Самые вкусные и сладкие сорта тыквы

Сорта тыквыМножество овощей и фруктов можно встретить на огороде, но особой популярностью пользуются сладкие сорта тыквы. Сахаристый продукт с ароматной мякотью можно употреблять в пищу как сырым, так и готовить из него десерты, варить каши, печь пироги. Плоды могут отличаться цветом, вкусом, запахом. Но все они невероятно полезны для здоровья, а культура не требует особого ухода после посадки, поэтому чаще других выращивается огородниками.

Основные разновидности

В природе встречаются тыквы самых разнообразных форм и размеров. Они могут быть вытянутыми, грушевидными, округлыми. Встречаются крупные и маленькие плоды. Мякоть и кожура овоща может быть оранжевой, желтой, белой, зеленой. В зависимости от сорта растение бывает кустовым или плетистым. Существуют кормовые виды, выращиваемые для приготовления еды домашним животным, а также столовые, которые употребляются в пищу людьми.

Всего насчитывается больше 700 видов, но только 35 из них можно отнести к сахарным сортам. Не каждый из них подходит для выращивания на территории регионов с умеренным климатом, поэтому к выбору посадочного материала следует относиться с особой внимательностью.

На полях, фермах, приусадебных участках встречается всего три основные разновидности тыкв:

  1. Тыквы сладкие сортаТвердокорые — получили свое название за очень плотную, почти деревянную кожуру после полного созревания. В период зимнего хранения кожица становится еще тверже. К прочим отличительным чертам плодов этой разновидности можно отнести рубчатую плодоножку, стебель, покрытый колючками и волосками, пятиугольные листочки. Ярким представителем этого вида является кабачок. Преимущество твердокорых тыкв заключается в том, что они рано созревают, долго хранятся. Их плоды имеют средние размеры, а семена кремового оттенка обладают приятным вкусом. Среди этой разновидности встречаются как плетистые, так и кустовые сорта.
  2. Самая сладкая тыква Крупноплодные тыковки являются самыми большими. Особенность плодов этого вида заключается в высокой сахаристости, которая у некоторых сортов достигает 15% (больше, чем в спелом арбузе). Преимущество разновидности — устойчивость к низким температурам, поэтому хранятся созревшие плоды довольно долго. Семечки крупноплодных тыкв могут быть белоснежными, кремовыми или коричневыми. К прочим отличительным чертам относят округлую плодоножку и стебель, на котором отсутствуют борозды.
  3. Мускатные тыквы прекрасно подходят для выращивания в южных регионах, среди них довольно часто встречаются сахарные сорта. Теплолюбивые растения плохо хранятся и относятся к позднеспелым культурам. Мускатные виды имеют плодоножку с пятью гранями, которая расширяется к основанию. Выращиваются растения через рассаду.

Сахарные тыквы, выращиваемые в домашних условиях, относятся к разным видам, они могут быть мускатными, большими или миниатюрными, иметь твердую либо мягкую кожуру.

Какую тыкву посадить в огороде

Какие сорта тыквы самые сладкиеВыбор сорта для посадки на приусадебном участке напрямую зависит от вкусовых предпочтений и целей выращивания. Летние твердокорые тыквы придутся по вкусу тем, кто любит употреблять этот продукт в печеном, вареном или тушеном виде. Они не особо подходят для хранения зимой, но станут источником качественных крупных семян.

Список овощей по алфавиту: названия, описание, польза и вред

Если хочется, чтобы тыква полежала до весны, то стоит выбирать крупноплодные или мускатные сорта. Из мягкой мякоти плодов можно получить вкуснейший натуральный тыквенный сок. Их можно употреблять в сыром виде, как и сероплодные сорта.

Помимо вкусовых качеств, следует учитывать условия выращивания того или иного вида. Для многих сахаристых тыкв необходима постоянная подкормка. Чтобы плоды были более сладкими, семена высаживают на солнечных участках огорода и регулярно поливают.

Лучшие сладкие сорта

В выборе посадочного материала особую роль играет вкус, а не вес или внешний вид плода. Сорта самой сладкой тыквы придутся по душе не только взрослым, но и детям, которых так тяжело заставить есть полезные продукты. Особо хорошо на территории России и других стран СНГ приживаются следующие культуры с большим содержанием сахара:

  • Белая тыква«Грибовская зимняя» — это позднеспелая тыква, которая растет на кусте. Поспевает овощ за 155 дней с момента посадки семян. Сорт требует постоянной подпитки жидкими удобрениями. Если появляется вопрос, какой сорт тыквы самый вкусный, и хочется вырастить на огороде такое растение, тогда стоит приобрести семена «Грибовской зимней». Вес одного плода достигает 5 кг. Содержание сахара составляет 12%, а сама мякоть, окрашенная в желтый цвет, имеет мягкую текстуру.
  • «Волжская серая» — популярный сорт, который приносит большой урожай. Плоды поспевают довольно быстро. Свое название тыква получила из-за серого окраса кожуры, которая иногда отдает зеленым оттенком. Овощ имеет сплюснутую форму, ее мякоть яркого желтого цвета обладает приятным вкусом и сочностью. На этой тыкве крайне редко появляется белая гниль. Сорванные плоды отлично хранятся в прохладном месте на протяжении всей зимы.
  • Какой сорт тыквы самый вкусныйГолландский сорт «Уолтем Баттернат», который подходит для выращивания в южных регионах. Плоды имеют продолговатую форму в виде груши, вес одной тыквы варьируется в пределах 1.5−4 кг. Отличительная черта этого овоща — приятный ореховый вкус и хрустящая корочка.
  • «Большой Макс» — ранний и высокоурожайный сорт. Посадка рассады осуществляется в первых числах апреля, период созревания составляет 125 дней. Вес одной зрелой тыковки при правильном уходе может достигать 35 кг. Мякоть плода окрашена в оранжевый цвет, а корка отливает розовым оттенком.
  • «Крошка» — миниатюрная тыква (2−3 кг), которая относится к среднепоздним растениям. Первые плоды стоит ждать через 120 дней после посадки. Овощ слегка приплюснутой формы, с гладкой кожурой, окрашен в серый оттенок. Оранжевая мякоть очень сладкая и сочная.
  • Самые вкусные сорта тыквы«Мраморная» тыква относится к позднеспелым и плетущимся сортам. Вес спелого плода составляет 3−5 кг. Цвет тыквы темно-зеленый. Плотная мякоть спелого овоща имеет насыщенный оранжевый оттенок и приятный вкус. Этот сорт принесет огороднику большой урожай.
  • «Улыбка» — это крупноплодная тыква, которая относится к скороспелым культурам. Спелые плоды имеют округлую форму. Ярко-оранжевая кожура сегментирована и покрыта белесыми полосами. Сам овощ некрупный, вес одной тыквы достигает всего 3 кг. Мякоть плотная и имеет вкус дыни.

Если начать выяснять, какие сорта тыквы самые сладкие, то их перечень можно продолжать бесконечно, некоторые из них не внесены в государственный реестр, поэтому о них мало кому известно.

К ним относятся «Лечебная», «Конфетка», «Атлант», «Миндальная», «Россиянка» и прочие.

Как вырастить на участке хороший урожай озимого и ярового чеснока

Особенности выращивания

Подбор сорта, покупка семян или рассады понравившегося вида тыквы — это далеко не все, что нужно для получения хорошего урожая сладких плодов. Чтобы добиться желаемого результата, следует соблюдать правила посадки, выращивания, ухода, защиты от вредителей. Тогда сахарный продукт порадует приятным вкусом и неповторимым ароматом.

Посадка семян

 тыква самые сладкие Лучшим способом выращивания крепких тыквенных кустов является семенной посев. Начинать следует с подготовки семечек. Оптимальным решением станет проращивание посадочного материала. Для этого семена опускают в теплую воду (+40оС и выше) приблизительно на три часа. Важно поддерживать эту температуру. Поставить воду на медленный огонь или использовать мультиварку, выставив ее на режим «Йогурт» или «Поддержка тепла». После этого набухшие семена оборачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте.

Как только молодые ростки начнут проклевываться, лучше поставить их в холодильник на 2−3 дня, чтобы повысить морозостойкость посадочного материала.

Таким способом можно прорастить семечки и отбраковать их.

После этого нужно приступать к подготовке грунта для посадки. Почву сперва нужно удобрить. Для этого используется обычный перегной, который засыпается в лунки. В качестве прикорма также можно использовать 10 кг навоза, который смешиваются с 3 килограммами опилок и 500 граммами древесной золы. Перед посевом пророщенных семян грядки тщательно перекапывают. Лунки для посадки должны находиться на расстоянии 50−60 см друг от друга.

Лунный посевной календарь: правила для огородников и садоводов

Схема посева тыквенных семян:

  • Внесение подкормки в грунт и увлажнение почвы теплой водой.
  • Посадка подготовленных семян по 4 штуки в каждую лунку на глубину 3 см.
  • Закапывание семечек рыхлой землей.
  • Мульчирование лунок увлажненным перегноем.
  • Накрытие мест посадки полиэтиленом или защитным стеклом, чтобы сохранить тепло и укрыть молодые всходы от непогоды.

Если зима выдается теплая, без сильных заморозков, то первые всходы можно открыть.

Последующий уход

Даже сладкие сорта тыквы отличаются непривередливостью, когда дело касается ухода. Несмотря на это, растение требует некоторого внимания. Важную роль в развитии играет правильный полив, своевременное внесение удобрений, обработка кустов от вредителей и болезней:

  1. Тыквы какие сорта сладкиеПоливать растение нужно регулярно, ведь тыква быстро впитывает влагу из почвы, а выводит через листву. Из-за этого корневище и стебли получают недостаточное количество воды. Обильный полив требуется саженцам в период цветения, а также во время образования плодов. Необходимо использовать только теплую воду. В особо жаркие дни опрыскивание растения холодной водой может привести к гибели тыквы.
  2. После полива обязательно нужно взрыхлить почву вокруг саженца. Все сорняки, которые растут поблизости, следует удалить. Благодаря этому тыква будет расти гораздо быстрее
  3. Чтобы плоды были крупными, в почву периодически вносят удобрения. Первая подкормка осуществляется после появления пятого листа. Второй раз грунт удобряется во время образования плетей. В качестве прикорма используется Нитрофоска (10−15 грамм на каждый куст). После образования плодов Нитрофоску разбавляют стаканом древесной золы или коровяка.
Описание лучших сортов томатов

Молодые тыквенные ростки часто подвергаются различным болезням (мучнистая роса, оливковая пятнистость и прочие). Из-за этого листики теряют свою яркость и желтеют, плоды могут также пострадать от этих заболеваний, если не оказать растению своевременную помощь (обработка инсектицидами иди специализированными средствами). Конечно, эти болезни никак не влияют на вкус тыквы, но приводят к полной гибели завязей.

Вредители также очень любят эту овощную культуру. Самым страшным из них считается слизень, который портит плоды, стебли растения, листву, корни. Справиться с ним поможет зубной порошок или суперфосфат, насыпанный у корневой зоны. Еще один эффективный способ борьбы со слизнями — это ловушки из влажных тряпок. Поутру множество вредителей собирается на мокрой ткани. Нужно только собрать их и выкинуть за пределы огорода.

Вырастить тыкву сладких сортов на своем приусадебном участке или даче сможет даже начинающий огородник. Достаточно подобрать семена, которые подходят для климата в том или ином регионе, и придерживаться всех правил посадки, ухода, выращивания. Через 3−4 месяца крепкие кусты порадуют щедрым урожаем сахарных плодов, которые станут отличным ингредиентом для приготовления вкусных блюд и будут храниться почти всю зиму, радуя витаминами домочадцев даже в холодную пору.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

x