Виноград Кодрянка: описание сорта, посадка и уход за кустами

Виноград «Кодрянка» — гибридный сорт молдавского происхождения, способный расти даже на бедных почвах. Он относится к черноплодным разновидностям с хорошей урожайностью и приятным вкусом ягод. Этот сорт считается неприхотливым в уходе, поэтому его выращивание под силу даже начинающему виноградарю.

Характеристика сорта

«Кодрянка» также известна под названием Black magic. Она была получена в результате скрещивания 2 сортов — «Маршальского» и «Молдовы». Помимо родной страны, этот виноград выращивается на территории Беларуси, Украины, центральных и южных областей России.

Сорт считается раннеспелым со сроком созревания от 108 до 118 дней. Он отличается сильнорослыми и объёмными кустами с лозой, которая способна вызревать по всей длине. Примечательно, что срок вызревания зависит от нагрузки растения — чем она больше, тем позже ягоды станут спелыми.

Цветок у этой культуры обоеполый. Сорту свойственны большие грозди, имеющие коническую форму и умеренную плотность. В среднем кисть «Кодрянки» весит 500−600 грамм, однако некоторые грозди достигают 1,5-килограммовой массы. Вне зависимости от своего веса кисти хорошо держатся на лозе.

Ягоды этого сорта отличаются крупным размером и весом в 6−8 грамм. Они имеют тёмно-фиолетовый, почти чёрный оттенок и удлинённую или яйцеобразную форму. Кожица у ягод средней толщины покрыта восковым налётом, который не влияет на вкус винограда. Мякоть сочная и хрустящая, с небольшим количеством мелких семян, которые легко отделить.

Вкус у «Кодрянки» довольно простой, без мускатного оттенка, но очень приятный. Это связано с низким содержанием кислоты — не более 7 грамм на литр при уровне сахара до 16%. Сладость у ягод появляется рано, поэтому они вкусны даже в не дозревшем виде.

Ягоды этого сорта редко осыпаются, поэтому они хорошо переносят транспортировку. Если их оставить на кусте после созревания, вкус винограда не станет хуже. Однако при неблагоприятной погоде они могут растрескиваться.

При описании винограда сорта «Кодрянка» стоит упомянуть, что он относится к столовым культурам, поэтому выращивается для использования в свежем виде. За счёт высокого содержания сахара эти ягоды подходят для домашнего виноделия. Для производства изюма этот сорт считается не лучшим вариантом из-за косточек.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет множество положительных качеств, поэтому виноградари и любители ягод с благосклонностью относятся к винограду «Кодрянка». При описании его достоинств следует отметить:

• высокую урожайность — виноград начинает плодоносить уже на 2−3 год после посадки, плохая погода почти не влияет на качество и количество ягод;
• устойчивость к заболеваниям и паразитам — сорт редко поражается серой гнилью и милдью; в отличие от других разновидностей, он почти не привлекает ос;
• морозостойкость — переносит морозы до 23 градусов, особенно в областях, где выпадает много снега; сорт не погибает и при весенних заморозках;
• неприхотливость — этот вид выдерживает летние засухи даже без дополнительного полива;
• долгое хранение.

Несмотря на все достоинства, к числу которых относится и приятный вкус, виноград склонен к горошению. Иногда опыление происходит не полностью, поэтому ягоды становятся мельче и выглядят недоразвитыми. Этот недостаток имеет значение лишь для тех, кто выращивает культуру для продажи, поскольку неопыленные грозди отличаются большей сладостью и не имеют косточек. К тому же они значительно реже подвергаются гнили.

В регионах, где зимой температура падает ниже 24 градусов, виноград требует укрытия, что можно считать недостатком. К тому же кусты имеют склонность к перегрузке, поэтому их нужно нормировать. Минусом сорта считается и растрескивание или гниение ягод при плохой погоде, хотя такое происходит редко.

