Основные виды удобрений и их классификация

Основные виды удобрений и их классификацияС удобрениями человек познакомился не так давно по историческим меркам. Необходимость их внесения была осознана сравнительно поздно, что связано как с численностью населения в прошлые века, так и со способами ведения хозяйства. Сейчас без удобрений сельское хозяйство немыслимо, во всяком случае, товарное. Их производство и своевременное внесение в почву помогает добиться если не высоких, то хотя бы прогнозируемых и стабильных урожаев.


Плодородие почв

В очагах, где впервые зародилось земледелие, ни о каких удобрениях речь не шла. Это были речные долины, куда сезонный разлив приносил ил с верховьев рек, и урожаи снимались стабильные. Во всяком случае, в долине Нила и на территории Междуречья дело обстояло именно так, а главными врагами земледельца были саранча и засуха.

Древние экстенсивные системы хозяйства

Разновидности удобрений

Когда земледелие проникло на более широкие территории, человек столкнулся с проблемой падения урожаев. На одном и том же месте без разливов рек поле могло существовать несколько лет, после чего урожайность его снижалась. Причем существовала закономерность между климатическими условиями и сроком, в течение которого поле теряло продуктивность. На севере, в лесных зонах, этот срок был невелик, а в более южных районах пользоваться одним участком можно было и дольше.

В результате участок забрасывался, а новый расчищался и перепахивался. Если на земле был лес, то он срубался и выжигался. Подобная практика называлась перелогом, а в лесной зоне — подсечно-огневым земледелием. Под распашку уходили все новые и новые площади, но ввиду малого количества населения никакой катастрофы в этом не видели.

Дольше всего такая система просуществовала в северных районах Европы, а сейчас кое-где есть в африканских странах. Если бы ничего не поменялось, то дефицит пахотных земель мог наступить очень скоро, но перемены произошли.

Пашня, пар и пастбище

Какие виды удобрения существуютРядом с селением находилось пастбище. Люди заметили, что на земле, удобренной навозом, рост культур происходит лучше, поэтому перенос поля на пастбище стал практиковаться все шире.

В большинстве мест чередовались зерновые и пары, но иногда дело обстояло еще сложнее. Так, сохранились труды римских хозяйственных деятелей, которые пытались поставить сельское хозяйство на научную основу. Путем длительных наблюдений были выработаны даже сложные севообороты, которые применялись в ряде хозяйств. Упоминались такие мероприятия, как перенос земли, компостирование, мульчирование, внесение золы.

Но широкого распространения эта практика не получила. Крупные хозяйства — латифундии — были основаны на труде рабов, заинтересованность которых результатами своего труда была нулевой. Когда же имения стали сдаваться арендаторам, размер нарезанных участков не позволял проводить на них какие-то сельскохозяйственные эксперименты. Произошел своеобразный откат назад, хотя по сравнению с живущими за северными границами германцами древнеримская агротехника была на высоте.

В России трехполье стало развиваться только в XII веке. Причины у этого были скорее внутриполитическими: бесконечные перелоги и выжигания были ограничены зарождавшейся раздробленностью. Крестьяне все больше оказывались привязанными к месту, постоянный перенос деревень постепенно прекратился. Собственно, самые старые села в большинстве своем появились именно в это время.

Пахотные земли, принадлежащие общине, обычно распределялись между яровыми, озимыми и паром, где выпасался скот. В некоторых регионах одним из звеньев чередования была репа. Единственными удобрениями, которыми пользовались крестьяне, были зола и навоз. Последний весной выносился со скотных дворов на поля.

Выход из технологического тупика

Трехпольная система очень долго была господствующей в Европе, а в России продержалась до 1917 года. Причин ее неэффективности было несколько. Вот некоторые:

  • рост населения, при котором размер участков, приходящихся на одну семью, не позволял прокормиться, если единственным удобрением был навоз;
  • усиливающаяся товарность хозяйства, когда с участка уносится вовне и без возврата части продукции.

Применение удобрений в хозяйствеВ XIX веке активно развивается химия, в том числе и агрохимия. В европейских странах она постепенно захватывает свои позиции в сельском хозяйстве. Российские же условия не позволяли крестьянину производить эксперименты: старая система хоть и была плоха, но гарантировала некоторую стабильность.

Революция и коллективизация позволили ввести в практику сложные севообороты и новые продуктивные сорта сельскохозяйственных культур, но по-настоящему проблема периодического голода была решена только после развития химической промышленности. Речь идет именно о производстве, потому что научная база по этой теме существовала давно. Так, роль азота в жизни растений была открыта еще в начале XIX века, в конце того же столетия изучены и введены в практику научные работы о фосфоре и его источниках. В это же время появляются новые типы удобрений:

  • фосфоритная мука;
  • суперфосфат;
  • известь.

Обогащение почвы азотом проводилось как внесением навоза, так и сидерацией. Последнее стало возможным после изучения роли бобовых культур в усваивании атмосферного азота.

Некоторые интересные цифры

Некоторые сторонники «всего натурального» считают, что применение различных видов удобрений, в первую очередь минеральных — зло. При этом можно услышать аргумент: в природе «химии» нет. Но радетели натурального забывают о некоторых очень важных вещах:

  • Применение удобрений в природе есть биоценозы, природные сообщества, внутри которых существует круговорот питательных веществ;
  • культурные сорта растений не рассчитаны на уменьшенное потребление; в конце концов, длительная селекция шла как раз на увеличение продуктивных частей растений;
  • товарное хозяйство предполагает вынос химических элементов из почвы — куст томата растет не из воздуха.

Сегодня сельским хозяйством занят очень маленький процент населения. Все остальные живут в городах и потребляют то, что вырастили на селе. Обратно в землю отходы жизнедеятельности горожан не возвращаются. А между тем числа впечатляют. В таблице ниже можно показать, сколько забирают различные культуры из почвы:

культураурожай, ц/гавынос азота, кг/гавынос оксида фосфора, кг/гавынос оксида калия, кг/га
пшеница10,220,295,6
кукуруза15,926,915,77,8
картофель13648,21986,2
томаты13440,313,453,7
капуста33611228112

В таблице не учтена солома пшеницы и кукурузы — а ведь именно она забирает больше всего калия. И если пшеничную солому вернуть на поле можно, то кукурузу чаще выращивают не на зерно, а на силос; потери калия могут составить в этом случае до 16 кг на гектар. Не указаны и потери кальция, а между тем 1 тонна зерна пшеницы вынесла с поля около 7 кг оксида кальция и 6 — оксида магния.

Удобрения — это метод компенсации потерь, которые несет почва при сборе урожая. Избежать их применения в случае, когда продукция с поля или огорода будет продаваться, не получится. Остается только узнать о них побольше и научиться правильно пользоваться.

Виды удобрений

Если говорить о видах удобрений и их классификации, то на ум приходит основное их разделение на органические и минеральные. При желании их можно поделить по способу применения, агрегатному состоянию, назначению и т. д. Но основной, наиболее часто применяемой, является первая по происхождению.

Органика и ее применение

Органическими называются удобрения естественного происхождения, состоящие из органических веществ. Отличительным свойством их является консистенция: своей структурой органика улучшает качество почвы. К числу органических относят:

  • Органические удобрениянавоз;
  • птичий помет;
  • донный ил;
  • торф;
  • компостированные с торфом отходы из выгребных ям;
  • сидераты и растительная мульча;
  • компосты.

Большинство из них содержат азот в больших количествах. В птичьем помете его столько, что применяют этот помет понемногу — иначе можно сжечь растение. Наибольшим содержанием калия могут похвастаться сидераты и мульча, ведь именно зеленые части растений поглощают больше всего этого элемента. Ил и рыбные отходы являются рекордсменами по содержанию фосфора среди всех органических удобрений.

Виды применемых удобренийСущественным минусом в применении органики является их засоренность. Например, содержимое фекальных ям может содержать яйца гельминтов, а навоз — сорняки. К тому же эти удобрения нужно обязательно сочетать с известкованием почвы; многие из них имеют кислую реакцию, что препятствует усвоению необходимых элементов из почвы корнями растений.

Чтобы этот недостаток компенсировать, упор делается на сидерацию и компостирование — наиболее перспективные направления в органическом земледелии. Среди разных видов удобрений применение этих имеет ряд преимуществ. Сидераты, которые запахиваются в почву, выполняют очень важную функцию:

  • улучшают дренируемость почвы;
  • выводят ближе к поверхности микроэлементы, лежащие в глубоких слоях — например, корни ржи уходят вглубь более чем на метр;
  • симбионты бобовых — клубеньковые бактерии — способны усваивать атмосферный азот, он остается в почве в связанном и усвояемом виде.

Виды удобрений и их классификацияТехнология компостирования развивается давно. Она оправдала себя, но долгое время главным ее недостатком была потеря азота, который выделяется при разложении органики. Ряд приемов позволяет ликвидировать этот процесс. Кучу необходимо укрывать, пересыпать опилками, а иногда можно добавить в нее суперфосфат.

Существует два способа производства компостов — горячий и холодный. Первый заключается в нагреве содержимого разлагающимся навозом. Температура при этом может достигать 60 градусов, именно таким способом можно ликвидировать части сорняков, попавшие в смесь. Дерн с сорняками лучше всего укладывать вниз — так они не прорастут, а перегорят. Горячим способом компост готовится за один сезон и позволяет переработать опавшие листья, навоз, ботву, бытовые отходы, фекалии и торф. По сравнению с навозом это удобрение менее агрессивно.

