Амурский виноград: описание сорта, правила посадки и ухода

Амурский виноград Где растет таежный виноград? Теперь уже практически везде. Хотя изначально это «коренной дальневосточник».

На самом деле, амурский виноград, как и маньчжурский орех, элеутерококк и лимонник, относится к субтропической флоре.

Но тем не менее эти «неженки» успешно растут в несвойственном их видам климате.

Описание сорта

Виноград амурский обычно имеет не слишком крупную гроздь с темно-синими (почти черными ягодами) всего около двух сантиметров в диаметре. В зависимости от почвы и места произрастания они могут быть с разными вкусовыми акцентами. Цветет со второй половины мая, а ягоды вызревают в сентябре. Период вегетации 125−140 дней. Очень зимостоек и неприхотлив.

Особенности посадки и ухода

Амурский виноград урожайНа сегодняшний день выведено уже достаточно морозостойких видов, способных не только выживать, но и успешно плодоносить в условиях сурового климата Урала, Дальнего Востока и даже Сибири. Но любители до сих пор не отказываются на своих участках и от реликта.

Первое, что надо учесть начинающему садоводу — окультуренный и дикий виды винограда имеют разные требования к почве. Дикорос любит покислее и не терпит наличие извести. Поэтому при посадке желательно положить в лунку сильнокислый верховой торф. Культурные же сорта предпочитают нейтральную или слабокислую почву.

Место посадки подготавливается заранее. Тщательно выбирается участок. Нужно учитывать, что лоза вырастает до 30 метров и довольно быстро оплетает любую опору, поэтому рядом с культурными деревьями сажать виноград не стоит.

Следующий этап — выкапывание ямы размером 1х1 метр и глубиной не менее полуметра. Послойно заполняется ведром песка, одним-двумя ведрами перегноя, 3−4 ведра грядочной земли. Все перемешивается прямо в яме и, если она еще не заполнилась, процедура повторяется. Также можно добавить сорняки, но без корней и семян.

 виноград амурский белый описание сортаВносятся удобрения:

  • 150−200 г одинарного суперфосфата;
  • 30−40 г аммиачной селитры;
  • 100−200 г калийной соли (можно заменить совком золы).

К моменту посадочных работ земля должна хорошенько осесть. Если воткнуть саженец в рыхлый грунт, то по мере уплотнения он рискует быть затянутым в глубину, попутно лишившись корней. Поэтому для осенней посадки яма готовится с июля — августа, для весенней можно припоздниться (сентябрь вполне подойдет).

Приобретая материал, необходимо учитывать двудомность растения и сажать из расчета 1 мужской саженец на 2−3 женских. В противном случае урожая можно не дождаться, особенно если это был сортовой вид.

Амурский виноград посадкаВ отличие от окультуренных собратьев, у дикого винограда есть интересная особенность — на одной лиане у него могут быть обоеполые цветки. А если куст будет только с женскими цветами, и поблизости не окажется растения-опылителя, амурец равно будет плодоносить, но только ягоды станут мельче и без косточек. Впрочем, последнее кому-то даже нравится.

Хотелось бы упомянуть еще об одной особенности реликтового вида и некоторых его гибридах. Вызревая, лоза очень сильно усыхает. До такой степени, что при обламывании кажется сухой хворостинкой. Это такой природный защитный механизм — растение готовится к суровой зиме. Чем меньше воды остается в стебле, тем больше вероятность, что такая лоза перенесет сильные морозы и не повредится кристалликами льда. А неопытные садоводы принимают это явление за гибель и выбрасывают живой и здоровый куст.

Сортовой амурский виноград

Прежде чем решить, какой сорт винограда будет радовать вас на садовом участке, необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками каждого из них. Вот наиболее популярные сорта амурского винограда:

  • Мариновский. Вызревает в первой половине сентября. Ягоды темно-синие, мелкие, слегка овальные с прочной кожицей, слабовыраженным вкусом дикого винограда и очень ароматные. Используется для приготовления белых и розовых столовых вин. Чувствителен к перегрузке.
  • Амурский виноград уходАметистовый. Один из обоеполых гибридов. Растение мощное, на лозе бывает до 3−4 крупных кистей. Ягоды среднего размера, вызревают к концу августа. Очень сочные и сладкие. Способен плодоносить на второй год после посадки. Устойчив к большинству заболеваний.
  • Триумф. По внешнему виду и срокам созревания сходный с Аметистовым, но в отличие от него имеет ягоды довольно крупные и темно-розового цвета. Вкусовые качества также высокие. Еще одна особенность — чем старше куст, тем больше урожай.
  • Агат Донской. Растение обоеполое, с высокой урожайностью. Устойчив к заболеваниям. Частенько именно этот виноград используют для изготовления соков и вин, так как он имеет, пожалуй, самые сочные ягоды с превосходными вкусовыми качествами.
  • Неретинский. Требует растение-опылитель. Хорошо подойдут обоеполые сорта. Сам Неретинский цветет только женскими цветками. Урожай можно собирать в конце августа, а плодоносить он может начать и на второй год посадки. Одна из интересных особенностей этого сорта — приготовленное с его ягод вино обладает выраженным шоколадным привкусом.
  •  амурские сорта винограда Новый русский. Обоеполый, мощный с крупными мясистыми ягодами красного цвета. Популярен не только за свои вкусовые качества, но и за высокую скороспелость — плоды вызревают уже в конце июля.
  • Амурский прорыв (Один, Потапенко-7). Очень популярный у любителей, так как чуть ли не самый неприхотливый, выносливый и простой в уходе. А также он очень декоративен. Листва этого мощного растения осенью расцвечивается нарядным багряным цветом. Многие пользуются им для украшения дачных участков, за сезон он вполне может оплести беседку или стену дома, так как имеет высокую скорость образования побегов (прирост в год достигает до 2,5 метров). Плоды округлые темно-розового и темно-фиолетового цвета с высоким содержанием сахара (до 23%, не все южные сорта могут похвастаться таким же). Кроме того, он чемпион по зимостойкости. Взрослые вызревшие растение способны выдержать понижение температуры до -40 °C.
  • Золотой Потапенко. Еще один успех селекционера. Это первый белый сорт амурского винограда.

