Что мы знаем об экзотических фруктах, да, пожалуй, только то, что они имеют непривычный для нас внешний вид, растут в далёких странах, попадают к нам преодолев большие расстояния, соответственно и стоят дороже. Но на самом деле, каждый из фруктов наделён своими свойствами, имеет не только экзотический вид, но порой и такой же вкус или аромат. Некоторые из них следует по-особому очищать и употреблять, чтобы не нанести вред своему организму.
Каждый экзотический фрукт обладает своим уникальным химическим составом и пищевой ценностью. Некоторые из них могут помочь улучшить наше самочувствия благодаря наличию в своём составе специфических микроэлементов. А другие даже могут помочь в борьбе с различными заболеваниями.
И если вы всё-таки решили начать своё знакомство с миром экзотических фруктов, то вам непременно следует ознакомиться с разновидностью и вкусовыми качествами этих творений природы!
Экзотические фрукты
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Наранхилла
Очень сочный экзотический фрукт, обладающий целым набором полезных элементов. Если перевести его название с испанского, то выйдет маленький апельсин. Но, не смотря на свои относительно небольшие размеры, этот чудо фрукт обладает невероятно приятным ароматом и вкусом, с тонкими нотками цитруса. А его вкусовые характеристики немного схожи с лаймом и ревенем, ананасом и клубникой. Вот такой ошеломляющий микс. С виду наранхилла напоминает томат, покрытый ворсинками. Плоды этого сочного фрукта используют для приготовления различных салатов из фруктов, десертов, сорбетов, кексов, добавляют в молочные коктейли и сладкие топпинги. Место рождения этой диковинки – Южная Америка, а в наших супермаркетах наранхилла появляется, преодолев долгий путь. Поэтому, естественно и вкус её крайне отличается в сравнении с тем, который можно ощутить на родине фрукта. Благодаря своему составу, в том числе и наличию в нём аскорбиновой кислоты наранхилла может:
Улучшить иммунитет;
Помочь организму противостоять в борьбе с вирусами и инфекциями;
Улучшить состояние волос и кожи;
Укрепить сосуды;
Дуриан
По праву может считаться одним из самых экзотических видов фруктов на планете. И дело здесь даже не в его необычных вкусовых характеристиках или странном внешнем виде, а в его специфическом запахе. Да, да, дуриан , скажем так, дурно пахнет. Причём запах этого фрукта настолько противный и стойкий, что с ним вас даже могут не пустить в общественный транспорт. Действительно, находиться с дурианом запрещено во многих общественных местах на его родине! Поэтому и попробовать дуриан в чистом виде – редкая возможность. Чаще всего на прилавках его можно встретить в виде сухофруктов или консервы. Но те, кому удавалось преодолеть неприятный запах и всё-таки попробовать мякоть свежего вкуса, запомнят его на долго, такой он сочный и на самом деле приятный, в отличие от своего запаха. К тому же дуриан оказывает не малую пользу для организма, так как в его состав входят такие микроэлементы как:
Калий;
Кальций;
Натрий;
Магний;
Фосфор;
Питайя
Ещё его называют питахайя или драгонфрукт, наверное многие его уже видели и слышали о нём. Главным образом этот фрукт произрастает в Таиланде и во Вьетнаме. Внутри он очень мягкий и с невероятным сочетанием цветов. А на вкус он очень сладкий или кисло-сладкий, а в охлаждённом состоянии вполне может заменить мороженое. По своей консистенции драгонфрукт напоминает клубнику, а по вкусу как груша с не совсем ярко выраженным вкусом, а слегка пресноватая. Если регулярно употреблять в своём рационе питахайю, то она непременно:
Поднимет вам настроение обладая необходимыми микроэлементами;
Улучшит ваш внешний вид;
Позаботится о работе головного мозга;
Значительно уменьшит показатели холестерина в крови;
Избавит от проблем со зрением;
Станет отличным профилактическим средством сердечных заболеваний.
Аннона
Так называемое сахарное яблоко. Произрастает на дереве или кусте. При употреблении фрукт следует разрезать пополам, внутри у него можно обнаружить чёрные косточки и мякоть. Мякоть и будет съедобной, а шкурки и косточки – соответственно нет. По вкусу этот фрукт можно сравнить с кислым как киви, по консистенции похожим на банан, в целом его можно сравнить с какой-нибудь лесной ягодой, например, с земляникой. В состав анноны входит огромное количество полезных веществ, которые благоприятно воздействуют на организм человека, например, фрукт способен:
Снизить аппетит;
Укрепить иммунитет;
Улучшить мозговую активность;
Избавить от депрессии и плохого настроения
Побороть бессонницу
Улучшить состояние кожи
Нормализовать обмен веществ
Гуава
Этот фрукт достаточно твёрдый и может нелегко разрезаться. Внутри него находится много косточек. А на вкус гуава больше напоминает обычное яблоко, но с лёгким отголоском щавеля. Зрелые фрукты обладают более выраженным вкусом и ароматом, тогда их середина становиться практически кремовой консистенции, а кожура приобретает более желтоватый оттенок. Сама по себе гуава считается малокалорийным фруктом, но при этом она остаётся очень питательной и полезной. А содержание в ней различных полезных элементов превышает все ожидания, это например:
Клетчатка;
Белок;
Жиры;
Углеводы;
Кальций;
Фосфор
Как видим, не только своим оригинальным видом и вкусовыми качествами нас способны удивить экзотические фрукты, но и своими полезными свойствами. Поэтому выбирайте именно тот, который вам пришёлся по душе, смело экспериментируйте, но помните всё в меру!