Винограду Юпитер ровно двадцать лет. Выведенный в США сорт тогда позиционировался как высокоурожайный, холодостойкий, очень неприхотливый. Позже он был завезен и в Россию, где прижился в средней полосе и более северных районах. Два десятилетия — подходящий срок, чтобы выдержать проверку на прочность и продемонстрировать реальные, а не заявленные качества.
Заявленные преимущества сорта
Родившийся в 1998 году американский кишмиш Юпитер на самом деле, может быть, и не совсем американский, хотя и «изобретатели» его, и научный центр официально хорошо известны. Но в свое время была версия, что он мог быть селекционирован на основе разработок не российских даже, а еще советских ученых. Некоторые специалисты именно на этой основе строили теорию, почему сорт оказался неплохо приспособленным к российским погодным реалиям.
Заявленные особенности кишмиша Юпитер таковы:
- Кусты являются средне- или сильнорослыми.
- Легко размножается черенками.
- Начинает плодоносить через два года после высадки.
- Сочная хрустящая мякоть.
- Сладкий вкус с мускатными оттенками.
- Плотная кожица ягод.
- Не имеет сложностей в уходе.
- Подходит не только для «промышленного», но и для дачного использования.
- Не нуждается в дополнительном опылении.
- Высокоурожаен.
- Имеет низкую заболеваемость.
- Отличается ранним созреванием.
- Устойчив к воздействию низких температур.
- Стоек к нагрузкам при транспортировке.
- Имеет высокую выживаемость.
- Может быстро восстанавливаться после повреждений.
- Свободно хранится несколько месяцев, сохраняя качества.
В общем-то, считалось, что кишмиш Юпитер из США является для России чуть ли не идеальным сортом среди бессемянных. Изначально, правда, отмечалось, что ягоды в случае перезревания осыпаются довольно быстро. Понятно, впрочем, что проблемы легко было избежать, просто тщательно отслеживая процесс созревания.
Внешний вид и польза
Прагматичные арканзасские ученые, скорее всего, ставили перед собой задачу вывести именно экономически выгодный сорт винограда. Юпитер должен был «делать деньги». Неожиданно, наверное, он нашел и другое применение. Дачники (в крайнем случае, в России) быстро нашли винограду и декоративное применение. Этому в первую очередь способствовал внешний вид растения.
Качества, позволившие сорту стать «звездой» ландшафтного дизайна:
- Красивая светло- или красно-коричневая лоза.
- Пять соцветий на каждом побеге.
- Большие листья яркого зеленого цвета.
- Оригинальная форма листьев.
- Крупные гроздья, имеющие форму цилиндра или конуса.
- Ягоды, похожие формой на яйцо.
- Разнообразие цветов ягод: от зелено-розовых, до красных и синих.
- Возможность высадить даже на подоконнике.
Нужно сказать, что сорт богат на витамины и минеральные вещества, полезные кислоты и микроэлементы. Он подходит для различных диет, а также детского питания. Содержит достаточное количество фруктозы. Имеет дезинфицирующие свойства. Способствует выведению вредных веществ из организма.
Размножение и посадка
Сорт винограда кишмиш Юпитер легко высаживается и размножается. Хороший эффект дают и полноценные саженцы, и «самодельные» черенки, и отводки, и подвой. Интересно, что этим процессом можно заниматься чуть ли не весь дачный сезон, вплоть до начала заморозков. При этом именно осень является наиболее подходящим временем для высадки, хотя некоторые предпочитают июнь.
Высадка и уход имеют некоторые особенности:
- Саженцы должны быть без листьев и с живыми корнями.
- Если высаживать один куст, следует подготовить яму; для нескольких лучше сделать траншею. Тщательно удалить сорняки.
- Лучше всего сразу высаживать кусты на расстоянии пяти-шести метров друг от друга.
- Уложить дренаж, удобренную землю. Оставить на две недели.
- Саженец вымочить в течение нескольких дней (разные специалисты рекомендуют для вымачивания период от трех до семи дней).
- После высадки (и каждого полива) землю следует мульчировать.
- Через несколько дней нужен сильный полив.
- В дальнейшем такой полив осуществляется каждые три дня (он прекращается за две недели перед сбором урожая).
- Для достижения большего результата необходимо внесение удобрений весной и подкормка в течение сезона. Для этого подойдет навоз.
- Осенью необходимо произвести обрезку.
- Осенью же (или в начале весны) можно размножить виноград прививкой. Черенок для этого следует срезать наискосок и вставить в надрез на месте удаленной ветки. Это место желательно замазать глиной, а другой конец черенка — парафином.
Что бы ни говорили о Юпитере изначально, ему нужна и профилактическая обработка от болезней и до цветения, и перед зимовкой. Укрытие на зиму тоже не помешает (можно просто пригнуть к земле и укрыть подходящей тканью). Нужно помнить и о том, что сорт является светолюбивым растением.
Российская практика
Несмотря на изначальные блестящие описания сорта, виноград Юпитер при выращивании в России обнаружил и проблемные свойства. Хотя частично дело, может быть, вовсе не в ненадлежащих свойствах и даже не в особенностях климата, а в подходе к выращиванию.
Так или иначе, российские виноградари отметили такие отрицательные и положительные моменты:
- Сорту противопоказаны и слишком сухие, и слишком влажные земли.
- Малоплодные растения нужно ежегодно выкорчевывать.
- После замерзания виноград может и не восстановиться.
- Кусты могут быть поражены грибковыми заболеваниями.
- Ягода не является очень крупной, а сам виноград — высокоурожайным.
- Виноград хорош для употребления в свежем виде, а также для приготовления изюма.
- Из него получается вкусный компот и очень оригинальное вино, напоминающее вкусом Изабеллу (что неудивительно, ибо различные варианты Изабеллы использовались при его селекции).
Какими бы ни были отзывы о винограде Юпитер, он неплохо прижился как минимум на российских дачах. Известно о его довольно широком распространении на средней и верхней Волге, Каме, Среднем Зауралье. Возможно, в этом есть заслуга одного из главных «козырей» сорта — несложном уходе, с которым справляется и начинающий виноградарь.
Вкусовые качества винограда давно оценила и я, и дети, и внуки. Компоты закатываю. От отсутствия косточек очень выигрывает.
Для дачи такой вариант кишмиша вполне подходит, в чем я убедился на практике. Для выращивания в объемах на продажу — сомнительно. Как декорация для беседки — идеально!
Неприхотливый сорт. Растет у меня лет десять. Проблем с ним не возникало. Главное — не лениться с обязательным минимумом работ.