Выращивание съедобной жимолости и уход за ней

Описание жимолости съедобнойМногие садоводы выращивают на своих участках съедобную жимолость. Ее темно-фиолетовые плоды вызревают очень рано — в начале лета, раньше клубники, когда организм больше всего нуждается в витаминах. Они обладают лечебными свойствами: в них содержится целый набор витаминов и микроэлементов. Употребление плодов растения улучшает работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Описание жимолости съедобной

Посадка кустарника и уход за нимВ мире насчитывается более 200 видов жимолости. На территории нашей страны растёт 50 разновидностей этого кустарника, больше часть которых ядовита. У жимолости несъедобной желтые или оранжевые ягоды. Этим она отличается от съедобных сортов, которые имеют синие или фиолетовые плоды, покрытые светлым налетом.

Жимолость съедобная представляет собой кустарник высотой 1,8- 2 м. Она образует много побегов, которые со временем превращаются в пышную крону. Ствол покрыт бурой шелушащейся корой.

У кустарника опушенные продолговатые листья. Его цветение начинается в начале мая и длится почти целый месяц. Растение покрывается красивыми желтыми цветами, аромат которых привлекает пчел. Благодаря длительному цветению большая часть цветов избегает весенних заморозков, что обеспечивает хороший урожай. Чтобы на следующий год появились плоды, уже в середине лета в пазухах листьев закладываются цветочные почки.

Жимолость съедобная дает фиолетовые ягоды продолговатой формы с темным красящим соком. На вкус они кисло-сладкие с небольшой горчинкой. С одного взрослого куста можно собрать до двух с половиной килограммов ягод. Плоды жимолости употребляют в свежем виде, а также применяют для заготовок: варенья, желе, компотов.

Болезни и вредители растенияЖимолость — это перекрестно опыляемое растение, которое нельзя сажать в одиночку. В противном случае не удастся получить хороший урожай. На участке должно быть не меньше трёх растений, желательно разных сортов. Если саженцы покупаются в питомнике, следует приобретать районированные виды.

У жимолости мощная корневая система, которая сильно раскинута в ширину и глубоко уходит вниз. На глубине около метра от поверхности корневые отростки образуют густую сеть, выходящую за пределы кроны как минимум

на полметра. Эту особенность растения следует учитывать при посадке.

Жимолость обладает очень крепкой древесиной, которую не берёт секатор. Обрезку растения производят с помощью пилы.

Через несколько лет после посадки старая кора начинает отслаиваться и опадать на землю длинными полосами. Не следует думать, что растение заболело, — это естественный способ обновления наружных тканей.

Главное преимущество жимолости — высокая морозостойкость. Она цветёт и плодоносит в северных районах, даже на Крайнем Севере, где не могут расти другие ягоды. Растение успешно противостоит морозам до -50 С, только иногда подмерзают кончики побегов. Цветы переносят заморозки до -8 С. Если ожидается более низкая температура, то кусты следует укрывать, чтобы не потерять урожай.

Посадка кустарника и уход за ним

 Жимолость съедобная: посадка, уход и размножениеЖимолость хорошо растет и плодоносит на плодородных суглинистых почвах, которые должны давать нейтральную реакцию, — растение плохо переносит кислые грунты. Для выращивания жимолости съедобной выбирают солнечное, защищенное от сквозняков место: в тени растение неплохо растет, но дает низкий урожай.

Нельзя сажать жимолость на заболоченных почвах и на участках с расположенными близко грунтовыми водами. Повышенная влажность приводит к загниванию корней. Если место заболочено, то нужно организовать дренаж.

Жимолость: польза и вред для организмаМолодые и взрослые растения хорошо переносят пересадку, но лучше сразу сажать их на постоянное место, чтобы в дальнейшем не тревожить. Кусты можно размножать и пересаживать с начала августа по ноябрь — растения начнут расти и развиваться уже следующей весной. Не рекомендуется пересаживать жимолость в весенний период: когда оттаивает почва, у растения уже идет период вегетации. Если в это время срочно понадобилось пересадить растение на другое место, то выкапывают и переносят его вместе с большим комом земли.

Жимолость хорошо растёт рядом с черной смородиной, их можно сажать вместе. Растения высаживают поодиночке или группой на расстоянии не менее полутора метров друг от друга. Так они будут получать достаточно света и тепла, ухаживать за ними будет проще. Чтобы обеспечить перекрестное самоопыление, нужно, чтобы на одном участке росли кусты двух-трех разных сортов, цветущие в одно и то же время.

Для посадки пригодны двух-трехлетние саженцы следующего вида:

  • надземная часть — четыре-пять скелетных ветвей длиной 25−30 см и толщиной не менее пяти миллиметров;
  • корни длиной от 25 см с четырьмя-пятью разветвлениями.

Жимолость съедобная Растение высаживают в яму глубиной и диаметром не менее 40 сантиметров. В неё засыпают не менее двух вёдер компоста и один литр золы. Можно добавить также три столовых ложки суперфосфата. В яму заливают ведро воды, сажают растение, аккуратно расправив корни. Шейку заглубляют на несколько сантиметров, чтобы получить дополнительные отростки.

Яму наполовину засыпают землей, поливают водой, чтобы не было воздушных пузырей, затем засыпают полностью. Место посадки мульчируют слоем компоста толщиной не менее 5 см — это сохраняет влагу и облегчает уход за растением.

За растениями ухаживать несложно:

  • Как размножается съедобная жимолостьВ течение 3−4 лет после посадки кусты развиваются медленно. Их нужно регулярно пропалывать и осторожно рыхлить почву.
  • Молодые кусты часто поливают, особенно если лето засушливое. Взрослые растения также нуждаются в поливе, особенно при созревании плодов. При недостаточном поливе ягоды будут горчить. Под каждый куст выливают не менее одного-двух ведер воды.
  • Первые два года кустики можно не поливать — им хватает питания, полученного при посадке. Весной начиная с третьего года под каждое растение вносят по ведру органических удобрений. Если в почве мало азота, то можно подкормить кусты мочевиной — столовую ложку разводят в ведре воды.
  • Жимолость съедобная: посадкаНачиная с шести-восьмилетнего возраста жимолость обрезают, удаляя при этом старые и поврежденные побеги под основание. Также срезают лишнюю корневую поросль, сохраняя при этом молодые ветви с большим количеством цветковых почек.
  • Первые плоды на кустах появляются через год-два после посадки, но максимальный урожай жимолость даёт на четвёртый-пятый год. Если за растением хорошо ухаживать, оно может плодоносить до 20−25 лет.
  • Плодоношение у ранних сортов начинается в конце мая, и уже через шесть-семь дней происходит массовое созревание плодов. Зрелые ягоды быстро осыпаются, поэтому не стоит тянуть с уборкой урожая.

Растения размножаются семенами и отростками. Лучшие результаты дает зеленое черенкование.

  • Съедобная жимолость: посадка и уход, полезные свойстваУ кустов после окончания цветения перед появлением первых плодов срезают на черенки среднюю часть сильных побегов. Их длина должна составлять 8−10 см. На каждом черенке должно быть по две-три почки и несколько листочков в верхней части.
  • Черенки наклонно высаживают в субстрат из торфа с добавлением песка. Сверху делают тепличку из плёнки. В тепличке должно быть тепло и влажно.
  • Через 2−3 недели у черенков сформируется корневая система, и в начале сентября их можно пересаживать на выбранное место.

На молодых кустах с ветвями, расположенными близко к земле, можно вырастить горизонтальные отводки. Для этого однолетние побеги пригибают к почве и засыпают влажной землей. Отводки нужно постоянно поддерживать влажными. К осени у них образуется корневая система, после чего их отрезают от куста и пересаживают на постоянное место.

Двух-трехлетние кусты можно размножать делением. Для этого осенью или ранней весной их выкапывают из земли, делят на части и рассаживают на подготовленные участки.

Болезни и вредители растения

Садовые ягодные кустарники. При повышенной влажности кустарник жимолость съедобная часто поражается грибковыми заболеваниями, такими как мучнистая роса, рамуляриоз, церкоспороз. Для профилактики ранней весной кусты нужно опрыскивать противогрибковыми препаратами и мыльным раствором медного купороса.

В единичных случаях на съедобных сортах жимолости появляются вирусные заболевания. Для их предотвращения следует покупать здоровый посадочный материал и применять правильные приемы агротехники.

Жимолость нередко подвергается нашествию вредителей, поэтому за состоянием растений нужно следить:

  • если на кустах пожелтели листья — на них напала тля;
  • листочки и верхушки молодых побегов обгрызены — появились гусеницы листовертки;
  • ивовая щитовка прикрепляется ветвям растений и высасывает из них сок, из-за чего на коре появляются выпуклости.

Для борьбы с вредителями кусты обрабатывают специальными препаратами. От болезней и насекомых также помогают посаженные рядом календула и бархатцы.

Популярность жимолости съедобной постоянно растет. Сегодня ее выращивают многие садоводы, и в каждом регионе можно встретить это целебное и неприхотливое растение.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
pion.guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: