Использование куриного помёта как удобрения

Для получения экологически чистой продукции многие садоводы, огородники и фермеры переходят на натуральные подкормки при выращивании овощей и фруктов. Часто для таких целей используется куриный помёт как удобрение. Большое количество необходимых для растений питательных веществ и их лёгкая усвояемость делает это органическое средство очень популярным.

Состав и достоинства куриного помёта

По количеству полезных микроэлементов куриный помёт не уступает химическим удобрениям. В свежем виде в нём содержится около 1,6% азота, 0,7% фосфора и почти 1% калия. И также в его состав входят магний, медь, марганец, железо, сера, цинк, кобальт. В сухом помёте концентрация микроэлементов увеличивается в 2 раза. Высокое содержание питательных веществ в курьяке даёт возможность использовать его в небольшом количестве.

Эффект от применения этого органического удобрения очень высокий. Средство оказывает многочисленное позитивное влияние на почву и растения, а именно:

• Внесение удобрения способствует улучшению качества грунта, в нём повышается содержание гумуса.
• После подкормки отмечается усиленный рост растений, более обильное цветение, больший процент завязывания плодов. Созревание овощей, ягод и фруктов происходит на 10—14 дней раньше в сравнении с неудобренными участками.
• Достаточное количество содержания меди и железа в растении делают его более устойчивым ко многим заболеваниям: фитофторозу, корневой гнили, фузариозу, парше и др.
• Растительные культуры легче переносят засуху.

Как пользоваться курьяком

Несмотря на многочисленные преимущества куриного навоза, его применение может быть и опасным. В процессе разложения из него выделяется много аммиака и метана, которые оказывают губительное воздействие на растения. Поэтому важно знать, как применять куриный навоз как удобрение.

В чистом виде его рекомендуют использовать только осенью, когда урожай уже собран.

На квадратный метр берут не более 100 г сухого помёта и не более 200 г свежего. При этом вносят помёт на землю между рядами подальше от корней.

Иногда его смешивают с песком, торфом, золой и огородной землёй в пропорции 1:1. И даже такие смеси следует применять очень осторожно.

Кроме этого, при разложении помёта происходит высвобождение большого количества аммиачного азота и серы, что является причиной неприятного запаха. Поэтому место для хранения и приготовления такого удобрения лучше выбрать подальше от жилого помещения. Компостные ямы и ёмкости с раствором куриного помёта тщательно укрывают. При работе с этой подкормкой не следует пренебрегать правилами техники безопасности.

Приготовление перегноя

Чтобы состав удобрения получился более полезным, для подстилки в курятнике используют торф, солому или старое сено. Добавляют немного золы, которая усиливает полезные свойства подкормки. В дальнейшем из подстилки делают компост или же используют её следующим образом:

• Мульчируют ягодные культуры.
• Подкармливают плодовые деревья (вносят 1—2 кг под каждое дерево).
• Удобряют огурцы, кабачки, капусту, бахчевые, смешивая с почвой в пропорции 1:1, и вносят осенью на участки, где в следующем году будут сажаться эти культуры.

Куриный навоз для огорода обычно готовят в компостной яме. В неё поочерёдно закладывают помёт и слои отходов растений: сорняков, листьев, соломы. Высота каждого слоя должна быть приблизительно 20 см. Толстые слои делать не рекомендуется, так как может произойти возгорание. Если составляющие части сухие, можно их немного увлажнить. Сверху всё укрывают плотной плёнкой, чтобы уменьшить доступ воздуха в яму. Приблизительно через 3—4 месяца перегной можно будет использовать.

Его готовность определить очень просто. Если процесс перепревания ещё продолжается, будет присутствовать запах аммиака.

Жидкая подкормка

Для приготовления жидкого удобрения куриный навоз растворяют в воде. Готовят раствор следующими способами:

1. Перегной смешивают с водой в соотношении 1:10 или 1:20 (в зависимости от того, какие цели перед собой ставит огородник). Готовый состав по цвету должен напоминать слабо заваренный чай. Ёмкость с раствором оставляют в тёмном месте на 2 суток, затем удобрение хорошо перемешивают. Перед употреблением разбавляют водой 1:1. Используют 10 литров на 3 кв. метра земли.
2. Готовят подкормку из перебродившего помёта. В бочке или ведре смешивают равные части воды и курьяка. Закрывают крышкой и оставляют на 5 суток. При поливке растений на ведро воды используют 500 мл приготовленного раствора.
3. Для растений, которые не переносят излишней кислотности, можно сделать раствор из 2 частей помёта и одной части воды. Средство настаивают 2 суток не перемешивая. Затем воду осторожно сливают. Один литр оставшейся жижи разводят в 20 литрах воды. Необходимо, чтобы полученный состав перебродил ещё на протяжении недели. Готовый раствор применяют в чистом виде.

Любой навозный настой для подкормки растений рекомендуют использовать после сильного дождя. В засушливую погоду следует землю предварительно хорошо полить. Это необходимо для более равномерного распределения питательных веществ в грунте.

Перечисленные составы можно использовать несколько раз за период вегетации растения (последнее применение за 2—3 недели до снятия урожая).

Правильное использование удобрения

Куриный навоз — сильнодействующее средство. Его неправильное применение способно навредить растению. Поэтому важно знать, как использовать куриный помёт в огороде. Существует несколько рекомендаций внесения удобрения в грунт:

• Почву следует удобрять только в периоды, когда нет прямого воздействия солнечных лучей. Это можно делать в пасмурную погоду, в утреннее и вечернее время.
• Если земля сухая, её предварительно поливают.
• При подкормке навозным настоем необходимо смывать остатки средства с листьев и плодов.
• Не допускать попадания питательного состава на корни растительной культуры.

В течение сезона удобрение можно вносить до 4 раз.

Осеннее и весеннее внесение

Правила подкормки в осенний и весенний периоды отличаются.

Тяжёлую почву на участке удобряют куриным навозом осенью после того, как уберут урожай. Один—два килограмма перепревшего помёта равномерно распределяют по участку будущей грядки величиной в 1 сотку. Удобрение также можно смешивать с золой или песком, а потом вносить его. Затем землю перекапывают.

За зимний период полезные микроэлементы из разлагающегося помёта перейдут в почву, что обеспечит хорошее питание растительным культурам в следующем году.

При лёгких почвах рекомендуют внесение куриного навоза весной. Делать это можно как перед перекапыванием земли, так и после этого. Во втором случае навоз перемешивают с соломой и распределяют между рядами (под корни класть нельзя).

Какие растения удобряют

Состав куриного помёта оптимален для подкормки большинства овощных и плодово-ягодных растений. Он эффективно используется при выращивании капусты, картофеля, помидоров, бахчевых, плодовых деревьев и кустарников.

Но необходимо помнить, что сроки и нормы внесения удобрения при выращивании разных культур имеют свои особенности:

• Плодовые деревья. Подкормку куриным помётом проводят 2 раза в год (до начала цветения и после того, как урожай собран). Вокруг ствола выкапывают округлую канавку в земле и заливают в неё настой из курьяка. Используют 10 л на 1 кв. метр площади.
• Картофель. Хороший эффект даёт комбинированное применение перегноя и хлористого калия в соотношении 10:1. Такой состав вносят в почву перед перекапыванием земли. Расход на 1 сотку — 50 кг. После того как картофель вырастает до 15 см, удобряют жидким раствором.
• Клубника. Растения подкармливают весной, перед тем, как появляются первые зелёные побеги. Между рядами выкапывают борозду и заливают туда раствор, сверху присыпают грунтом. Одного раза бывает достаточно, чтобы клубника могла получать все необходимые питательные вещества на протяжении всего вегетационного периода.
• Помидоры. Применение удобрения способствует значительному увеличению урожайности и размеров плодов. Во время посадки перегнивший помёт добавляют в лунки (3 кг на 1 кв. метр). В течение периода вегетации растения несколько раз поливают навозным раствором. При усиленном росте стеблей и листьев подкормку не проводят.
• Огурцы. Использование куриного помёта поможет решить проблему пустоцветов. Удобрение вносят весной до начала цветения растения. На 1 кв. метр расходуют 3—4 литра раствора. Огурцы очень чувствительны к мочевой кислоте, поэтому поливать их нужно аккуратно, не допуская попадания на листву и корни.

Если правильно применять куриный помёт, урожайность овощей и плодово-ягодных культур не только повысится, но и сохранится на протяжении 3—4 лет.

Однако это удобрение имеет и некоторые недостатки и противопоказания. Оно не подходит для выращивания лука, петрушки, салата и другой зелени. Избыток азота в составе удобрения негативно сказывается на вкусе этих растений.

Кроме этого, экскременты птицы могут содержать жизнеспособные яйца глистов, опасные для человека бактерии и микроорганизмы. Если куры получали большое количество стимуляторов роста и антибиотиков, остатки этих веществ также могут сохраниться в навозе.