Белая Кодрянка

Хотя сорт относится к тёмным разновидностям винограда, иногда в продаже встречается культура «Белая Кодрянка», которая не имеет ничего общего с классическим видом. Это гибридное растение неизвестного происхождения. В отдельных областях оно также известно под названием «Золушка». Сорт по внешнему виду напоминает виноград «Бируинца».

«Белая Кодрянка» имеет средний срок вызревания, составляющий 130−140 дней. Её грозди достигают веса в 600−800 грамм. Ягоды крупнее, чем у тёмного варианта. Они отличаются овальной формой и весом в 10−12 грамм. Хотя по вкусу этот виноград очень хорош, ухаживать за ним вовсе не так просто, как за обычной «Кодрянкой». Он нуждается в пристальном внимании и частой обработке, поскольку неустойчив к болезням и паразитам.

Размножение растения

Культуру можно попробовать вырастить из семян, однако, получившийся куст уже не будет иметь характеристик «Кодрянки». Это связано с тем, что при образовании семена опыляются, в результате чего происходит смена генетического материала.

Лучше размножать виноград отводками, черенками или покупными саженцами. При использовании любого из этих способов процедуру следует проводить до первых заморозков — в октябре — ноябре — или весной до начала вегетации. При посадке желательно учитывать некоторые нюансы:

1. Участок для винограда не должен быть заболоченным. Желательно, чтобы глубинзалегания грунтовых вод составляла не менее 2,5 метра.
2. Виноград будет лучше плодоносить, если его посадить на солнечном участке без сквозняков.
3. Предпочтение следует отдавать лёгким почвам. Подходит каменистый и песчаный грунт — на нём виноград получается более сладким.
4. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1,5 метра, а между их рядами — хотя бы 2,5 метра.
5. Для посадки нужна лунка глубиной 80 см и диаметром 50 см, которую следует удобрить сернокислым калием, суперфосфатом, древесной золой и перегноем. Подкормку необходимо хорошо перемешать с землёй.
6. При каждом кусте нужно поместить опору.
7. После посадки черенок или саженец поливается 2 вёдрами воды, тщательно окучивается и мульчируется, если процедура проводится осенью.

Для размножения отводками следует взять один из побегов материнского куста, прислонить его к грунту почками и засыпать землёй. После того как на молодом кусте сформируются корень или стебель, его следует отрезать от старого растения.

Размножение черенками тоже считается эффективным. Для этого от куста нужно отрезать побег с 2−3 почками, которые необходимо укоренить, замочив на сутки в талой воде и обмакнув в стимулятор корнеобразования. Верхнюю часть черенка стоит натереть парафином, чтобы защитить его от гниения. Побег лучше сажать с уклоном на север.

При покупке саженца в питомнике следует обратить внимание на его внешний вид. На растении должны отсутствовать признаки заболеваний и механические повреждения. Желательно, чтобы главный корень был хорошо развит и имел множество ответвлений. Основной побег должен иметь ровный и крепкий стебель с вертикальным направлением, по высоте превосходящим другие. Кроме того, на саженце должны быть хотя бы 2 здоровые почки.

Правила ухода за виноградом

После посадки уход за виноградом «Кодрянка» заключается в своевременном поливе и удобрении. Молодому кусту необходимо 25 литров воды, взрослому — не менее 45 литров. Частота увлажнения зависит от засушливости сезона, но не больше 3 раз в неделю. Полив следует проводить ранним утром или вечером после заката.

Весной, когда у куста начинается бурный рост побегов, он нуждается в азотных удобрениях, которые помогают растению развивать листья. При цветении культуру следует подкармливать калийно-азотными комплексами, а за 2 недели до вызревания ягод нужно внести смесь фосфорных и азотных соединений. Удобрения следует вносить не чаще 2 раз в месяц, сопровождая их поливом.

Стоит обратить внимание, что на первом и втором году жизни кусты подкармливать не нужно, если их удобряли при посадке. Чем старше становится растение, тем большее количество питательных веществ ему необходимо для нормального развития.

