Янтарные плоды хурмы появляются на полках магазинов ближе к зиме. Этот экзотический фрукт со слегка терпким вяжущим вкусом нравится многим. Но к сожалению, в природе растет этот плод только в странах с теплым климатом. Поэтому даже при большом желании, купить такое дерево довольно непросто. Однако вырастить хурму с семечки в домашних условиях не такая уж и сложная задача. Для этого понадобится всего три составляющих: плод с косточками, желание и терпение.
Способы проращивания косточки
Хурма любит солнце и тепло, поэтому растет преимущественно на юге страны. Но любители прекрасно ее разводят в зимних садах, теплицах и домах. Выглядит дерево очень декоративно. Красивые темно-зеленные листья, которые к осени краснеют и яркие, янтарно-медовые плоды, обладающие приятным ароматом, делают это растение украшением любого сада или террасы.
Цветение хурмы начинается в мае, а плоды созревают только в ноябре. Именно поэтому на полках магазинов они появляются в этот период.
Вырастить хурму в домашних условиях не так сложно. Посадочным материалом при размножении хурмы является ее семечко. Есть два способа посадки: простой и более сложный. Второй немого сложнее первого, но зато и результат надежнее. Первый способ:
выбрать спелый плод и извлечь из него косточку и вымыть ее;- засыпать в емкость грунт, можно использовать универсальную почву, или для цветущих растений продающуюся в магазинах;
- сделать ямку глубиной 2 см и посадить косточку;
- присыпать сверху почвой и полить;
- накрыть стаканчик пленкой и поставить на подоконник недалеко от батареи;
- когда из земли появится росток, тонким пинцетом необходимо помочь растению освободиться от остатков пленки с косточки.
Второй способ:
- подготовить семечко хурмы так же, как в первом случае;
взять пластиковый стаканчик объемом 0,5 литра, и сделав в нем несколько отверстий для стока лишней воды, положить дренаж;- взять косточку и завернуть ее в намоченную марлю или ватный диск;
- обернутую косточку положить внутрь пластикового пакета и аккуратно завязать;
- сделать несколько небольших отверстий в пакете для доступа воздуха к прорастающей косточке;
- периодически, 1 раз в 2−3 дня, проверять состояние семенного материала;
- если все сделано правильно, то через 2−3 недели появится корешок.
Для того чтобы росток все же появился и не пришлось в случае неудачи повторять всю процедуру сначала, лучше проращивать сразу несколько косточек (по одному в каждом стакане). Так, шансы получить маленькое растение возрастает в несколько раз. К тому же некоторые цветоводы советуют перед проращиванием слегка обработать семечко мелкой наждачной бумагой.
Правила ухода за домашним деревом
Учитывая, что родиной хурмы является Китай, для растения очень важны достаточное количество тепла, света и влаги. Выращивать хурму несложно, но все же некоторые тонкости следует учитывать.
Для начала следует определиться с местоположением деревца. Пока оно маленькое, то вполне может находиться на восточном подоконнике. Ведь там достаточно света. Когда деревце подрастет и переместится в кадку, емкость с растением размещают в месте с достаточным освещением.
Однако следует учесть, что прямые солнечные лучи опасны для деревца, так как способны вызвать ожоги на нежных листиках. Поэтому свет должен быть рассеянным, но продолжительным. При необходимости применяют искусственный свет.
В летние месяцы растение лучше вынести на свежий воздух, на улицу или балкон. Сначала растение оставляют на улице на несколько часов, постепенно увеличивая период пребывания на 1−2 часа. Дерево боится сквозняков, потому нужно позаботиться, чтобы кадка стояла в защищенном месте.
Ближе к зиме растение сбрасывает листья и уходит на покой. В этот период оптимальная температура 2−5 градусов. Для этого прекрасно подходит подвал или утепленная лоджия. Если все же для зимовки будет выбран подвал или погреб, то следует позаботиться об освещении, иначе растение погибнет.
Поливать хурму нужно 1 раз в неделю. Нельзя допускать переувлажнения грунта, так же как и пересыхания. Для этого следует позаботиться о дренаже, чтобы вода, которая не нужна для растения, смогла вытекать в поддон. К тому же растение любит принимать душ, поэтому иногда следует опрыскивать деревце теплой водой.
Пока деревце маленькое, его подкармливают каждые две недели, применяя поочередно органические и минеральные удобрения. Когда же растение вырастет, то подкормки проводятся исключительно в период вегетации.
Для придания формы деревце периодически обрезают. Начинают формировать растение по достижению им высоты 40 сантиметров. Обычно это делают весной. До 5-летнего возраста хурму пересаживают ежегодно в более просторную емкость. Позже растение пересаживают не чаще чем раз в 2−3 года.
Ценность плода
При правильном уходе растение обязательно порадует хозяина вкусными, ароматными плодами. Хурма содержит массу витаминов и полезных микроэлементов. Ведь не зря ее называют «пищей богов». В составе плода хурмы содержится магний, который полезен при гипертонии. Йод, помогающий в лечении щитовидной железы. Калий и глюкоза, способствующие работе мозга. Витамины РР и С, укрепляющие иммунитет. Кроме того, хурма полезна при многих других заболеваниях.
Многим нравится ее приятный вяжущий вкус. Однако если дубильный эффект не позволяет насладиться вкусом плода, то от него легко избавиться, поместив хурму на 5−6 часов в морозилку, чтобы она полностью промерзла. После разморозки можно употреблять плод.
Не стоит бояться трудностей, которые могут возникнуть при выращивании деревца хурмы. Ведь применив желание и упорство, можно достигнуть неплохих результатов и к тому же обеспечить семью вкусными плодами, выращенными своими руками.
