В наше время приусадебные участки, сады, огороды принято украшать грациозными вишневыми деревьями. Эти благородные и красивые деревья в награду за труды и заботу о них дарят своим хозяевам вкусный и обильный урожай. В настоящий момент существует огромное количество различных сортов вишни, друг от друга они отличаются вкусом, составом, особенностями ухода, а также нюансами, связанными с посадкой растения. Чтобы правильно выбрать саженец, необходимо учесть все эти критерии.
Ранние виды вишневых деревьев
Сорта вишневых деревьев, у которых урожай созревает в июне-июле, называют ранними. Их характерные черты — кислый сок и кислая мякоть.
Также ранние сорта вишни имеют более высокую морозоустойчивость. Они подходят для выращивания в резко-континентальном климате.
Список ранних сортов вишни:
Чудо-вишня древовидная. Имеет сладкие темно-бордовые плоды, которые по вкусовым качествам весьма схожи с черешней, что является редкостью для очень неприхотливой вишни раннего срока созревания. Плодоносить дерево начинает с 3 года жизни. Собирать стабильный богатый урожай можно в середине июня. Высокая устойчивость к морозам и многим заболеваниям делает сорт вишни весьма неприхотливым в уходе и содержании, что позволяет выращивать его даже в суровом северном климате.- Малышка. Кроны деревьев обладают причудливой шарообразной формой. Сбор урожая приходится примерно на конец июня. Неприхотливая в уходе, устойчивая ко многим заболеваниям и морозу, Малышка не может похвастаться высокой урожайностью, поэтому ее не рекомендуется выращивать в промышленных масштабах. Эта вишня отлично подойдет для начинающих садоводов, которые хотят попробовать свои силы в выращивании вишневых деревьев
Шоколадница. Имеет темно-бордовые плоды кисло-сладкого вкуса, которые можно использовать как в пищу, так и для переработки. Отличительная особенность сорта — самоопыляемость, однако при таком виде опыления урожай значительно ниже, чем при опылении другими вишневыми деревьями. Обладает высокой устойчивостью к морозу, заболеваниям и засухе, что делает возможным его выращивание почти в любом климате. Приносит урожай примерно в середине июня.- Шпанка. Имеет красные плоды кисло-сладкого вкуса, пускать на переработку которые просто нецелесообразно. Плодоносить начинает примерно на 6 год жизни. Как и все ранние сорта, не нуждается в тщательном уходе. Выгодно выделяет этот сорт на фоне остальных то, что урожай Шпанка приносит настолько большой, что он соизмерим с урожаем поздней вишни.
Сорта среднего срока созревания
Вишня среднего срока созревания приносят урожай в середине лета. Это наиболее сладкие и сочные плоды. Популярные разновидности:
Жуковская. Деревья могут достигать трех метров в высоту. Имеет сладкие плоды темно-красного цвета. Урожай приносит, как правило, в конце июля. Пригоден для выращивания в теплом климате и нуждается в умелом уходе, так как не обладает высокой сопротивляемостью к морозу и заболеваниям.- Тургеневка. Вишня имеет высокие деревья. Кисловато-сладкие плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Плодоносить начинает на 6 год жизни. Приносит богатый урожай в конце июля. Сопротивляемость к заболеваниям и морозам высокая, что выгодно отличает этот его от большинства сортов средней скорости созревания.
Морозовка. Плоды сладкие, темно-бордового цвета. Плодоносит дерево уже на третий год жизни, принося из года в год стабильный высокий урожай. Название сорта говорит само за себя: вишня устойчива к морозам, засухе и различным заболеваниям, что делает ее легким и доступным в выращивании даже для начинающих садоводов. Урожай приносит примерно в конце июля.- Гриот Московский. Растет деревьями. Дает стабильный высокий урожай, состоящий из кисло-сладких плодов. Созревает в конце июля. Сопротивляемость к морозу высокая, но при этом плохо переносит болезни, что делает возможным его выращивание в холодном климате при правильном уходе.
Вишня Кудрявая. Урожай приносит в конце июля. Имеет высокую сопротивляемость заболеваниям, но при этом не устойчива к морозу. При описании сорта вишни кудрявой стоит учитывать тот факт, что она подходит более для плантационных посадок, потому что дерево имеет короткие боковые ветки, а весь урожай плодов сконцентрирован возле ствола. Эта особенность сорта позволяет посадить множество деревьев и получать с них очень богатый урожай, используя при этот совсем небольшую территорию земли.
Поздние разновидности
Поздние сорта созревают к концу лета, порой к началу осени. По вкусовым качествам, как правило, уступают сортам среднего срока созревания. В большинстве случаев имеют низкую сопротивляемость морозу и заболеваниям.
Известные поздние сорта:
Любская. Крупные деревья. Имеет светло-красные плоды с низкими вкусовыми качествами, вкупе с очень высокой урожайностью это делает сорт отличным вариантом для переработки. Урожай созревает примерно в середине августа. Сорт является прихотливым и требует тщательного ухода.- Щедрая. Имеет красные сладкие плоды. Дает обильный урожай уже на 3 год жизни. Созревает осенью. Дерево редко применяется садоводами-любителями, гораздо большую популярность оно приобрело в промышленном садоводстве, так как легко переносит транспортировку и имеет очень хороший товарный вид. Можно выращивать в северных холодном климате, так как он имеет очень высокую сопротивляемость морозу и засухе. Единственный минус этого сорта — он неустойчив перед различными заболеваниями.
Малиновка. Плоды красного цвета отличаются высокими вкусовыми качествами. Созревает в середине августа. Дает очень богатый урожай. Вырастить эту вишню под силу только опытным садоводам, нуждается в очень тщательном и умелом уходе.
Можно сделать вывод, что поздние сорта больше подходят для промышленного производства, так как их сильной стороной является не вкус, а очень высокая урожайность.
Вишня со сладким вкусом
Помимо сладких сортов вишни среднего созревания, вкусными ягодами обладают и гибриды. Их получают благодаря скрещиванию с черешней, которая имеет яркий вкус. Вот основные гибриды, которые популярны среди садоводов:
Владимировская. Вишня растет кустами. Имеет темно-бордовые плоды со сладким выраженным вкусом. Первый урожай можно собирать уже на третий год жизни. Созревает в середине июля. Имея очень высокие вкусовые показатели, этот сорт не отличается высокой урожайностью, а в северных регионах урожайность и вовсе низкая, порой меньше одного ведра с дерева, поэтому выращивать его предпочтительнее в теплых регионах с плодородной почвой. Может похвастаться высокой сопротивляемостью к морозу, но при этом он весьма подвержен множеству заболеваний.
Игрушка. Отличается весьма крупными растениями. Игрушка является гибридом между вишней сорта «Любская» и черешней. От «Любской» сорт унаследовал способность приносить богатый урожай, а от черешни — вкус. Плоды имеют кроваво-красный цвет и насыщенный сладкий вкус. Созревает сорт в середине июля.- Метеор. Деревья невысокие, с раскидистыми ветками. Плоды розовые, с прозрачным соком, имеют легкий сладкий вкус. Урожай приносит примерно в середине июля. Плодоносить начинает с 3 года жизни. Проявляет очень высокую устойчивость к морозам и болезням, однако уязвим перед засухой и жарой, что делает проблематичным выращивание в резко-континентальном климате.
Подбор лучшей ягоды
Все зависит от цели выращивания. Для начинающих садоводов лучшие сорта вишни, безусловно, ранние: они неприхотливы в уходе, отличаются высокой сопротивляемостью морозам и болезням, имеют неплохие вкусовые показатели, а ранний урожай будет приятной наградой за совсем небольшие труды.
Если конечной целью является наслаждение вкусными сладкими плодами, полученными в результате тяжелой работы, то тут лучшими вариантами будут сорта средней скорости созревания.
Они не столь устойчивы к морозу и болезням, как ранние, да и ухода требуют тщательного, с которым справится только опытный садовод, но и награда за труды немалая: сладкие сочные плоды.
Для промышленных масштабов лучше всего подойдет вишня поздних сортов. Такая вишня, как правило, не может похвастаться высокими вкусовыми показателями, ее плоды идут на переработку, в уходе требует опыта и специального оборудования, да и прорастать может лишь в теплом климате, но урожай у нее просто огромен.