Тип удобрения

Холодный способ компостирования представляет собой обработку отходов дождевыми червями. В течение года они перерабатывают и делают гомогенной смесь из мусора, фекалий, ботвы, отходов кожевенного, целлюлозно-бумажного и пищевого производств. Особо продуктивными оказались калифорнийские черви, но в холодном климате они не переживают зиму.

Еще одной технологией холодного компостирования является терра прета — ферментация отходов при помощи древесного угля. Ею пользовались амазонские индейцы, а потом она пришла и в Старый Свет. Сейчас грунты терра прета изготовляют в малых объемах. Для этого в субстрат из навоза и отходов закладывается пористый древесный уголь. За год эта смесь перепревает, причем потери питательных веществ будут минимальными: поры прекрасно удерживают влагу и растворенные в ней компоненты.

Химия и жизнь

Химические удобренияМинеральные удобрения когда-то стали настоящим прорывом в сельском хозяйстве. Начало их массового производства навсегда решило проблему голодных годов — именно массовость сделала их дешевыми и доступными для большинства хозяйств. Сейчас это основной вид удобрений. Сырьем для их производства стали служить полезные ископаемые и атмосферный азот, связать который долгое время не могли ввиду инертности последнего. Сегодня эта проблема решена.

Среди минеральных удобрений можно выделать четыре группы: азотные, фосфорные, калийные и комплексные. У каждой из них есть разные формы и области применения. Например, среди азотных существуют аммонийные, нитратные и амидные удобрения. Их свойства можно отобразить в таблице.

группапримерывнесениепримечание
аммиачныесульфат, сульфид, хлорид и карбонат аммонияосеньюкислотные остатки подкисляют почву, поэтому необходимо дополнительное внесение извести
нитратныесоли азотной кислоты — селитрывесной и летомосенью не вносятся, так как подвержены вымыванию
аммиачно-нитратныеаммиачная селитраподкормкивносить вместе с известью нежелательно
амидныекарбамид, цианамид кальцияподкормкине стоит вносить на весь участок — вещество летучее

Фосфорные удобрения раньше получали из костей, главным их представителем была костная мука. После открытия месторождений апатитов основная масса добытого минерала пошла именно на производство удобрений. Они представляют собой соли фосфорных кислот, главным образом с кальцием. Вот список применяемых сегодня продуктов:

  • суперфосфат;
  • двойной суперфосфат;
  • преципитат;
  • метафосфат калия;
  • фосфоритная мука;
  • томасшлак.

Преимущества использования удобренийДефицит фосфора в почве может привести к снижению морозоустойчивости растений и невызреванию плодов. Поэтому вносить фосфорные удобрения необходимо — с природным круговоротом у этого элемента дело обстоит не так просто, как у азота.

Калийные удобрения встречаются в продаже в виде сульфата и хлорида калия. Потребность в калии велика у тех культур, которые дают большую вегетативную массу, и эта масса выносится. В первую очередь это капуста, силосные культуры, табак. На песчаных почвах потребность в калии выше — его соединения не задерживаются в такой почве и уходят в более глубокие слои. А вот при высоком уровне грунтовых вод калийные удобрения применяются только после окончания половодья, и ни в коем случае не под зиму — их может просто смыть.

Наибольшую популярность сегодня завоевали удобрения комплексные, позволяющие, что называется, убить нескольких зайцев сразу. Именно они составляют основную часть реализуемой продукции химических заводов. Бывают они простыми и сложными, двойными и многокомпонентными. Их состав обычно отражен в торговом названии, например:

  1. калийная селитра — KNO₃;
  2. аммофос — NH₄H₂PO₄;
  3. диаммонийфосфат — (NH₄)₂HPO₄;
  4. сульфоаммофос — (NH₄)₂HPO₄+(NH₄)₂SO₄;
  5. аммофос — (NH₄)₂HPO₄+(NH₄)₂SO₄+K₂SO₄;
  6. нитроаммофос — NH₄HPO₄+NH₄NO₃;
  7. нитроаммофоска — NH₄HPO₄+NH₄NO₃+KCl.

Как вносить удобрения в почвуОгромным плюсом комплексных удобрений является их универсальность. Тем не менее нужно обязательно смотреть на пропорции основных компонентов, иначе возможна передозировка по одному из них и недостаток других.

Наконец, еще одной группой удобрений являются микроудобрения. О них нужно задуматься при выращивании культур, богатых каким-нибудь элементом. Если говорят, что, например, тыква содержит цинк — значит, его вынос время от времени необходимо компенсировать. Микроэлементы являются важным компонентом для жизнедеятельности не только человека, но и растений.

Не стоит делать из удобрений культ, равно как и не нужно ими пренебрегать. Перед тем как вносить полезные вещества в почву, надо рассчитать потребность в них исходя из характеристики почв на участке, а также учесть особенности выращиваемой культуры. И конечно же, нельзя забывать: агротехника — это не только химия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
pion.guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Цена pion.guru