Белоснежная кувшинка — красивейшее водяное растение, несомненное украшение любого водного пространства. Не зря большинство известных художников увековечили этот прекрасный цветок в своих картинах. Миниатюрные разновидности кувшинок используют для декорирования искусственных прудов и ручейков в собственных домах, приусадебных участках или садах.
Описание и виды
Белая кувшинка (Nymphaea alba), или водяная лилия, — это многолетник, зимующий в земле. Цветок относится к семейству Нимфейные, или Кувшинковые, которые насчитывают более 75 разновидностей в мире и только 8−9 видов этого декоративного цветка встречаются в наших регионах.
Кувшинка, описание которой мало чем отличается от представительниц этого рода, имеет мясистые белоснежные лепестки, иногда с разными оттенками желтоватого и розоватого цвета. Белоснежная кувшинка имеет тонкий аромат и в основном опыляется насекомыми.
Листья растения округлой формы до 30 см в диаметре, глянцевые или с небольшим восковым напылением (в зависимости от вида), имеют плотную структуру, напоминающую кожаную ткань. Кувшинка может иметь зеленые, фиолетовые или пятнистые листья, которые держатся на воде с помощью длинного стебля (до 2 м), корень располагается на дне водоема.
Сильная корневая система хорошо укореняется в грунт пруда или ручья и может достигать 1−1,5 м в глубину.
Минимальная температура, необходимая для цветения, составляет 18 °C. Цветок водяного растения раскрывается только днем, вечером цветочная пазуха растения закрывается и закручивается спирально, втягивая образовавшийся бутон под воду. К сожалению, кувшинка цветет всего 3−4 дня.
Белоснежная водяная лилия часто встречается в естественных условиях обитания в Центральной и Южной Америке, на юге Мексики (около озера Чьяпас). Кувшинки распространены в известняковых пещерах и колодцах вблизи Мериды (на севере Юкатана), а также в Гватемале и Бразилии.
Кувшинка белоснежная по описанию мало чем отличается от других сортов лотосовидных растений. Существуют следующие разновидности белых кувшинок:
- Кувшинка снежно-белая Gladstoniana — популярный вид, именуемый еще как «лотос», расцветает с июня по октябрь, глубина посадки: 80−100 см, отличается длительность цветения (8−9 дней).
- Кувшинка чисто-белая Mariacela Albida — разновидность водяной лилии, расцветает с конца мая по сентябрь, высаживают на глубину от 40 до 90 см, быстро разрастется, дает цвет на второй год.
- Кувшинка Pygmaea Alba — карликовый сорт с маленькими цветочками, цветение происходит на третий год после высадки с июня по август, глубина посадки: 15−40 см, подходит для произрастания в кашпо или вазонах с водой .
Посадка и уход за водяными лилиями
Белоснежная лилия — редкое растение, но его нетрудно вырастить. Кувшинки следует высаживать в спокойную, неподвижную воду, вдали от фонтанов или сильных течений воды, с середины мая до конца июня.
Высадка производится непосредственно в землю в пластиковых контейнерах — это лучше закрепит корневище и защитить его от вымывания в случае непредвиденных бурных потоков воды.
Субстрат должен состоять из 2/3 тяжелой, глинистой почвы и 1/3 торфа. Белые кувшинки хорошо развиваются в мягкой и кислой воде при рН 5,5−7,0.
Цветки растения любят солнце, и только некоторые разновидности процветают в частично затененном пруду.
Раз в 3−4 года, когда листья начинают расти над поверхностью воды, а цветки становятся все меньше и быстро увядают, корневище следует вырыть весной и разделить его на несколько частей, затем снова посадить.
Целесообразно ежегодно удобрять растения. Следует использовать подкормки, содержащие азот. Удобрения для кувшинки никоим образом не должны содержать фосфор — это приводит к развитию водорослей, которые нежелательны для обитателей пруда или ручья.
Весной (до середины июня) белоснежные цветы можно оплодотворить роговой мукой, она содержит около 15% азота и не растворяется в воде, разлагается только микроорганизмами в корневой зоне растения. Необходимо около 50 г удобрения. Зимой, если водоем замерзает до дна, необходимо вырыть кувшинки и хранить в воде в помещении, защищенном от низких температур.
Применение в лекарственных целях
Кувшинки, помимо своего декоративного применения, также являются лекарственными растениями. Корневища, листья и цветы используют как сырье для препаратов различного действия.
Цветки растения содержат:
- органические кислоты (восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, устраняют проблемы с зубами);
- эфирные масла (используют в косметических целях для ухода за лицом, волосами, кожей тела, а также для похудения);
- дубильные вещества (способствует очищению организма от шлаков, металлов и токсинов, борется с дисбактериозом);
- гликозиды (входят в состав большинства сердечных препаратов для лечения тахикардии, цианоза, проблем с венами);
- сесквитерпеновые алкалоиды (предотвращают злокачественные новообразования в слизистых и тканях организма);
- минералы кальций, селен, магний, натрий и цинк (укрепляют кости, улучшают обменные процессы, поддерживают правильную работу всего организма).
Экстракт цветов лилии, которые входят в состав настоев и бальзамов лечит сердечнососудистые заболевания, обладает успокоительным эффектом. Отвар из высушенных листьев водяного растения помогает при респираторных заболеваниях (ОРВИ, грипп). Сухие листья в виде порошка в народной медицине применяют при заболеваниях дыхательной системы, а также вытяжка из листьев кувшинки является одним из компонентов сиропов от кашля. Корни в сочетании с солями железа используются для производства краски очень интенсивного зеленого цвета, а старые корневища — для черной окраски.
По мнению некоторых представителей альтернативной медицины, настойка цветков белой кувшинки помогает при ревматических болях, снимает чувство страха и беспокойства, обладает спазмолитическим и снотворным эффектом. Измельченные в кашицу свежие листья водяной лилии можно наносить на любые изменения кожи, такие как пигментные пятна, акне (угри), язвы, а также это прекрасное средство против солнечных ожогов.
Белоснежная кувшинка является ядосодержащим растением, поэтому все препараты на основе водяной лилии не рекомендуется принимать без контроля врача. Запрещено готовить лекарства из растения в домашних условиях и употреблять их без должного обследования в клинике и полного исключения возможной аллергической реакции на все части белой кувшинки. При первых симптомах отравления (нарушение дыхания, перевозбуждение и рвота) следует, сразу же обратится за медицинской помощью.
Белые водяные лилии занесены в Красную книгу, подлежат строгой защите и охране мест их естественного произрастания во многих странах мира.