Вырастить кофейное дерево — задача не из легких. Чтобы растение благоприятно развивалось в домашних условиях, надо обеспечить ему соответствующий микроклимат. Дерево кофе издает тонкий аромат. Плоды обладают целебным эффектом — они обеззараживают воздух. Если правильно ухаживать за растением, удастся собрать 400 г плодов. Это немного. Чтобы получить больше зерен, нужно высаживать несколько культур.
Характеристика комнатного дерева
Род под названием «Кофе» насчитывает 40 разновидностей. Дерево принадлежит к семейству мареновых. Листья у него крупные, кожистые, насыщенно-зелёные, соцветия небольшие, собранные в зонтик. Один такой зонтик насчитывает 15 цветков. Культура имеет однолетние побеги. Ее семена округлые, периодически меняют окрас. Сначала они становятся жёлтыми, затем красными. Под кожицей семян находится кисло-сладкая мякоть.
Кофейное деревце плодоносит на третий год жизни. Польза зерен обусловлена богатым составом. Они содержат:
- углеводы;
- аминокислоты;
- кофеин;
- минеральные компоненты.
Семенной метод размножения
Любители комнатных растений практикуют генеративные (семенное) и вегетативное размножение. Во втором случае используют черенки. Семена раздобыть просто. Достаточно зайти в специализированный магазин и купить необжаренные зерна.
Генеративное размножение может и не дать хороших результатов. Все зависит от качества семян. В некоторых случаях они не прорастают. Если кто-либо из знакомых выращивал кофейное дерево в домашних условиях, можно попросить несколько крупных плодов. Посевной материал надо будет отделить от кожицы, мякоть изъять. Должно остаться две половинки, именно их нужно будет использовать для посадки. Недостаток семян в том, что они быстро теряют всхожесть. Следует посадить их как можно скорее.
Особенности посадки кофе
Подготовленные зерна промывают, помещают в слабый раствор марганцовки и выдерживают 30 минут. После этого их определяют в горшочки, наполненные плодородным грунтом. Дерево приживается в кислой почве.
Если грунт имеет низкую кислотность, следует добавить мох сфагнум, предварительно измельчив. Рекомендуется приготовить почву почвосмесь из таких компонентов:
- торф;
- листовой грунт;
- перегной;
- чистый речной песок;
- плодородная земля.
Пропорции: 2:1:1:1:1. Следует заблаговременно готовить почву, а именно за 15 дней до высадки. Семена заглубляют на 1 см. Выпуклая часть должна выступать вверх, таким образом ростки пробьются быстрее
Правильный уход за всходами
Посевной материал быстро дает всходы, если укрыт полиэтиленовой пленкой. Этот материал помогает создать парниковый эффект. Семена нужно проветривать, однако не следует допускать сквозняков. Необходимо обеспечить благоприятный температурный режим. Куст кофе хорошо растет, если температура воздуха колеблется в пределах + 22 градуса. Растение не терпит холода, стоит учитывать эту особенность. Рекомендуется опрыскивать его и увлажнять воздух. Нельзя вносить много воды, в противном случае корни загниют.
Дерево кофе в домашних условиях требует освещения. Однако следует оберегать его от прямых солнечных лучей. Первые ростки появятся через 60 дней после посадки. Чтобы быстрее получить всходы, надо поливать семена отстоянной водой. Ее заливают в поддон 1 раз в день. Следует проверять влажность почвы, верхний слой не должен быть сухим. Если деревцу не хватает воды, нужно обильно поливать его. После внесения воды необходимо рыхлить грунт.
Другие важные нюансы
Ростки приучают к комнатным условиям. Проводят закаливание, снимая полиэтилен на 1 — 2 минуты 1 раз в день. В качестве укрывного материала можно использовать банку. Когда кофейное дерево в домашних условиях окрепнет, потребуется снять укрывной материал.
Четырехмесячное растение имеет один окрепший листочек. Не следует пугаться, если он скоро отпадет. Дерево растет медленно, однако оно не прихотливо в уходе. Комнатная культура может формировать много ветвей, корректировать ее не обязательно. Девятимесячное растение образует крону. Если нужно сделать его более компактным, следует выполнить корректирующую стрижку.
Выращивание культуры из черенка
Если размножить культуру черенками, она сохранит сортовые качества. Деревья, высаженные таким методом, зацветают быстрее. Берут черенок, который хорошо плодоносит. На нем должно быть 4 листочка. От нижней пары листьев отступают 4 см и срезают. Посадочный материал обрабатывают внизу, используют стимулятор роста. Благодаря такому препарату, растение быстрее укоренится.
Чтобы черенок хорошо прижился, надо подготовить соответствующий грунт. Он должен быть:
- лёгким;
- рыхлым;
- плодородным.
Рекомендуется купить почвосмесь, предназначенную для кофейного дерева. При посадке грунт не уплотняют, он должен пропускать воздух. Рекомендуется продезинфицировать почву слабым раствором марганцовки. Черенки помещают на глубину 2,5 см, затем этим же раствором обрабатывают грунт.
Следует создать парниковый эффект: взять полиэтилен, проделать в нем отверстия и накрыть сеянец. Черенки хорошо растут, если в помещении рассеянный свет. Температура воздуха должна быть в пределах + 25 градусов.
Пересадка растения
Чтобы кофейное дерево хорошо развивалась в домашних условиях, надо пересаживать его каждый год. Стоит подбирать емкости большего диаметра. Если соблюдать это правило, деревце зацветет в возрасте 4 лет. Растение, посаженное в небольшую емкость, чувствует себя скованно. В таком случае корни могут загнить.
Пересадка оздоравливает кофейное дерево. Горшок можно заполнить грунтом, предназначенным для других комнатных растений. Процедуру проводят аккуратно, важно не повредить корневую систему.
Если растение имеет больные корни, следует обрезать их. Для удобрения почвы можно использовать навоз или состав с минеральными компонентами. Некоторые садоводы вносят костную муку, расчет — 100 г на 6 кг грунта.
Стоит уделять внимание кофейному дереву, уход должен быть регулярным. Важно своевременно вносить воду и рыхлить почву.
Комнатное растение, особенно молодое, нуждается в освещении. Поздней осенью, а также зимой рекомендуется использовать лампы дневного света. Весной кофе размещают на подоконнике, летом — на балконе, однако не под прямыми солнечными лучами.
