Виноград очень требователен к внешним условиям, за ним нужен систематический уход, его выращиванием надо управлять ежедневно. Иногда виноградарей спрашивают, почему у них такие крупные и красивые грозди. Каждый может вырастить хороший виноград, нужен только правильный уход и соблюдение агротехнических условий. Например, на урожайность может повлиять такой фактор, как посадка винограда осенью.
Общие условия размножения
Задумываясь о пользе винограда, многие принимают решение сажать его на своих приусадебных участках. Вопрос о количестве кустов часто ставит в тупик садоводов. К разрешению его следует подойти серьёзно. Для того чтобы решить сколько сортов сажать, необходимо оценить следующие факторы:
- наличие свободного, хорошо проветриваемого и освещённого места;
- возможности систематического ухода за кустами во время вегетации;
- наличие условий для предохранения виноградных кустов от болезней и капризов погоды;
- потребности в винограде;
- возможности укрытия на зиму.
Определившись с количеством кустов, выбрав сорта по своему вкусу, можно приступать к решению следующих вопросов. Посадить виноград саженцами осенью или весной зависит только от желания и возможностей будущего виноградаря.
Посадка винограда
Принципиального различия между весенней и осенней посадкой не существует. Некоторые виноградари считают, что весной лучше приживаются виноградные побеги, а другие предпочитают сажать виноград осенью. Хотя большинство людей, занимающиеся выращиванием этой культуры, считают, что осеннее время наиболее благоприятно для посадки саженцев винограда. Они обосновывают это следующими факторами:
-
осенью всегда наибольший выбор посадочного материала;
- лозы и черенки после лета более свежие, они не растеряли, как при зимнем хранении, запасов влаги и питательных веществ;
- посаженный осенью куст после высадки успевает немного укорениться;
- посадка весной часто откладывается на неопределённый срок, потому что с наступлением тепла корневая система оживает, происходит сокодвижение, а земля для пересадки ещё не оттаяла.
Изучив все плюсы и минусы весенней и осенней посадок, каждый решит для себя сам, когда ему удобнее это сделать. Правильно ли будет осенью посадить виноград саженцами или весной, когда дел на приусадебном участке бывает очень много.
Особенности подготовки
Начальный этап предполагает очистку и уборку участка, на котором будет расти виноград. Далее, надо выровнять почву, выкопать траншеи, приобрести посадочный материал.
Обычно сажают виноград черенками, саженцами и отводками.
- Отводки — это виноградные лозы, отведённые от «материнского куста» для дальнейшего выращивания.
- Черенки — отрезки вызревших лоз, на которых имеются здоровые почки (глазки).
- Саженцы — выращенные из черенков кустики винограда, имеющие корень и несколько почек на вызревшей лозе.
Ямки на участке для посадки винограда копают размером 80x80 см. Глубина ямок составляет 70−80 см от уровня земли подготовленной траншеи. Траншея, в свою очередь, должна быть глубиной 30−40 см. Как правило, лунка бывает на 15−20 см глубже корней саженцев.
Почву в подготовленной лунке необходимо хорошо взрыхлить, добавить ½ ведра перепревшего навоза, 200−250 г. суперфосфата и перемешать. Увлекаться большим количеством навоза и удобрений не стоит, так как их высокая концентрация будет вызывать ожоги и препятствовать образованию корней.
Выращивание с помощью отводков
Наиболее эффективным способом рассаживания винограда являются отводки. Благодаря этому методу посадки, садовод может выиграть несколько лет, необходимых для начала плодоношения куста, выращенного из черенков. Отводку можно вырастить самостоятельно, если уже имеются развитые кусты винограда.
Для этого от основания «материнского куста» выкапывается неширокая траншея 15−20 см, глубиной 40−50 см к месту предполагаемого размещения новой высадки. В неё укладывается рукав или лоза от «материнского куста», которая фиксируется на месте будущего растения металлическими крючками. Затем рукав или побег поднимается из земли и подвязывается к шпалере.
Траншея засыпается землёй. Отрезать образовавшийся куст от «материнского» не следует., так как корневая система основного куста будет питать и новообразованный кустик.
Таким образом, можно посадить виноград осенью, а на следующий сезон, при правильном уходе, на новообразовавшейся лозе может уже появиться урожай.
Размножение черенками
Черенки понравившихся сортов садовод может заготовить сам или приобрести в магазине. Желательно использовать для этого виноградные рукава средней толщины. Очень тонкие или очень толстые, жирующие лозы менее пригодны для этих целей.
Из отобранных лоз винограда нарезают черенки необходимой длины, как правило, на 3 глазка или почки. Нижний срез делают острым ножом на 2−3 см ниже узла. Подготовленные таким образом черенки можно высаживать в ямки. Посадку производят под углом 45̊ на всю длину, оставляя на поверхности одну почку.
За лето из посаженых черенков садовод может получить однолетние кусты, если они были сразу высажены на подготовленные места.
Высадка саженцами
На дне заранее подготовленных ямок для саженцев делают из земли холмик, куда опускают расправленные корни и присыпают землёй. Для лучшего приживания корней, ямку заливают водой. Первый раз после присыпки корневой системы, а второй — после заполнения землёй всей лунки.
Саженец надо посадить наклонно по направлению роста лозы, Это делается для того, чтобы потом его было легче пригнуть к земле при зимнем укрытии.
При посадке саженца на дно ямки, надо следить, чтобы его головка была на 1−2 см ниже уровня почвы в траншее.
Нередки случаи, когда саженцы весной погибают, даже при правильной посадке винограда осенью. После снятия зимнего укрытия почки начинают развиваться, а потом без причины засыхают. Это происходит чаще в южных областях, при агрессивном весеннем солнце. Почка, израсходовав запас влаги, быстро высыхает и отмирает.
Чтобы избежать этого, следует после посадки винограда саженцами осенью, нагнуть лозы к земле и засыпать слоем песка, высотой 1−2 см. Весной лозы из-под песка не освобождать, а поддерживать его всё время во влажном состоянии. Зелёные побеги из засыпанных песком почек пробьются наверх и развитие их будет проходить в нормальном режиме.
При этом необходимо запастись терпением и выдержкой, ожидая прорастания побегов. Попытка убрать песок, для ускорения их развития, приводит к поломке нежных и хрупких побегов.
В первый год посадки черенки, саженцы и отводки нуждаются в заботливом и внимательном обращении с ними.
Уход состоит в:
- своевременном поливе;
- рыхлении почвы;
- удалении сорняков;
- защите от болезней;
- своевременном пасынковании.
Посадка саженцами в осенний период даст наилучшие результаты. Особенно если черенки были пересажены из собственной «школки», организованной весной. Осенняя посадка позволяет получить закалённые, крепкие виноградные лозы и избавляет от необходимости хранения черенков в зимний период.
Укрытие посаженых растений на зиму
Зимой лозы повреждаются не только от низких температур, но и от их резких колебаний. Очень опасны зимние оттепели, особенно длительные и устойчивые, которые часто наблюдаются в конце зимы. При повышении температур почки могут просыпаться, а затем, при морозах, происходит их обледенение и отмирание.
Успешная перезимовка кустов как старых, так и вновь посаженных, зависит не только от погодных условий, но и от качества их укрытия.
Лучше всего накрывать виноградные траншеи щитами из различных материалов: дерева, рубероида или фанеры. Поверх щитов траншеи укрывают насыпью из органических материалов: земли, древесных опилок, сена, камыша или сухих листьев. Насыпь делается высотой 10−15 см, чтобы обеспечить полную изоляцию от морозов и температурных колебаний. Опилками можно укрывать и междурядья для утепления корневой системы. В последнее время часто применяется плёнка, которой накрывают щиты. Двухслойное плёночное покрытие создаёт дополнительную воздушную прослойку.
Занятие виноградарством приносит много радости и удовлетворения, особенно когда результаты труда наглядно видны. Янтарные грозди, выращенные собственными руками — что может быть более приятным и радостным событием в жизни.
