу на опорах в нужном направлении, лучше всего горизонтально.

Также при описании сорта нельзя не упомянуть о необычайной силе роста побегов. В период активной вегетации они могут наращивать до 6−7 см ежесуточно. Этот сорт ежевики склонен к образованию большого числа пасынков, что является предпосылкой для дополнительных работ по формировке куста. Причем работа эта должна быть проделана своевременно. Отличительной чертой сорта является практически полное отсутствие корневой поросли и неконтролируемого распространения растения по территории садового участка.

Листья кустарника сложные, состоящие из 3−5 листовых пластин с пильчатым краем. Имеют яркую зеленую окраску и жесткую структуру.

Цветение ежевики начинается в июне и длится до самого конца августа. Любопытно, что на каждом растении можно одновременно увидеть и цветы, и ягоды в различных стадиях созревания. Цветки ежевики при распускании имеют сиренево-розовый оттенок. Они очень нежные и быстро выгорают на солнце. Через день они уже бледно-розовые, а через 2−3 дня становятся совершенно белого цвета.

Главное достоинство сорта — его плоды. Ежевика характеризуется чрезвычайно обильным плодоношением. В среднем, каждый куст растения за один сезон приносит от 10 до 15 кг плодов. Но при грамотной агротехнике и должном уходе опытные садоводы могут повысить его урожайность до 25 кг. Плодоношение длится со второй половины лета до самых заморозков. Молодые кусты приносят плоды на второй год после посадки.

Ягоды на ветвях кустарника растут в многоягодных свисающих кистях по 13−15 штук. Оправдывая название своего сорта, при созревании они приобретают переливающийся черный цвет. Плоды имеют округло-вытянутую форму. Они достаточно крупного размера, могут достигать 8 г. Причем самые крупные из них располагаются на верхушках ветвей. Молодые растения дают меньшее количество ягод, но более крупного размера по сравнению со взрослыми кустами. Чем старше растение, тем большее количество ягод оно приносит, но при этом более мелких. Еще одна особенность сорта заключается в том, что чем меньше размер ягоды, тем выше ее плотность.

Вкусовые качества ягод этого сорта ежевики очень сильно зависят от степени зрелости. В стадии технической зрелости плоды имеют плотную мякоть кисло-сладкого вкуса. При полном созревании появляется сладость и нежный, освежающий аромат. Опытные садоводы, которые хорошо знакомы с такими особенностями сорта, могут легко отличить технически зрелые плоды от спелой ягоды.

Для транспортировки и хранения они снимают немного недозревшие плоды. Для этих же целей подойдут ягоды, собранные со взрослых кустов. Ягоды, собранные в стадии абсолютной зрелости, необходимо употребить или переработать в день сбора из-за их мягкости и сочности. Сбор урожая рекомендуется производить каждые 2−3 дня. Перезревшие ягоды теряют свои вкусовые качества и подвержены поражению серой гнилью.

Достоинства и недостатки

Практически у любых растений существуют свои минусы и плюсы. К несомненным достоинствам сорта можно отнести:

• высокая урожайность при растянутом периоде плодоношения;
• гладкие, без шипов, побеги растения делают уход за ним и сбор урожая более приятным;
• глубоко расположенная корневая система позволяет ежевике без проблем переносить засушливые периоды;
• отсутствие корневой поросли облегчает уход за кустарником;
• устойчивость к большинству болезней и вредителей, благодаря чему возможно не применять химические препараты при выращивании ежевики;
• растение является отличным медоносом.

Некоторые садоводы отмечают и недостатки сорта. Но их намного меньше, чем достоинств. К тому же, зная особенности правильной агротехники, некоторые из недостатков можно легко сгладить. К отрицательным качествам этого сорта ежевики можно отнести:

• побеги растения при значительной толщине очень хрупкие, легко ломаются при перегибе. Решение проблемы: правильное, удобное для садовода, расположение молодых побегов до достижения ими жесткости;
• неустойчивость к серой гнили. Решение: своевременный сбор урожая. Недопустимо оставлять на ветках перезревшие ягоды;
• короткие сроки хранения и плохая транспортабельность ягод. Решение: для транспортировки собирать ягоды в состоянии технической зрелости. Не потребленные в течение суток спелые ягоды рекомендуется заморозить. При этом способе хранения плоды ежевики сохраняют свои качества;
• сравнительно низкая зимостойкость — до -22 °С. Решение: на зимний период сооружают укрытие.

Некоторые садоводы к недостаткам сорта относят растянутость периода плодоношения. В регионах с ранним наступлением зимних холодов урожай ежевики не успевает достичь полной зрелости. Но, с другой стороны, эта же характеристика сорта позволяет лакомиться свежими, вкусными и очень полезными ягодами практически с середины лета до самых морозов.