Предварительно ознакомившись с представителями винограда, выбрать наиболее подходящий сорт не составит труда. Душистые и сладкие гроздья порадуют садоводов не только своим тонким вкусом, но и затейливо украсят ландшафт участка.

Белая разновидность винограда

Один из сортов, пользующихся наибольшей популярностью в последнее время, стал Амурский белый виноград. Сорт — настоящая находка для тех, кто впервые пробует заняться виноградарством. Побеги неприхотливы и не боятся пересадки. Кроме того, Амурский белый подойдет не только как полезное лакомство, но и как сырье для изготовляения домашнего вина.

Общие характеристики

Виноград амурВыведен был из семян Амурского прорыва селекционером Яковом Ивановичем Потапенко. Нет предела совершенству, как не хорош был предыдущий сорт, но человек мечтал именно о белом винограде (конечно, желательно с еще более лучшими качествами). Чего он и добился. Амурский белый вобрал в себя все лучшие свойства своего «родителя» и даже превзошел того по сахаристости — 25%. Кстати, цвет ягод у него, скорее, желтоватый. Отсюда и второе название сорта — Золотой.

Развитие какой-то одной характеристики не является задачей селекционеров, поэтому Амурский белый получил не только привлекательный внешний вид, но и целый комплекс отличных характеристик:

  • отменные вкусовые качества;
  • отличная урожайность;
  • способность лозы вызревать параллельно с урожаем (плодоносят даже молодые побеги);
  • устойчивость к перегрузу (при нем лиана не теряет скорости прироста).

Помимо этого, сорт подкупает своей устойчивостью к большинству болезней и высокой морозостойкостью. Поэтому начинающим садоводам такой вид подойдет больше всего.

Посадка и уход

Золотой Потапенко не требует особых усилий при разведении. Размножается он черенками, саженцами и семенами. Рядовые садоводы предпочитают первые два способа. Они проще и урожай получить выйдет быстрее, кроме того, при размножении черенками гарантированно получается растение с теми же характеристиками, что и «родитель», тогда как при размножении из семян возможны различные вариации и отклонения.

 виноград амурский описание сортаУкореняются лучше зеленые черенки, чем одревесневшие. Агротехника сходна с агротехникой Амурского винограда, посадочное место готовится аналогично. Добавим, что почва должна рыхлиться и нуждается в обильном поливе.

Взрослые растения менее требовательны к влаге, чем саженцы, но сильную засуху переносят плохо. Для уменьшения испарения с поверхности почвы, ее мульчируют. Дачники часто используют самый доступный материал — срезанные сорняки, без семян и уже высохшие (иначе, высыхая, она не только не удержит влагу, но и наоборот, заберет ее из почвы). Полив необходимо проводить под корень, дождевание может привести к развитию болезней.

Как и его предшественник, Амурский белый обладает хорошей зимостойкостью (до -40 °C), зря рисковать виноградником не стоит. Если есть возможность, желательно снимать лозы со шпалер для зимовки их под снегом. А вот молодые растения однозначно нуждаются в дополнительном укрытии.

Но в то же время, нельзя укрывать взрослые растения материалами, способными создать парниковый эффект или же сажать в теплицы. Чрезмерное повышение температуры разбудит растение фальшивым теплом. Это сведет на нет всю осенне-зимнюю закалку и при возврате холодов, куст может сильно подмерзнуть уже при температуре всего лишь −12…−14 °C.

Из-за способности лиан обильно разрастаться обрезка винограду просто необходима. Чрезмерное загущение куста приведет измельчанию ягоды и падению урожая. Формовка начинается с прищипывания кончиков лозы (за два-три дня до начала цветения). Удалять загущающие побеги можно пока они еще зеленые (кстати, они легко укореняются при желании). За две-три недели до созревания желательно удалить листья, заслоняющие ягоды от солнца (но не более пяти штук вокруг каждой грозди). Тогда на солнечном свету они быстрее нальются соком и будут слаще.

Удобряют посадки раз в год. Перепревший навоз (7 кг/м2) и древесная зола (100г/м2) закапываются в траншею в метре от посадок на глубину 50−60 см. Так питание быстрее поступит к корням и не успеет растерять свои полезные вещества.

После зимовки необходимо обработать лозу «Оксихомом» или «Хомом» для профилактики грибных заболеваний. Хоть сорт и устойчив к ним, но не бывает стопроцентной гарантии. При дождливом лете даже самые выносливые растения могут не справиться самостоятельно с неблагоприятными условиями. И чтобы потом не было мучительно больно и обидно, в данном случае можно слегка перестраховаться.

По-большому счету, ни реликтовый амурский виноград, ни его сортовые разновидности не требуют сложных манипуляций или больших усилий при выращивании. Главное, нужно не забывать проделывать самые необходимые манипуляции вовремя. И тогда даже в Сибире можно почувствовать себя жителем солнечного Кавказа, попивая вино собственного изготовления или просто наслаждаясь сочными ягодами, напоенными солнцем.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
pion.guru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: