Сорт томата был назван в честь кардинала Джулио Мазарини, который носил небольшую заостренную бородку и довольно длинные волосы. Помидоры имеют правильную конусообразную форму, поэтому название очень меткое. Этот томат можно считать господином на огородных грядках среди помидоров. Рекомендуются для свежего употребления, а также салатов, супов, соков, соусов и консервирования.
Характеристика томата Мазарини
Что касается основных характеристик и описания томата Мазарини, то этот сорт выведен российскими селекционерами и запатентован в России, а также пользуется огромным спросом далеко за пределами нашей страны.
Томат ценится благодаря таким характеристикам:
- Помидоры Мазарини напоминают большую клубнику или сердце. Покрыты тонкой кожицей. Обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. У плодов сочная и нежная мякоть с малым количеством семян.
- Крупные растения с высоким (до 1,5—2 м) стеблем, несмотря на детерминантный тип развития. В открытом грунте стебель более низкий, чем в теплице.
- Созревание происходит на 110—120 сутки после появления первых всходов.
- Высокая лежкость при хранении.
- Важно отметить, что семена томатов Мазарини имеют очень высокую (до 14—15 кг на 1 квадратный метр) урожайность. На одной кисти может созреть 5—6 плодов, каждый весом до 200 г. Несмотря на значительный общий вес помидоров на кисти примерно килограмм, она не переламывается и не требует дополнительных приспособлений для удержания плодов.
- Листья сильно перисто-рассеченные, иногда закручиваются.
- Первая завязь появляется после 8—9 листа на стебле.
Поэтапное высаживание
Этот сорт является среднеспелым. Высаживать семена для получения саженцев рекомендуется в феврале.
Как и для любого сорта томатов, важно правильно прорастить семена и высадить саженцы.
Поэтому понадобится подробная инструкция:
- В ящики для рассады засыпается подготовленный почвенный субстрат. Это может быть и обычная земля с добавлением минеральных удобрений, предварительно прокаленная в духовом шкафу либо обеззараженная путем добавления раствора марганцовки или медного купороса. Можно также использовать готовый почвенный состав для рассады, который есть в продаже.
- В подготовленную почву вносятся семена, которые присыпают землей и хорошо увлажняют.
- Проращивают семена при комнатной температуре, можно под пленкой. Если используется такая тепличка, то нужно регулярно снимать пленку и проветривать почву, особенно после полива, чтобы не произошло загнивания.
- Поливать всходы нужно водой комнатной температуры. Осуществлять полив необходимо при помощи пульверизатора.
- При появлении первых двух листочков рассаду пикируют. В этот период требуется первая подкормка. Вторая подкормка рассады проводится накануне высадки рассады в открытый грунт.
- Во время роста рассады при теплых солнечных днях рекомендуется выносить ящики с ней на воздух для проветривания и закалки всходов.
- Высадка саженцев проводится в мае-июне при условии стабильно теплой погоды. Для получения более высокого урожая кусты помидоров Мазарини высаживают на расстоянии порядка 50 см друг от друга.
- Так как высота растения может достигать более 1 метра, то необходима его подвязка к колышкам или к специальным садовым приспособлениям типа шпалера.
Этот сорт томата неприхотлив, и уход за кустами помидор будет простым.
Для получения большей урожайности оставляют 1—2 побега-стебля на одном кусте помидора. Для второго стебля оставляют побег, который находится сразу над кистью, первой появившейся на растении.
Для получения крупных плодов на растении необходимо оставить до 5 штук кистей с завязями.
Пасынкование — обязательное условие для хорошего урожая. Удаление листьев в нижней части стебля, а также пожелтевших больных листьев улучшит качество плодоношения.
Полив по мере высыхания грунта. Во время вегетационного периода полив нужно проводить чаще, желательно теплой водой из расчета 10 литров на 1 квадратный метр примерно каждые 5 дней.
Подкормка томатов
Для улучшения роста растения используют органические составы, травяной настой, перегной, азотсодержащие удобрения, а также калийные составы.
Для борьбы с различными вредителями хорошо пользоваться настоями луковой или чесночной шелухи. Дополнительные меры практически не принимают, так как этот сорт устойчив к болезням и вредителям.
При выращивании в теплице опыление выполняется путем постукивания стебля или легким потряхиванием цветов.
Интересно! Особенностью этого сорта является то, что в тепличных условиях при правильном уходе урожайность будет выше, а плоды вкуснее, чем при выращивании помидоров в открытом грунте.
Плоды созревают одними из первых среди томатов и продолжают вызревать до самых холодов.
Томаты Мазарини имеют малое количество семян, что считается одним из главных достоинств этого сорта. То есть значительно улучшается вкус по сравнению с другими видами томатов.