Не секрет, что даже плодородные почвы со временем перестают давать урожай, т. к. истощаются. Одним из элементов, недостаток которых отрицательно влияет на развитие растений, является азот. Это важный компонент аминокислот, которые являются основой белковых тканей. Недостаток его приводит к замедленному развитию листьев, их желтению и отмиранию. Проблема дефицита этого элемента решается добавлением в плодородный слой почвы органических или минеральных азотных удобрений.
Зачем растениям азот
Атмосфера Земли на 70% состоит из газообразного азота, но содержание его в почве довольно мало. А в виде растворенных солей, которые способны усваиваться растением, в грунте содержится не более 1% азотных веществ. Минерализация азота, т. е. его превращение в усваиваемые растениями соединения, происходит очень медленно, поэтому в достаточном количестве он может накопиться разве что на целинных землях.
Не всем клеткам растений для нормальной жизнедеятельности нужен этот микроэлемент. Например, в самом распространённом веществе — клетчатке — он отсутствует вовсе. Зато он входит в состав всех нуклеиновых кислот, аминокислот и состоящих из них белков.
Азотные соединения есть в составе хлорофилла, а без него невозможен процесс фотосинтеза. Он входит в структуру ферментов, алкалоидов и многих других веществ, которые синтезирует растение.
В течение всей жизни растения по нему постоянно циркулирует азот. Сначала наибольшая его концентрация наблюдается в молодых побегах. Постепенно он движется от старых листьев к вновь появляющимся молодым. По мере созревания цветка и завязывания плодов азот связывается в белковые соединения и начинает накапливается в них. Если растение получает недостаточно азота из почвы, оно не развивается в полной мере, листва его слабая и недостаточно зелёная.
Избыток азота приводит к тому, что он скапливается во всех частях растения, давая буйную зелёную поросль, но при этом созревание плодов сильно затягивается.
Внесение удобрений в почву
Практически все растения положительно реагируют на внесение в почву азотсодержащих удобрений. Наиболее благоприятно воспринимают его:
- томаты;
- огурцы;
- картофель;
- корнеплоды (свёкла, редька).
Хорошо влияет такое удобрение и на плодовые кустарники, садовую землянику, виноград. В меньшей степени чувствительны к азотным удобрениям бобовые:
- горох;
- фасоль.
Связано это с тем, что представители семейства бобовых способны улавливать атмосферный азот и накапливать его в корневых клубнях. В дальнейшем растение использует его как белковый запас для формирования и созревания плодов. Считается, что бобовые обогащают азотом почвенный слой, но это не так. Они лишь меньше расходуют его из почвы, не так сильно истощая её.
Для понимания, сколько и каких азотных удобрений следует внести в почву, количество пересчитывается на чистый азот по процентному содержанию. Для плодовых деревьев и кустарников, а также под картофель азот вносится 0,6−0,9 кг азота на 100 кв. м. Для их подкормки концентрацию можно снизить втрое. Если подкормка вносится в виде водного раствора, его делают в пропорции 15−20 граммов азота на ведро (10 литров) воды. Такое микроудобрение почвы производится из расчёта 1 литр на 1 квадратный метр.
Виды подкормок
Минеральные азотсодержащие удобрения, в зависимости от типа входящих в его состав соединений, кратко можно разделить на три вида: аммиачные, нитратные и амидные. Есть и комплексные аммиачно-нитратные виды, например, аммиачная селитра. Основные виды аммиачных удобрений это соли аммония, сульфаты и хлориды. К нитратным удобрениям, в свою очередь, относятся натриевая и кальциевая селитры. Основное удобрение амидного типа — карбамид (мочевина). Все они отличаются по процентному содержанию азота.
Сульфат аммония (NH4)2SO4. Эффективное удобрение, легко усваиваемое корневой системой растений. Оно хорошо задерживается в почве, поэтому его можно вносить осенью. Немного закисляет землю, поэтому для нейтрализации рекомендуется его использовать вместе с мелом, доломитовой мукой или известью. Слабо поглощает воду, из-за этого не слёживается при длительном хранении. Особенно рекомендуется для внесения под картофель.
Хлорид аммония NH4Cl обычно выпускается в виде мелкого желтоватого порошка. Содержание азота в нём — 25%. Хорошо держится в почве и легко усваивается растениями. Портит это удобрение только наличие в его составе хлора. Это вредное для растений вещество, поэтому хлорид аммония вносится только осенью, чтобы хлор успел вымыться из почвы.
Натриевая селитра NaNO3 содержит около 16% азота. Это эффективное удобрение в виде прозрачных легкорастворимых кристалликов. При внесении в почву даёт щелочную реакцию, поэтому рекомендуется к применению на кислых почвах. Из-за высокой растворимости её нельзя применять осенью. Внесение селитры весной и в качестве подкормки летом позволяет избежать вымывания грунтовыми водами. Рекомендуется вносить её перед посевом свёклы и других корнеплодов.
Кальциевая селитра Ca (NO3)2 имеет в своём составе около 15% азота. Дает щелочную реакцию, поэтому аналогично с натриевой селитрой, её применяют на кислых почвах. Удобрение гигроскопично, при хранении даже в сухих условиях сильно слёживается, поэтому перед внесением его комки приходится разбивать.
Мочевина (карбамид) CO (NH2)2. Это высокоэффективное удобрение с содержанием азота 46%. При внесении в почву разлагается довольно длительное время, но применять её осенью не рекомендуется. Добавляет почве кислотности, поэтому вносить её надо с известью или доломитовой мукой. Особенно хорошо применять мочевину для подкормок растений, т. к. она, в отличие от селитр, не обжигает листья. Стоимость карбамида несколько выше, чем других нитратных удобрений.
Кроме удобрений, содержащих только нитратные составляющие, бывают ещё и универсальные, в состав которых входят три основных компонента: соединения азота, а также вещества с содержанием фосфора и калия. Однако самые лучшие результаты даёт применение минеральных азотных удобрений в комплексе с органическими, например, торфо-помётным компостом.