Блэк Сатин не дает корневой поросли, поэтому способ размножения корневыми отпрысками не применяется. Применяют несколько других способов размножения ежевики Блэк Сатин:

1. Семенами.
2. Вегетативно:

• саженцами;
• верхушками веток;
• отводками;
• черешками.

Самым простым способом размножения считается способ укоренения верхушек побегов. Работы проводят приблизительно в начале августа. Для этого срезают здоровый, сильный побег длиной около 30 см. Для посадки выкапывают канавку глубиной не менее 20 см, куда опускают конец подготовленного побега и присыпают его землей где-то на 10 см. Этим способом с одного побега получают до четырех молодых кустов.

Выращивание и уход

Для выращивания ежевики нужно грамотно выбрать подходящий участок. Это растение не слишком требовательное к особым условиям. Однако при культивации его в сильно затененных местах не удастся добиться максимального урожая. Поэтому желательно выбрать для растения солнечный участок. Также следует учесть хрупкость побегов ежевики. Участок должен быть защищен от ветра, который при сильных порывах может легко поломать ветки кустарника.

Не рекомендуется сажать ежевику на почвах с избыточным увлажнением. Это может спровоцировать загнивание корней растения. А почва с избытком известняка или солей приводит к заболеванию ежевики хлорозом, который проявляется в пожелтении листьев и зеленых частей растения.

Также следует избегать посадок ежевики рядом с малинником из-за сходства их возможных заболеваний.

Правила посадки

Лучшим временем для посадки молодых кустов ежевики считается период до начала набухания почек ранней весной. Подойдет и вторая половина сентября, но с обязательным укрытием молодых саженцев на зиму.

При необходимости пересадить кусты ежевики сделать это надо до начала цветения или после сбора урожая, то есть в конце весны или в сентябре. При этом рекомендуется учитывать особенности строения корневой системы растения. Посадка должна быть глубокая. Технология посадки ежевики имеет несколько особенностей:

• подготовленные лунки, глубина которых должна быть не менее 50 см, обильно поливают водой;
• расстояний между соседними кустами должно быть не менее 100 см;
• саженец опускают в подготовленную лунку вместе с земляным комом и аккуратно присыпают землей;
• мульчирование почвы вокруг молодого саженца — обязательная процедура;
• высаженное растение обрезают до трех почек.

Удобрения во время посадки не вносят! Это очень важный момент. Подкормленное растение может начать плодоносить в первый же год, а это явление нежелательно, поскольку оно ослабляет еще не окрепшее молодое растение перед первой зимовкой. Удобрения можно вносить, начиная со второго года жизни куста ежевики.

Как ухаживать

Ежевика нетребовательна в уходе. Обусловлен он особенностями растения. Прежде всего, это подвязка. Побеги вырастают очень быстро и становятся жесткими. Поэтому важно вовремя создать правильное направление веток. Уже при высоте молодых побегов около 40 см веточку следует пригнуть к земле и временно закрепить в таком положении. Далее, дождавшись, когда побег достигнет длины более 1,2 м, его освобождают и подвязывают горизонтально к подготовленной опоре. Такой прием позволяет при подготовке к зиме легко снять побеги с изгибом с опор и уложить их под укрытие.

Следующий важный момент в уходе за кустарником — это обрезка. Производится она в три этапа:

1. В июле прищипывают верхушки молодых побегов на высоте около 100−120 см. Это вызывает рост боковых отростков.
2. Весной следующего года до начала набухания почек боковые побеги, растущие на высоте до 40 см от земли, удаляют. Ветви, расположенные выше этой отметки, обрезают до 40 см.
3. Осенью, после окончания плодоношения, эти ветки полностью удаляют.

Полив ежевики должен быть своевременным и умеренным. При недостатке влаги плоды растения становятся мелкими и теряют сочность. Избыток влаги может привести к загниванию корневой системы.

Внесение удобрений необходимо для повышения урожайности ежевики. Подкормки начинают производить со второго года жизни растения. Весной рекомендуется внесение азотных удобрений из расчета 5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м². Осенью вносят калийные и фосфорные удобрения — 100 г и 25 г соответственно.

К вредителям, которых боится ежевика, относится ежевичный клещ. В профилактических целях кусты ежевики нужно опрыскивать настоем полевого хвоща.

В тех климатических зонах, где зимние морозы опускаются ниже отметки -22 °С, ветви ежевики следует на этот период укрывать.

У опытных садоводов специфика посадки и ухода за ежевикой Блэк Сатин не вызывают никаких затруднений. Кроме того, этот сорт можно использовать в качестве декоративной культуры, создавая на своем участке красивые композиции, оплетенные лозой ежевики с кистями ягод и цветов на ней. Причем благодаря способности этого сорта длительное время не сбрасывать листву, декоративность таких композиций сохраняется до поздней осени.