Обрезка кустов

Не менее важной мерой по уходу за «Кодрянкой» считается её обрезка, поскольку без неё невозможно получить хороший урожай. В первые несколько лет кусты не нуждаются в этой процедуре. Можно ограничиться лишь подрезанием зелёных побегов, которое проводится осенью, причём после того как растение начало плодоносить. У взрослого винограда также стоит обрезать засохшие и повреждённые ветви.

В дальнейшем обрезку стоит проводить по выбранной схеме, учитывая, что на каждом побеге нужно оставлять от 7 до 9 глазков. Оптимальной нагрузкой на куст считается 17−20 веток. Если оставлять больше, виноград будет дольше зреть. Обрезать растение лучше осенью, поскольку весной лоза выделяет много сока и может погибнуть.

Летом стоит проводить формовочную обрезку, удаляя лишние пасынки и прищипывая побеги. При этом стоит учитывать нагрузку куста и его особенности.

При обрезке желательно дезинфицировать секатор медным купоросом или спиртом, чтобы снизить риск развития патогенных бактерий. Инструмент следует обрабатывать после работы с каждым кустом.

Укрытие на зиму

Характеристики винограда «Кодрянка» позволяют оставлять его на зиму без укрытия только в местности с тёплыми зимами. В регионах, где бывает мороз более 23 градусов и выпадает мало снега, кусты нужно утеплять.

Корни культуры нужно утеплить слоем земли. Её стоит брать не рядом с кустами, а с дальних участков, на которых не было больных растений. После этого желательно замульчировать почву.

Для укрытия лозу можно просто опустить на землю и присыпать землёй, но при таком способе побеги могут повредить грызуны. К тому же они могут выпреть, что особенно вероятно на участках, где весной скапливается талая вода. Поэтому лучше соорудить сухое укрытие с прослойкой воздуха из соснового лапника, матов из камыша или соломы.

Для надёжности такое укрытие можно утеплить полиэтиленовой плёнкой. При этом стоит оставить несколько продухов, чтобы у растений была возможность проветриваться при оттепели.

Стоит помнить, что под укрытием не должно быть сырости, иначе виноград может выпреть. Для него это опаснее, чем мороз.

Борьба с болезнями

Хотя винограда сорта «Кодрянка» редко поражается такими болезнями, как серая гниль и милдью, 2 раза в год его все же лучше опрыскивать специальными средствами от этих недугов. Проводить обработку лучше до появления цветов и после завязки гроздей. При выращивании этой культуры можно столкнуться и с другими проблемами:

1. Горошение — для борьбы с уменьшением размера ягод следует использовать фитогормон гиббереллин. Им нужно опрыскивать кисти во время цветения после того, как распустится половина цветов. Температура при обработке не должна опускаться выше 15 градусов и подниматься ниже 25 градусов.
2. Грызуны — они могут поражать кусты зимой или осенью. Чтобы предотвратить это, следует обвязывать штамб растения ельником и тщательно окучивать почву.
3. Краснуха — заболевание изменяет цвет прожилок листьев, вызывает жёлтые и оранжевые пятна, после чего листва начинает опадать ещё до начала цветения. Куст словно покрывается ржавчиной. Для устранения болезни растение обрабатывается бордосской смесью, а все инфицированные листья удаляются.
4. Осы — для борьбы с ними следует уничтожить гнёзда насекомых, расположенные вблизи кустов, укрыть грозди специальными сетчатыми мешочками и расставить подальше от растения ядовитые приманки с добавлением сиропа, варенья или пива.
5. Паутинный клещ и филоксера — паразитов можно устранить, опрыскав кусты инсектицидами. При необходимости обработка повторяется.
6. Хлороз — вызывает изменение пигментации листьев. На них появляются обширные жёлтые пятна. Для устранения нужно опрыскать виноград раствором железного купороса (на 10 литров воды — 100 грамм купороса).
7. Бактериальный рак — растение, поражённое этим заболеванием, лечению не поддаётся. Его следует выкопать и сжечь.

Почти все заболевания развиваются на кустах, за которыми неправильно ухаживают. Если следить за ними и проводить профилактические опрыскивания, «Кодрянка» будет радовать вкусными крупными ягодами.