Виноград — род растений семейства Виноградовые. В хозяйственном отношении наибольшую роль играет культурный виноград, ягоды которого используются в пищевой промышленности и для производства вина. Его широко выращивают и на частных участках для личного использования. Чтобы увеличить площадь выращивания культуры, садоводы чаще всего используют размножение винограда черенками. Этот способ считается самым простым и эффективным.
Подготовка черенков
Приступают к процессу размножения винограда черенками осенью. В конце сентября или начале октября начинают заготовку посадочного материала. К этому периоду виноградная лоза накапливает максимум полезных веществ и более устойчива к понижению температуры, что облегчает процесс подготовки черенков. Во время осенней обрезки кустов следует черенковать развитые и зрелые побеги толщиной до 10 мм. Более толстые заготовки могут не прижиться. Выбирают черенки по 30—40 см длиной. Они также должны отвечать следующим требованиям:
- диаметр побега — не менее 6 мм;
- крепкость, потрескивание при сгибании;
- кора коричневого цвета без пятен;
- зелёный срез;
- побеги без видимых повреждений.
Черенки должны обладать как минимум двумя почками. Каждую заготовку рекомендуется промаркировать, чтобы в дальнейшем не возникло путаницы с сортами.
Хранение посадочного материала
Подготовленные чубуки — так садоводы называют черенки винограда — очищают от пасынков, листьев, усов, складывают в пучок и перевязывают веревкой. В южных регионах посадочный материал хранят непосредственно на участке. Для этого выкапывают яму по размерам пучка и 0,5 м глубиной. На дно насыпают слой песка толщиной 10 см, горизонтально укладывают черенки и засыпают садовым грунтом.
Сверху хранилище утепляют опавшей листвой, опилками или торфом.
В других регионах посадочный материал хранят в домашних условиях. Для этого в контейнер насыпают чистый песок, обильно его увлажняют и помещают в него черенки. Контейнер убирают в подвал или погреб на зиму, не забывая периодически увлажнять песок. При отсутствии подвала и погреба чубуки можно хранить в холодильнике. Посадочный материал предварительно замачивают в теплой воде на 2 суток, помещают в целлофановый пакет и кладут на полке дверцы холодильника.
Весенние работы
На следующий год садоводы возобновляют работы по размножению винограда черенками весной. Достают посадочный материал из хранилища и проводят ревизию. На чубуке делают поперечный срез: если появляется сок — размножить виноград черенками осенью удалось.
Если жидкость не появляется — это может свидетельствовать о том, что черенок засох.
Если из заготовки вытекает жидкость без среза, это говорит о том, что черенкование было проведено неправильно, и посадочный материал за зиму сгнил. Проверенные чубуки помещают в таз с теплой и отстоянной водой. Через 2 суток их определяют в раствор стимулятора роста. Чтобы размножить виноград черенками в домашних условиях, можно использовать зеленые заготовки, срезанные весной. Таким образом, можно применять как осенние, так и весенние чубуки.
Укоренение чубуков
Проращивание черенков можно проводить несколькими методами. Все они различаются по сложности реализации. К ним относятся:
- Укоренение в воде.
- С использованием опилок.
- Проращивание в грунте.
Самым простым способом является укоренение в воде. В этом случае виноград размножается черенками, срезанными весной. Заготовки обрабатывают стимулятором роста и помещают в емкость с чистой водой. Для этого обычно используют простое ведро. Нижний срез у черенка должен быть сделан наискось, а верхнюю часть можно обрезать прямо и на 2—3 см выше последней почки.
Уровень воды в ведре должен находиться между первым и вторым узлом черенка. Как только корневые отростки достигнут 1,5—2 см в длину, их пересаживают в контейнер с грунтом. Во втором случае предварительно на нижнюю часть черенков иголкой наносят царапины для образования каллюса. В емкость насыпают обработанные кипяченой водой опилки и слегка увлажняют.
Черенки помещают в опилки и убирают контейнер в теплое место. Через 3 недели их проверяют, и чубуки с корневыми отростками высаживают в емкости с грунтом. Непроросшие заготовки опять помещают в опилки. Вместо опилок многие садоводы используют кокосовое волокно. Для третьего метода подготавливают грунтовую смесь из дерновой земли, песка и перегноя.
На дно контейнера выкладывают дренажный слой из керамзита или мелкого камня. Засыпают подготовленную смесь и обильно ее увлажняют.
Высаженные черенки накрывают стеклянными банками для создания тепличных условий. Через неделю посадки можно подкормить калийным удобрением.
Посадка саженцев в домашних условиях
Чтобы получить достойные саженцы винограда, готовые черенки пересаживают в отдельные горшки. Предварительно подготавливают плодородную смесь из дерновой земли, торфа и песка или приобретают готовый грунт в магазине для дачников. На дно каждого горшка выкладывают дренаж, заполняют ёмкость грунтом и обильно его увлажняют.
Затем высаживают заготовки, заглубляя на 1/3 толщины грунта, и каждую накрывают пластиковой бутылкой. Если черенки уже обладают листьями — их можно не накрывать. Горшки убирают в светлое место, подойдёт комнатная температура. Посадки регулярно поливают, слегка увлажняя грунт. Обильно поливать не стоит, так как молодые корни могут загнить.
Необходимо поддерживать и влажность воздуха. Для этого рядом с горшками можно поставить несколько банок с водой. Через месяц саженцы подкармливают комплексными минеральными смесями для винограда. С наступлением теплых дней посадки выносят на лоджию или застекленный балкон.
В июне молодой виноград можно высаживать в открытый грунт на садовом участке.