Яблони относятся к роду Яблоневых и семейству Розовых. Это наиболее распространенное садовое дерево в средней полосе России. Для большинства садоводов-любителей привычнее выращивание популярных и широко распространенных сортов яблони. Однако в последние годы было выведено значительное количество новых интересных сортов, которые по праву заслуживают внимания.
Общие сведения
В настоящее время в мире известно более двадцати тысяч сортов яблонь, которые были выведены селекционерами разных стран. Некоторые сорта представляют особый интерес, что обусловлено их необычностью. Немалый интерес вызывает в последнее время яблоня сорта «Розовый жемчуг», которая была выведена более полувека назад. Сорт «Розовый жемчуг» стал результатом работы калифорнийского селекционера Альберта Эттера. Основой для выведения послужила яблоня Недзвецкого.
Яблоня данного сорта может с успехом культивироваться как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных садовых участках. Среди садоводов сорт «Розовый жемчуг» снискал любовь и уважение своей неприхотливостью и урожайностью. Особенную популярность он приобрел на территории северных штатов Америки.
Описание сорта
Сорт «Розовый жемчуг» может быть отнесен к категории ранних зимних сортов. Плоды характеризуются мелкой зернистостью и очень интересной мякотью ярко-розового, а иногда и красного цвета, благодаря которой их и называют розовыми яблоками. Фрукты покрыты полупрозрачной кожицей сливового, желтого или зеленого окраса, которая буквально испещрена очень мелкими точками белого цвета.
Розовое яблоко необычайно ароматное и характеризуется сладким и терпким вкусом с незначительными нотками малины, а также спелого грейпфрута. Яблоки данного сорта отличаются пониженным содержанием калорий.
Химический состав
Для садоводов-любителей плодовых деревьев необычного вида сорт «Розовый жемчуг» очень актуален. Плоды этого сорта поражают своей мякотью. Она не просто окрашена в красновато-розовый цвет, но и имеет своеобразный перламутровый отлив. Розовое яблоко очень сочное, и вкус его нравится большинству любителей экзотических фруктов.
Сорт «Розовый жемчуг» обладает особенной привлекательностью для людей, нуждающихся в соблюдении диеты или вынужденных в силу различных обстоятельств строго отслеживать калорийность рациона. Насыщенность этих плодов соком прекрасно позволяет утолить жажду. Плоды обладают богатейшим запасом железа, а также комплексом необходимых для организма витаминов и клетчатки.
Терпкий вкус, которым обладает розовое яблоко, прекрасно сочетается со вкусом многих продуктов, что позволяет создавать оригинальные кулинарные композиции.
Зимние сорта яблонь (видео)
Правила посадки и ухода
При планировании посадок яблонь следует помнить, что опытные садоводы рекомендуют культивировать на участке сада яблони сразу нескольких сортов. Как правило, целесообразно выращивать одновременно раннеспелые, осенние и зимние сорта плодовых деревьев. Такая особенность выращивания делает более удачным и высоким урожай плодов, что обусловлено переопылением растений. Кроме того, данный способ выращивания позволяет использовать урожай плодов с последних дней лета до весеннего периода при соблюдении режима хранения.
При приобретении саженцев сорта «Розовый жемчуг» очень важно отдавать предпочтение растениям, имеющим сильные и широкие ветви. Очень важно осмотреть посадочный материал на предмет поражения болезнями или вредителями.
Осуществление высадки растений в посадочную яму должно проводиться с учетом вида корневой системы. На реализацию обычно поступают саженцы в контейнерах или с оголенными корнями.
- Посадочный материал с голой корневой системой следует высаживать осенью, в солнечную погоду, после листопада.
- Посадочный материал в контейнерах рекомендуется высаживать в весенний период.
Минимум за неделю до высадки должна быть подготовлена посадочная яма. Ее размеры должны вдвое превышать диаметр корневого кома. При посадке в осенний период выполнять подкормку саженце нецелесообразно. Удобрение растений лучше отложить на устойчивые холода или весенний период. Многие садоводы вносят удобрения прямо на снег. В процессе весеннего таяния снежной массы питательные вещества качественно растворяются и проникают с талой водой к корневой системе растения.
Вне зависимости от сроков высадки саженцев сорта «Розовый жемчуг» следует проводить стандартные мероприятия по уходу за посадками:
- поливы, требующиеся в первое время после посадки;
- проведение подкормок комплексными удобрениями;
- мульчирование посредством навоза, биогумуса или компоста с последующим накрытием слоем сухой травы или соломы;
- формирование кроны путем прореживания, обрезки лишних или больных ветвей;
- борьба с болезнями и плодовыми вредителями.
Следует внимательно отнестись к высаженным яблоням и проводить регулярные осмотры новых растений.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о райских яблонях.
Сбор урожая и хранение
Период созревания розовых яблок приходится на первый осенний месяц. Но плоды следует собирать лишь спустя один или два месяца. За это время фрукты станут более сочными. Кроме того, такие выдержанные плоды характеризуются более длительными сроками хранения.
Как посадить яблоню (видео)
Храниться яблоки сорта «Розовый жемчуг» могут очень долго. В процессе хранения сохраняются все внешние показатели и вкусовые качества фруктов. Следует соблюдать температурный режим и оптимальные показатели влажности. Для длительного хранения целесообразно использовать деревянные емкости, которые прошли процедуру дезинфекции.
